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8월2일.해신탕,전복삼계탕,냉흰다리새우,부세굴비,맛조개,바지락살,매생이,홍어회,홍어껍질묵,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.01해당카페글 미리보기
새우의 영양: 새우는 저칼로리 고단백 식품으로 자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고, 어린이 성장에 좋으며, 비타민이 풍부하여 성인병 예방, 단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어 골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다. 특히...
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녹차 쥬슈 2006.10.13해당카페글 미리보기
밥을 지을 때는 가루녹차를 직접 넣는 것 보다 일반적으로 녹차를 우려낸 찻물을 이용하는 것이 더 좋다. 녹차로 밥을 지으면 녹차의 영양 성분을 그대로 섭취할 수 있다. 묵은 쌀로 밥을 지을 때 나는 냄새를 줄일 수 있다. 차잎나물무침 ① 찻잎을 살짝...
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박근형-차의 식품영양학적 기능(18-마지막회)[차의 영양<2011/11/12> 2015.12.01해당카페글 미리보기
성분으로 무기질고 비타민을 표시한다. 1) 식품성분표에 수록된 차의 영양성분 (p 77 표 1 –참고) 2)차의 일반 영양성분 에너지(열량)- 녹차 100g은 탄수화물이 50g(식물섬유를 제외하며 당 성분이 4g정도). 단백질이 30g, 지질이 5g 정도 함유한다...
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30일 -숫치민어회, 암치민어회, 횟감덕자, 반건조통치민어, 찐부세굴비, 하모샤브, 하모회, 자반고등어, 햇오젓 2024.07.30해당카페글 미리보기
핵산 성분이 뇌건강에도 도움이 된다고 합니다. 여름철 최고 보양식 민어 드셔보세요 ~!!! 주문시 횟감, 탕감(뼈, 머리) 모두 보내드려요. 민어회, 민어전, 민어탕으로 맛잇게 드세요~^^ (1번) 싱싱한 大숫치 흘림민어회 키로단가 23,000원입니다. >> 大...
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녹차 영양밥 2006.04.14해당카페글 미리보기
밥의 윤기가 떨어질 수 있다. 밥을 지을 때는 가루녹차를 직접 넣는 것 보다 일반적으로 녹차를 우려낸 찻물을 이용하는 것이 더 좋다. 녹차로 밥을 지으면 녹차의 영양 성분을 그대로 섭취할 수 있다. 묵은 쌀로 밥을 지을 때 나는 냄새를 줄일 수 있다...
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녹차의 효능 2016.10.09해당카페글 미리보기
어떻게 먹어야 할까요? 너무 뜨거운 물에 오래 우려서 먹으면 용출되는 카페인의 양도 많아지고 찻잎의 여러 영양성분이 파괴되고 녹차 특유의 담백하고 고소한 맛은 없어지고 씁쓸한 맛만 더해진다고 합니다. 그러니 70도 내외의 물에 티백은 20~30...
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간 건강 지키는 생활 습관 10가지 2024.07.28해당카페글 미리보기
잡힌 영양 섭취는 간 건강 유지에 매우 중요합니다. 신선한 채소와 과일, 단백질이 풍부한 음식을 섭취하고, 지방, 설탕, 염분 섭취는 줄여야 합니다. 특히 간 기능 개선에 도움이 되는 음식으로는 비타민 A, C, E가 풍부한 과일과 채소, 단백질이 풍부한...
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7월30일.해신탕,전복삼계탕,활흰다리새우,부세굴비,맛조개,바지락살,매생이,홍어회,홍어껍질묵,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.07.29해당카페글 미리보기
새우의 영양: 새우는 저칼로리 고단백 식품으로 자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고, 어린이 성장에 좋으며, 비타민이 풍부하여 성인병 예방, 단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어 골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다. 특히...
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녹차와 탈모...대..... www.scukorea.com 2009.10.18해당카페글 미리보기
방법에 의해 만들어지는 차 8) 유비차 - 유기농법으로 재배되어진 차 9) 화개차 - 화개지역에 생산된 야생녹차 2. 녹차의 영양성분 성분 .....................................효능 카테친.....................................탈모방지 카페인...
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녹차잎 나물~ 2010.08.19해당카페글 미리보기
많이 모아지게 됩니다. 며칠 모아둔 녹찻잎을 양념해서 조물조물 무치면 밥반찬으로 아주 좋습니다. 녹차로 마시면 물에 빠지지 않은 영양성분이 있다고 하는군요. 이걸 고스란히 나물로 무쳐 드시고 더운 여름 녹차나물로 기운 내세요~ 혹시 오래되어...