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(1월 11일 월요일) 통째로 즐겨라~ 겨울 진객 대구 납시오! - 대구잡이체험 / 대구회, 대구탕집 / 대구머리요리집 / 대구내장요리집 / 대구껍질요리 2010.01.12해당카페글 미리보기
메뉴입니다. 미리 주문 확인! ) 4. 대구내장요리집 (대구내장매운탕/대구내장찜/ 대구내장수육) <세창대구탕> : 부산시 해운대구...오래 걸리는 메뉴입니다. 참고바랍니다.) 5. 대구껍질요리 (대구껍질느르미/ 대구껍질쌈/ 대구껍칠채무침) <수리뫼-전통...
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대구 토마토 찜 2004.02.09해당카페글 미리보기
대구 토마토 찜 대구살을 버터에 노릇하게 굽다가 토마토와 와인을 넣어 쪄낸 후 브라운소스를 곁들이는 요리 대구2토막, 토마토1개, 당면20g, 버터1큰술, 화이트와인3큰술, 소금약간, 후추약간씩, 브라운소스(버터1큰술,밀가루1큰술,우스타소스1큰술,케찹...
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♣ 요리조리 반찬 배달합니다* 블로그 주소 확인해주세요 ^^*육개장,소고기바지락미역국,고추장불고기,꼬시래기무침,돼지고기묵은지찜,대구뽈조림,카레외 2019.06.24해당카페글 미리보기
매일 요리를 합니다.♣♣ 전화번호 051-728-5250 15000원 이상 배달을 합니다. 배달 가능시간: 오후12시30분 (첫배달)~~~~오후6시 (마지막배달) 배달료: 천원 국민은행: ***-***-**-****** 이화숙 (댓글 주문은 놓칠수있으니 전화로 주문주시면 감사...
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찜요리 전문 나막스, 흑태--- 아! 고구려 2007.04.10해당카페글 미리보기
대구시 범물동 용지네거리에서 진밭골 방향으로 150여 m 지점에 위치해 있읍니다. 강원도에서 직송한 대구를 멸치, 새우, 다시마...다음, 벌건 국물을 자작하게 담아냅니다 좀더 기름진 찜을 원한다면 흑태가 좋아요 남극 깊은 바다에서 서식하는 흑태는...
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만물상 김선영의 대구콩나물찜 2018.01.20해당카페글 미리보기
모든 생선찜 요리에 사용하는 멸치육수와 양념장 생선재료 어떤것이나 양념장과 레시피는 같다. 아귀찜,아구찜,복어찜,동태찜,콩나물찜,대구찜
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푸짐한 주말요리 ...(한돈) 돼지갈비찜 2018.01.17해당카페글 미리보기
후 압력솥에 돌렸더니.. 정말 맛있는 돼지갈비찜이 완성 되었어요.. 아이들 때문에 매운갈비는 패스~~~ 담에 매운갈비찜 올려 볼께요..친정(대구)에가면 양푼이갈비 맛집이 많답니다. 저에겐 추억의 먹거리기도합니다.. 오랜만에 가족들 모여서 갈비 한...
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대구 계산동 안빛고을 2022.09.11해당카페글 미리보기
대구에서 시래기 요리 정식집으로 유명한곳입니다. 고택인지라 유명 서예작품도 있고 고풍스런 분위기에서 무청을 말인 시래기로...수 있습니다. 시래기고등어조림도 있고, 시래기닭찜과 등뼈찜 등이 있는곳입니다 식사후 계산동으로 산책하기도 좋은 위치...
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대구 토마토 찜 2005.02.27해당카페글 미리보기
대구 토마토 찜 대구살을 버터에 노릇하게 굽다가 토마토와 와인을 넣어 쪄낸 후 브라운소스를 곁들이는 요리 대구2토막, 토마토1개, 당면20g, 버터1큰술, 화이트와인3큰술, 소금약간, 후추약간씩, 브라운소스(버터1큰술,밀가루1큰술,우스타소스1큰술,케찹...
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갈비요리 매운 갈비찜 만들기와 유명한 곱창골목의 맛 곱창골목은 낮보다 밤이 화려하다 ^^ 2016.01.12해당카페글 미리보기
갈비찜 갈비 800g, 한입 크기로 자른 사태살 400g을 물에 3~4시간 담궈 핏물을 빼 줍니다. 중간에 물은 여러번 갈아 주세요. 냄비에 물 8컵을 붓고 대파 1대, 마늘 5톨, 월계수잎 3장,통후추 1작은술을 넣고 끓여 줍니다. 물이 고르게 팔팔~ 끓으면 핏물을...
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대구방송 부근 다보 찜 명가 솔직한 후기 2004.10.14해당카페글 미리보기
조금 걸렸음) 먼저 나막스찜- 뭐랄까? 요리법이 조금 독특한 것 같아요. 푹퍼진 맛이 아니고 쫀득한게 일반요리와 달리 손이...가격은 2만원 중자 시킴) 두번째 소갈비찜- 대구에 보통의 갈비찜은 고기가 대체로 질기고 조미료 냄새가 싫어서리 별...