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2/5(판매마감) 소고기 불고기 / 돼지꽃살 / 찌개용 돼지잡육 판매합니다. 2020.02.05해당카페글 미리보기
한마리에 600G 정도 아주 소량 생산되고 있습니다. 누린내 전혀 없고 삼겹살과는 다른식감에 꼬들꼬들 쫄깃한 식감입니다. 전혀...이상 다른상품과 같이 구매시 한팩도 가능합니다 3. 상품명 - 돼지잡육 원산지 - 국내산 판매수량- 50팩(자동마감) 용도...
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6월19일.활민어,병어,황석어,활도다리,통치,전갱이,열기,잡어,덕자,먹갈치,간제미,우럭,황가오리,도다리,건조(간제미,농어,참조기,민어) 2024.06.18해당카페글 미리보기
보관하였습니다. (한 마리 그대로 포장할 수 없으므로 도막으로 보내드립니다.) kg당 19,000원(손질.택배 10,000원 별도) (kg당...민어를 건조하였지만, 다른 시세일때 건조한 민어와 동일한 가격으로 판매합니다. ) 6.2 / 6.2 / 6.2 / 7.4 / 7.9 / 5.3...
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돼지고기 삼겹살 소비를 줄이자 뒷다리살 저렴 2015.07.01해당카페글 미리보기
좋다. 돼지 한 마리당 약 12kg 정도 생산되는 삼겹살은 위치에 따라 그 형태와 조성의 변이가 크기 때문에 각 위치에 따라 요리의 용도를 다르게 하는 것이 좋다. 삼겹살은 지방의 질이 좋을수록 맛이 좋으며 조리과정 중 너무 오래 구우면 기름기가 다...
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26일 - 하모샤브, 하모회, 횟감민어, 자연산농어, 大통치민어, 황석어, 밴댕이, 홍어회, 자랭이병어,바지락살, 맛조개, 햇오젓, 햇 2024.06.26해당카페글 미리보기
한마리 3장뜨기 , 손질 택배비 별도 +12,000원입니다. ( 4.7k / 4.4k / 4.2k ) ▶자연산 참농어 ※ 농어회는 바라보기만 해도 약이 된다'는 옛말이 있듯이 여름에 잡힌 농어는 단백질 함량이 월등히 높아 대표적인 여름 보양식으로 꼽힌답니다. 허약한...
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돼지고기,가공에서 식탁에 오르기까지 2009.08.07해당카페글 미리보기
저렴한 가격 때문에 먹었던 소비자들의 충격이 클 것 같다. 겨울철에 특히 많이 찾게 되는 감자탕에 들어가는 돼지 뼈 역시 대부분 수입산이 차지하고 있다. 외국에선 쓰레기나 다름없는 돼지 잡뼈를 들여와 감자탕으로 둔갑시켜 폭리를 취하고 있는 것...
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돼지고기 2020.03.23해당카페글 미리보기
한 마리에서 300g 쯤 나온다. - 앞-뒷다리 육색이 짙고 지방이 적다. 지방이 적어 건강에 신경쓰는 사람들에게 인기가 높다...7.5㎏. 갈비배달 전문점 '경복궁의 아침(www.nhkm.co.kr)' 최 고문은 한국인의 돼지고기 편식을 꼬집었다. 삼겹살과 갈비 등...
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[양돈관련] “돼지 두수 현 수준 유지하거나 늘려야” 2005.01.21해당카페글 미리보기
8천마리로 3개월전 904만6천두보다 1.5%, 전년 동기 923만1천두 대비 3.5%가 각각 감소했다. 이러 한 가운데 양돈업관계자 10명 중 8명은 국내 적정 사육두수에 대해 이 수준을 유 지하거나 다소 늘려야 한다고 주장했다. 이와 같은 사실은 양돈타임스가...
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삼결산가격산정 초보자님들 보시고 도움 많이되세요 2008.09.25해당카페글 미리보기
삼겹이 정육점이나 식당에 납품되는 가격이 11,000원/Kg 입니다.11,000 * 10 = 110,000원/Kg 이 나오네요.그럼 돼지 한마리당 삼겹 가격만 현 시세로 십일만원이 되네요.하지만 삼겹과 목살 이외의 앞다리, 뒷다리, 등심, 안심, 등은 2천원 ~ 4천원/Kg...
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돼지고기 '다양한 부위' 알고 먹으면 더욱 맛있다 2008.03.13해당카페글 미리보기
쫄깃하다. 한 마리에서 300g 쯤 나온다. - 앞-뒷다리 육색이 짙고 지방이 적다. 지방이 적어 건강에 신경쓰는 사람들에게 인기...보쌈용으로 나간다. 앞다리 4.8㎏, 뒷다리 7.5㎏. 돼지고기의 부위별 특성과 요리용도 1. 앞다리 앞다리살과 목살, 사태로...
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돼지고기부위별 명칭 2012.11.27해당카페글 미리보기
여러갈래로 갈라져 표면에 나타나 있다. 돼지 한마리에 약 2.2㎏정도 나오며 '목살', '어깨등심' 이라고도 한다. 적육속에 지방...취급된다. 삼겹살에 비해 비계가 적고 살코기가 많아 여성들이 먹기 좋은 부위이며, 가격 또한 삼겹살보다 저렴하다...