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각종 양념장 만드는법 2007.12.31해당카페글 미리보기
차곡차곡 담고 피클 시럽을 뜨거운채로 그냥 붓고 식으면 냉장보관한다. 일주일후 시럽만 다시 끓여 붓고 냉장보관한다. 사용...1컵) 방법 : 풋고추(20개), 붉은 고추(10개), 양파(1개), 마늘(10쪽)을 썰어서 모두 섞어 만든 소스에 잠길 정도로 넣고 3...
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소스, 드레싱 만드는 법, 재료, 용도 - 1 2006.03.27해당카페글 미리보기
1작은술, 올리브유 100ml, 우스터 소스 약간, 핫소스 약간, 소금 약간, 후춧가루 약간, 설탕 약간 ※ [만드는 법] 붉은 피망, 피망, 양파, 마늘, 피클은 곱게 다진다. 프레시 타임은 잎만 떼어 다진다. 파슬리는 곱게 다진 뒤 면보에 싸서 찬물에 헹구고...
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샐러드 소스 만 드는 법 2017.08.24해당카페글 미리보기
다진마늘 1작은술, 맛술 1작은술, 꿀 1/2큰술, 레몬즙 1큰술, 소금1/2작은술정도, 후춧가루 적당량. 만드는법 : 소금을제외한 모든재료 넣고 설탕이 녹을때까지 고루 저어준 후 취향껏 소금간.. 허니머스터드드레싱 재료 : 마요네즈 4큰술과 꿀 2 1/2큰술...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2013.02.08해당카페글 미리보기
우려내서 피클 담근글이 생각나서 저도 장아찌를 담아 봤어요.간장 장아찌를.. 브로컬리 세송이 입니다. 먹기좋게 잘랐읍니다.블로컬리에 달린 잎사귀랑 연한 줄기도 잘라서 넣었답니다. 브로컬리 세송이에[종이컵으로]간장 2컵2/1 물1컵2/1 다시마 양파...
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머위나물볶음 만드는 법 2022.05.05해당카페글 미리보기
장아찌와 피클 등으로 먹으며 줄기는 나물과 볶음으로 활용되는 고마운 식재료입니다. 제대로 손질하는 법, 삶기까지 쉽고 간단하게 소개해 드려 볼게요. 봄나물 요리 바로 시작합니다. 머위를 삶아주고 껍질을 벗긴 후 적당한 길이로 잘라 들기름에...
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와인 통 마늘 장아찌 2009.06.19해당카페글 미리보기
두세요! ♥ 피클같이 깨끗하게 장아찌를 담그려면 간장 대신 소금으로 간한다. 강장 효과 있는 모든 요리의 감초 '마늘' 마늘은 우리나라 음식뿐만 아니라 서양 요리에서도 가장 많이 쓰이고 있는 식품이다. 스파게티나 카레, 김치나 깍두기, 불고기 등...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2013.10.09해당카페글 미리보기
우려내서 피클 담근글이 생각나서 저도 장아찌를 담아 봤어요.간장 장아찌를.. 브로컬리 세송이 입니다. 먹기좋게 잘랐읍니다.블로컬리에 달린 잎사귀랑 연한 줄기도 잘라서 넣었답니다. 브로컬리 세송이에[종이컵으로]간장 2컵2/1 물1컵2/1 다시마 양파...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2014.05.31해당카페글 미리보기
우려내서 피클 담근글이 생각나서 저도 장아찌를 담아 봤어요.간장 장아찌를.. 브로컬리 세송이 입니다. 먹기좋게 잘랐읍니다.블로컬리에 달린 잎사귀랑 연한 줄기도 잘라서 넣었답니다. 브로컬리 세송이에[종이컵으로]간장 2컵2/1 물1컵2/1 다시마 양파...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2013.09.04해당카페글 미리보기
우려내서 피클 담근글이 생각나서 저도 장아찌를 담아 봤어요.간장 장아찌를.. 브로컬리 세송이 입니다. 먹기좋게 잘랐읍니다.블로컬리에 달린 잎사귀랑 연한 줄기도 잘라서 넣었답니다. 브로컬리 세송이에[종이컵으로]간장 2컵2/1 물1컵2/1 다시마 양파...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2014.03.22해당카페글 미리보기
우려내서 피클 담근글이 생각나서 저도 장아찌를 담아 봤어요.간장 장아찌를.. 브로컬리 세송이 입니다. 먹기좋게 잘랐읍니다.블로컬리에 달린 잎사귀랑 연한 줄기도 잘라서 넣었답니다. 브로컬리 세송이에[종이컵으로]간장 2컵2/1 물1컵2/1 다시마 양파...