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서울에서 맛보는 전국 별미! 2016.03.08해당카페글 미리보기
추억을 파는 곳, 전주유할머니비빔밥 긴 시간 변화무쌍한 모습을 보인 북창동 먹자골목에서 50여년을 넘게 한 자리를 지키며 운영 중인 곳이 있다. 할머니가 직접 둘러주는 참기름 한 숟갈에 정이 뚝뚝 묻어나는 곳, '전주유할머니비빔밥'이다. 1962...
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북경 오리구이 2011.04.07해당카페글 미리보기
견과류를 파는 가게가 문을 닫자 이 가게를 인수하였고, 가게 이름을 짓기 위해 작명가를 불렀답니다. 작명가는 가게의 주위를 둘러보고는 楊全仁에게 말하기를 “가게의 터는 더할 나위 없이 좋지만 이전에 썼던 가게의 이름이 거꾸로 행운을 막아서는...
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개운하게 매콤한 고추만두~ 봄여름에 더 맛있어요 2017.10.20해당카페글 미리보기
가감하시고 파는 먹을만큼의 간장소스에 마지막에 뿌리세요 새콤달콤한 간장짱아찌 국물을 대신 내어주셔도 맛있답니다. 요즘은 만두피가 예전보다 종류도 다양하고 쫀득해서 간단하게 집에서도 만두를 편하게 만들수 있는거 같아요~^^ 반죽을 직접...
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(수원) 연밀_중국 딤섬이 잊혀지지 않을 때 2016.08.07해당카페글 미리보기
딤섬을 파는 곳이 있대서 무조건 고고고고고고ㄱㄱㄱ - 추천후기 올릴 생각없이 찍은거라 입구사진은 없어! 하지만 나중에 또 오려고 메뉴사진은 찍어놨지 후후후😤 나랑 동생은 맨왼쪽 고기육즙만두(6000)랑 새우빙화만두(7000)랑 칭따오 하나를 시켰어...
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베트남 사파 &중국 웬양제전 그리고 호도협 배낭여행기 2013.12.02해당카페글 미리보기
어떤 곳인지 분간하기 힘들었지만 미리 예약한 호텔을 물어서 찾아가 보니 인터넷상으로 본 사진하고 실물하고 차이가 나서 많이 실망 스러웠지만 호텔비를 미리 지불한 것이라서 할 수 없이 짐을 풀었다 인터넷에서 유명한 호텔 예약사이트인 아고다로...
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서민들의 소울푸드, 추억의 맛을 지켜온 오래된 식당 이야기 2012.07.17해당카페글 미리보기
독특하다. 만두피의 두께도 확실히 다르다. 한국식 만두보다 중국식 만두의 피가 훨씬 두꺼워 퍽퍽하면서도 담백한 것이 특징이다. 70년간 중국식 만두를 만들어온 ‘취천루’는 옛 방식과 맛을 그대로 이어오면서 나타났다 사라졌다를 반복하는 명동 상권...
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대구 맛집, 납작 만두 2009.08.03해당카페글 미리보기
만두 파는 데예요?” 바로 앞 건물에 있는 사람에게 물었다. “네 맞아요. 근데 지금은 안해요.” “언제부터 문 닫았어요?” “오래 됐어요. 문 닫은지....” 오기 전, 울산에서 인터넷으로 납작만두를 검색했다. 남산동에 자리 잡은 미성당납작만두가...
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80만원 후쿠오카 3박4일 --제2일 오후 텐진 아크로스후쿠오카 이무즈 효탄스시 2008.05.30해당카페글 미리보기
한국보다 만두피가 꼭 떡을 씹는것 처럼 쫄깃하네요 일본사람들은 군만두 하면 철판에 굽는것을 말하는데 울나라는 군만두 보다는 기름솥에 튀겨주지요 .. 정확하게 말하면 튀김만두라는 .... 배는 불러오고 텐진 거리를 걸어다니다가 빌딩 숲 가운데 공원...
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복을 기원하는 음식, 만두 2016.02.20해당카페글 미리보기
위해 만두피 반죽에 식용유를 살짝 섞거나, 계란 흰자와 찹쌀가루를 더하는 곳도 있다. 만두 한 개 젓가락으로 들어 복(福) 하나 입에 담는 마음으로 맛있게 즐겨보자. 입맛 따라 골라 가는 맛집 [왼쪽/오른쪽]맛도 모양도 좋은 자하손만두 / 어른 손바닥...
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죽여주는 삼겹살 맛집 10 2006.11.23해당카페글 미리보기
삼겹살을 만두피같이 생긴 떡에 싸 먹는 장면에 눈길이 끌려 채널을 고정시킨 적이 있다. 어떻게 삼겹살을 떡에 싸 먹을 생각을 했을까? 너무 신기해서 홍수처럼 쏟아지는 맛집 정보 중에서도 그 집만큼은 머릿속에 새겨뒀었다. 바로 종로에 있는 ‘떡쌈...