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천마~전국 재배지를 싹쓰리 해 왓으요? 고혈압 뇌혈관에 특효약 2015.09.23해당카페글 미리보기
명이 나물을 아주 착한 가격에 선물해 드리자 명이 1kg에 25.000원 5kg 이상구매 고객님께는 택배비가 무료이며 5kg 이하는 택배비 5.000원 별도 입니다 단 10kg이상은 택배비 농장에서 부담 이렇게 하고 싶어요 여러분들께 좋은 선물이 되었으면 합니다 5...
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산나물도 약초 2012.03.16해당카페글 미리보기
요리법을 지닌 한씨는 “특성을 살려 양념을 달리하면 맛과 향이 훨씬 풍성해진다”고 강조했다. 고사리는 참기름, 취나물엔 들기름 고사리를 참기름에 볶는 이유는 고사리 자체가 비린 향이 많기 때문에 들기름으로 볶으면 비린 맛이 지나치게 강해지기...
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각종 산나물(사진 첨부) 2010.03.13해당카페글 미리보기
냉동고에 보관하면 1년내내 이용할 수 있다. 이밖에 쑥은 무기질, V-C, V-A, V-B1, V-B2 등이 풍부한 알카리성 식품이며 옛날에는 보리고개를 넘겨주던 귀한 구황식량이었다. 쑥은 쑥떡 다음으로 뜸을 뜰 때 사용하는 뜸쑥을 생각하리만치 약초로서의...
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요리남 기사에 실리지 못한 이야기들 2009.12.03해당카페글 미리보기
들깻잎 나물 같은 거죠. 볶음 음식은 버섯과 감자, 해물, 돼지고기 등 채소와 해산물, 고기가 골고루 들어간 볶음을 주로 만들고요. 도전해보고 싶은 음식이라? 많이 있는데 꼭 제대로 맛을 살려내고 싶은 게 하나 있어요. 할머니가 가끔 해주셨던 음식...
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산 나물 !산 야초 2009.04.08해당카페글 미리보기
냉동고에 보관하면 1년내내 이용할 수 있다. 이밖에 쑥은 무기질, V-C, V-A, V-B1, V-B2 등이 풍부한 알카리성 식품이며 옛날에는 보리고개를 넘겨주던 귀한 구황식량이었다. 쑥은 쑥떡 다음으로 뜸을 뜰 때 사용하는 뜸쑥을 생각하리만치 약초로서의...
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86일간의 전국일주, 그리고...9부 2012.09.27해당카페글 미리보기
자전거 보관이 가능하냐고 여쭈니 친절하게 안내를 해주셨다. 온종일 추위에 떨어서 그런지 그날따라 늘 덥게만 느껴졌던 찜질방이 그렇게 따뜻하고 포근할 수가 없다. 반바지를 입고 자전거를 타며 시커멓게 그을린 내 다리가 매력적인가? 목욕 오신 손님...
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산마늘재배 2014.03.25해당카페글 미리보기
하여 ‘명이’라고 하였는데, 세월이 지나면서 ‘명’을 ‘맹’으로 발음하게 되면서 ‘맹이’라고 불리게 되었다. 일본에서는...고행을 할 수있는 체력을 얻기 위해 즐겨 먹었던 나물이기 때문에 붙여진 이름이라고 한다. 또한 북해도 지역에는 선주민...
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산나물에 대해 다시 한번 더 복습을 합시다. 2006.07.10해당카페글 미리보기
냉동고에 보관하면 1년내내 이용할 수 있다. 이밖에 쑥은 무기질, V-C, V-A, V-B1, V-B2 등이 풍부한 알카리성 식품이며 옛날에는 보리고개를 넘겨주던 귀한 구황식량이었다. 쑥은 쑥떡 다음으로 뜸을 뜰 때 사용하는 뜸쑥을 생각하리만치 약초로서의...
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각종 산나물 공부 (사진 첨부) 2010.01.02해당카페글 미리보기
냉동고에 보관하면 1년내내 이용할 수 있다. 이밖에 쑥은 무기질, V-C, V-A, V-B1, V-B2 등이 풍부한 알카리성 식품이며 옛날에는 보리고개를 넘겨주던 귀한 구황식량이었다. 쑥은 쑥떡 다음으로 뜸을 뜰 때 사용하는 뜸쑥을 생각하리만치 약초로서의...
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11월 첫째주 어람네 들깨 털다. 2007.11.03해당카페글 미리보기
호박나물은 많이 만들어 냉동실에 보관했다가 조금씩 해동하여 먹으면 더 맛난 거 같다. 일주일 전만 해도 싱싱하던 고구마순이...이상하게 나왔다. 흐흐흐 어람 밭둑에 산국이 흐드러지게 피었다. 인터넷으로 산국차 만드는 법을 인지하고 `밭일을 끝내고...