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[책/북/독서]우리집은 친환경 반찬을 먹는다 : 대한민국 블로그 어워드 선정 비바리의 178가지 특별레시피 [경향미디어 출판사] 2013.09.27해당카페글 미리보기
한눈에 알아볼 수 있게 사진과 함께 글로 설명하였다. 특히 본격적으로 음식을 만들기 전에 각종 천연 조미료와 양념 만드는 법, 계량법 등의 유익한 정보를 제공하여 독자로 하여금 친환경 요리가 어렵거나 멀게 느껴지지 않고 각 가정에서도 쉽게 만들...
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윤혜신의 참 쉬운 저염밥상 : 매일매일 짜지 않고 맛있게 [음식/행복가정/자기경영] 2014.06.12해당카페글 미리보기
한국인 식생활에 빼놓을 수 없지만, 나트륨 과잉 섭취의 고질적인 원인이 되고 있어 문제인 김치와 장아찌를 저염식으로 만드는 레시피도 놓치지 말자. 염장 대신 당절임, 초절임, 건조 방식으로 맛을 내는 각종 저장요리도 만나볼 수 있다. 그 외에도...
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[펌]백주부 레시피 120여가지 모음. 2016.03.08해당카페글 미리보기
주부 무조림 http://www.jeongmo.co.kr/23532 백주부 소고기무국 http://www.jeongmo.co.kr/23313 백주부 토마토 살사 소스 http://www.jeongmo.co.kr/23299 백주부 오믈렛 http://www.jeongmo.co.kr/23287 백주부 계란찜 만들기 http://www.jeongmo.co.kr...
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다양한 소스 2012.01.11해당카페글 미리보기
무말랭이50g). 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 5. 오징어 구울때 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 1큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 청주 2큰술 (오징어2마리) 다진마늘 1큰술, 다진파 1큰술, 다진생강 1/2, 큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 6...
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탁명스님의 탁월한 자연요리 - 자연으로 버무린 순하디 순한 반찬 2012.05.22해당카페글 미리보기
애호박황금송이버섯볶음/가지양념구이 146ㆍ강된장찌개 147ㆍ보리밥 148ㆍ머위대들깨찜 149ㆍ머위대볶음/애호박양념구이 150...늙은호박전 160ㆍ늙은호박들깨탕 161ㆍ단호박브로콜리카레무침/박회와 단호박회 162ㆍ도라지들깨찜 163ㆍ배전/도라지깻잎무침...
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세상의 모든 도시락 - 누가 만들어도 참 맛있는 2012.05.18해당카페글 미리보기
주고, 레시피마다 맛과 영양 궁합에 대한 정보도 담았다. 어느 집에나 있을 법하고 구하기 쉬운 건강한 식재료들을 이용한 요리...재료를 5가지씩 선정해 한 재료당 두 가지 반찬을 만드는 법을 소개하여 재료의 낭비도 덜어준다. 각 장의 마지막에는...
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시골 엄마밥 - 밥은 먹었니? 2013.06.19해당카페글 미리보기
귀한 레시피까지 다양하게 수록했다. 저자 배명자는 “지금까지 항상 정직하게 노력하는 삶을 통해 자연과 조화된 엄마의 따뜻한 마음이 깃들어 푸근한 행복감을 주는 밥상을 차려보고자 했습니다. 사실 그 밥상은 별다른 게 아니라 바로 제철에 나는 재료...
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채소 도시락 - 안심하고 먹을 수 있는 채소 듬뿍 건강 도시락 2012.11.17해당카페글 미리보기
도시락 만드는 방법, 시간 단축하기와 도시락을 알차게 담을 수 있는 방법 등 유용한 정보들을 제공한다. 건강한 채소 도시락으로 나와 내 가족의 건강을 챙길 수 있도록 도와준다. 저자 김수정은 개인 사업을 하다가 커피마스터과정을 시작으로 외식경영...
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채소 도시락 - 안심하고 먹을 수 있는 채소 듬뿍 건강 도시락 2013.01.13해당카페글 미리보기
도시락 만드는 방법, 시간 단축하기와 도시락을 알차게 담을 수 있는 방법 등 유용한 정보들을 제공한다. 건강한 채소 도시락으로 나와 내 가족의 건강을 챙길 수 있도록 도와준다. 저자 김수정은 개인 사업을 하다가 커피마스터과정을 시작으로 외식경영...
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탁명스님의 탁월한 자연요리 - 자연으로 버무린 순하디 순한 반찬 2012.06.26해당카페글 미리보기
애호박황금송이버섯볶음/가지양념구이 146ㆍ강된장찌개 147ㆍ보리밥 148ㆍ머위대들깨찜 149ㆍ머위대볶음/애호박양념구이 150...늙은호박전 160ㆍ늙은호박들깨탕 161ㆍ단호박브로콜리카레무침/박회와 단호박회 162ㆍ도라지들깨찜 163ㆍ배전/도라지깻잎무침...