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홈메이드- 한방족발 만드는법 2014.06.23해당카페글 미리보기
마늘, 무, 양파, 팔각, 월계수잎, 계피, 월계수잎, 통후추를 넣었습니다. 혹시나 감초가 있다면.. 2~3잎정도 넣어도 도움이 됩니다? 도움이 무슨 도움이냐고요? ? 감초 고것은.. 계피대와 마찬가지고 고기의 잡내를 잡아 주는데 한역활을 한답니다. 하지만...
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냉장고를 털어라 7탄 " 무 장아찌 된장무침"| 2009.09.05해당카페글 미리보기
재료: 무장아찌1개, 생강청1큰술, 설탕1/2큰술, 청양고추4개 양념: 된장1큰술+물엿1직은술+통깨약간+참기름약간 만드는 법: 1. 무장아찌는 먹기좋게 채를 썰어 냉수에 여러번 행구어 짠맛을 없애준다 2. 물에 행구어준 무 장아찌는 물기를 꼭 짠다음 설탕...
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시판용보다 더 맛있는 홈메이드 족발 만드는 법(보양식) 2014.07.21해당카페글 미리보기
마늘, 무, 양파, 팔각, 월계수잎, 계피, 월계수잎, 통후추를 넣었습니다. 혹시나 감초가 있다면.. 2~3잎정도 넣어도 도움이 됩니다? 도움이 무슨 도움이냐고요? ? 감초 고것은.. 계피대와 마찬가지고 고기의 잡내를 잡아 주는데 한역활을 한답니다. 하지만...
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맛좋고 몸에 좋은 돼지감자 장아찌 만들기 2017.11.30해당카페글 미리보기
반찬 만드는 방법 1. 생돼지감자 간장 매실장아찌 씻어 물기를 뺀 너무 크지 않은 돼지감자를 원하는 그릇에 넣고, 진간장과 매실효소를 7:3으로 넣고 채웁니다. 기호에 따라 비율은 조정하세요 3~4일 정도 경과하면 드실수 있습니다. 마늘 장아찌 비슷한...
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한방 족발/ 시판용보다 더 맛있는 홈메이드 족발 만드는 법 2014.06.19해당카페글 미리보기
마늘, 무, 양파, 팔각, 월계수잎, 계피, 월계수잎, 통후추를 넣었습니다. 혹시나 감초가 있다면.. 2~3잎정도 넣어도 도움이 됩니다? 도움이 무슨 도움이냐고요? ? 감초 고것은.. 계피대와 마찬가지고 고기의 잡내를 잡아 주는데 한역활을 한답니다. 하지만...
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뽕잎 장아찌 만들기 2014.10.17해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법을 소개해 드립니다. ** 뽕잎장아찌 만들기** 1,왼쪽이 뽕잎이고 오른쪽이 뽕순이에요.데치지 않고 바로 사용했어요. 흐르는 물에 낱장으로 깨끗이 씻어서 채반에 널어 물기를 완전히 제거합니다. 2,간장물을 달여서 바로 뜨거울때...
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짜지않고 꼬들꼬들 맛있는 #무장아찌 만드는 법 2019.09.01해당카페글 미리보기
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만능장아찌간장 2020.02.11해당카페글 미리보기
명인의 장아찌만드는법. 알토란 방송보니 역시 명인의 장아찌는 들어가는 재료부터 다르더라고요. 만능장아찌 간장을 만들려면 가장 먼저 채수를 만들어야해요. 채소육수 재료 물 3리터, 무 1/4개(300g), 양파 1개 반 (400g) 대파 3대 (120g), 다시마 12장...
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뽕잎장아찌 담기 -폄 2011.05.25해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법을 소개해 드립니다. ** 뽕잎장아찌 만들기** 1,왼쪽이 뽕잎이고 오른쪽이 뽕순이에요.데치지 않고 바로 사용했어요. 흐르는 물에 낱장으로 깨끗이 씻어서 채반에 널어 물기를 완전히 제거합니다. 2,간장물을 달여서 바로 뜨거울때...
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알토란 명인의 만능장아찌간장 2019.05.31해당카페글 미리보기
명인의 장아찌만드는법 알토란 방송보니 역시 명인의 장아찌는 들어가는 재료부터 다르더라고요 만능장아찌 간장을 만들려면 가장 먼저 채수를 만들어야해요 채소육수 재료 물 3리터, 무 1/4개(300g), 양파 1개 반 (400g) 대파 3대 (120g), 다시마 12...