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미역국 2023.08.27해당카페글 미리보기
*재료(4~5인) 미역 50g 소고기(국거리) 150g 들기름(참기름) 2T 국간장(조선간장)2T 액젓(멸치,참치 등)2T 소금 0.5T 쌀뜨물 1L(사골육수0.5L) 물 500 ml
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오뚜기상 - 미역국의 내력/ 김정숙 2022.09.16해당카페글 미리보기
나는 살아왔으리라. 어쩌면 너와 나는 별의 길을 따라 이어진 하나의 우주일 것이다. 그때의 어머니처럼 사랑을 담아 미역국을 끓인다. 반듯하고 정갈하게 잘 말려진 미역을 다듬어 불리고 갓 내린 참기름을 둘러 볶으면 고소한 냄새가 집안에 가득 퍼진다...
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유태곤의 들깨미역국과 콩나물 돼지불고기 2023.03.23해당카페글 미리보기
미역국 ] -주재료 다시마 우린 물(4컵/800ml), 들깻가루(100g) , 국간장(1T), 양조간장(1T), 불린 미역(270g), 들기름(1T), 다진 마늘(1T) --------------------------------------------------------------------- 1. 불린 미역(270g)에 다진 마늘(1T...
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미역새우장국 필감산 미역자반 만드는법 376회 2024.08.25해당카페글 미리보기
주의하세요. 마요네즈 대신 참기름을 넣어도 맛있습니다. 미역 요리, 다양하게 즐겨보세요 미역은 다양한 요리에 활용될 수...미역국, 미역볶음, 미역냉국 등 다양한 레시피를 참고하여 미역 요리를 즐겨보세요. 다른 미역 요리 레시피: 미역냉국: 시원...
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황태미역국과 황태껍질볶음 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 황태미역국 ] <2인 기준> - 주재료 불린 미역(100g), 황태채(40g), 참기름(2T), 쌀뜨물(4컵/800ml), 달걀(1개) - 양념 재료 다진 마늘(½T), 국간장(1T), 참치액젓(½T), 꽃소금(⅓T...
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새알미역옹심이국 2023.07.11해당카페글 미리보기
새알미역옹심이국 건미역 황태채 찹쌀가루 마늘 국간장 들깨가루 들기름 소금 다시마 멸치육수 준비 ㅇ 황태미역 준비 ㅇ 참기름에 마늘 볶다가 황태볶기 물약간 두르고 미역볶기 ㅇ 국간장 2ㅜ 넣고 볶다가 육수적당 넣고 소금으로 간을 한다. ㅇ 들깨...
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쇠고기미역국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
01. 찬물에 양지 대파를 넣고 육수를 만들어 준비한다. 02. 불려둔 미역을 적당한 크기로 잘라 물기를 뺀다. 03. 냄비에 참기름을 두른 후 미역을 볶은 후 육수를 부어 끓인다. 04. 양지는 미리 건져 한 입크기로 자른 다음 다시 냄비에 넣고 같이 끓이다...
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12월 26일(월)요리조리반찬입니다~~~^^(코다리조림,무청짜박이,한우미역국 등 나왔어요) 2022.12.26해당카페글 미리보기
국 ★ - 육개장 -------------------- 6,500원 - 한우 미역국 -------------- 6,000원...스페셜 메뉴 ★ - 김치두루치기 ------------ 4,500원 - 코다리조림 -------------- 6,000원 - 참기름 ----------------- 11,000원 ★ 스페셜메뉴...
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아주 맛있는 미역국 2023.02.01해당카페글 미리보기
만드는법 1. 멸치 다시마로 육수를 낸다. 2. 미역을 물에 불린다. 3. 불린 미역을 참기름에 볶는다. 4. 볶은 미역에 참치를 넣고 조금더 볶다가 육수를 붑는다 . 5. 소금이랑 멸치액젓으로 간을 한다. 6. 끝이다. 사진 찍는걸 까먹고 먹다가 찍은 사진...