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여름 채소, 스타일 나게 즐기다 1 2013.08.08해당카페글 미리보기
토르티야를 먹기 직전에 즙을 몇 방울 떨어뜨려 먹어도 별미다. 기본 재료 깻잎 3장, 토르티야 2장, 고다치즈 30g, 바질페스토 1큰술, 양송이 2개, 홍고추 1개, 적양파 ¼개, 베이비채소·블랙후춧가루 약간씩 만드는 법 1 깻잎은 씻어 물기를 털어낸다...
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딥 소스 정리 2005.10.06해당카페글 미리보기
1 분량으로 졸여놓고, 강낭콩은 미리 갈아 체에 밭쳐두면 더 간단하다. 허브 딥을 만들 때는 재료를 다같이 갈아도 좋지만 바질과 마늘, 잣, 올리브오일을 함께 갈은 것을 원래 ‘허브 페스토’라고 부르는데 이를 미리 만들어 두면 먹을 때 거품기를 이용...
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샐러드다 - 가장 단순한 요리법으로 재료 본연의 맛과 영양을 살리다 2012.08.19해당카페글 미리보기
딥 바질 페스토를 곁들인 구운 양파 채소 맛을 담백하게 즐길 수 있게 만드는 두카 Index 땅 위에서 초록의 싱그러움을 뽐내던 채소들, 그릇 위에서 102가지 다양한 맛의 퍼포먼스를 선보이는 순간 샐러드는 바로 ‘건강’, 아니 ‘맛있는 건강’ 가장...
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서양 천연소스 딥 찍어먹을까 발라먹을까 2006.01.22해당카페글 미리보기
1 분량으로 졸여놓고,강낭콩은 미리 갈아 체에 밭쳐두면 더 간단하다. 허브 딥을 만들 때는 재료를 다같이 갈아도 좋지만 바질과 마늘,잣,올리브오일을 함께 갈은 것을 원래 ‘허브 페스토’라고 부르는데 이를 미리 만들어 두면 먹을 때 거품기를 이용해...
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브런치로 안성맞춤~~ 토마토달걀볶음 2013.07.20해당카페글 미리보기
주세요~ 5. 토마토와 소세지를 넣고 볶아주세요~ 6. 볶다가 바질페스토 한큰술 넣어주세요~ ^^ 7. 다 볶은후에 미리 만들어 놓은...케?만 뿌려주면 완성이예요~ 재료도 간단하고 만드는 법도 넘 간단해서 늦은 주말 아침으로~ 간단하게 먹기에는 아주...
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활용도 높은 말린 토마토로 만든 썬드라이 토마토 피자 [출처] 본 기사는 조선닷컴에서 작성된 기사입니다 2016.06.24해당카페글 미리보기
특유의 식감을 싫어하는 사람도 부담없이 건강한 토마토를 즐길 수 있을 것이다. 재료 토마토 1-2개, 바질 1팩, 모짜렐라 치즈 200g, 바질 페스토 2큰술, 블랙 올리브 5-6알, 또띠야 1장, 소금 1작은술, 후추 1/2작은술 썬드라이 토마토 피자 만드는 방법...
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활용도 높은 말린 토마토로 만든 썬드라이 토마토 피자 2016.07.23해당카페글 미리보기
특유의 식감을 싫어하는 사람도 부담없이 건강한 토마토를 즐길 수 있을 것이다. 재료 토마토 1-2개, 바질 1팩, 모짜렐라 치즈 200g, 바질 페스토 2큰술, 블랙 올리브 5-6알, 또띠야 1장, 소금 1작은술, 후추 1/2작은술 썬드라이 토마토 피자 만드는 방법...
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여름 채소, 스타일 나게 즐기다 2 2013.08.16해당카페글 미리보기
바질페스토가 풍미를 더한다. 맛은 올리브오일파스타와 비슷하지만 훨씬 건강하고 이색적이다. 채식주의자들을 위한 특별 요리로도 좋고, 면류 소화가 어려운 사람들에게도 제격이다. 기본 재료 애호박 1개, 마늘 3쪽, 블랙올리브·그린올리브 5알씩, 바질...
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11월 4일 연습날의 점심1 : Pesto alla Genovese 2019.11.05해당카페글 미리보기
가 직접 두가지 파스타를 해 왔어요 ㄱㅂㅎ가 직접 키운 바질 잎으로 만든 페스토 소스를 버무린 펜네를 소개해 봅니다 페스토 제노베제 소스 만드는 법 국수는 펜네가 편해요 <<재료>> 1. 바질 basilico 50-70g (이탈리아 레시피를 보면 바질은 씻지 말고...
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활용도 높은 말린 토마토로 만든 썬드라이 토마토 피 2016.03.12해당카페글 미리보기
특유의 식감을 싫어하는 사람도 부담없이 건강한 토마토를 즐길 수 있을 것이다. 재료 토마토 1-2개, 바질 1팩, 모짜렐라 치즈 200g, 바질 페스토 2큰술, 블랙 올리브 5-6알, 또띠야 1장, 소금 1작은술, 후추 1/2작은술 썬드라이 토마토 피자 만드는 방법...