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차의세계 사무실에서 차한잔 (2019년 사진, 현재에서 영상으로) 2023.10.27해당카페글 미리보기
찍은 차는 '2012 기념병 <수미>' 이 차는 복건성에 있는 '녹설아'에서 만든 것이다. 수미는 약성이 있다고 한다. 백차중에서 백호은침(아엽), 백모단(아옆과 잎이 포함), 수미(큰 잎과 줄기 포함) 이렇게 백차를 분류한다고 써놓고 있지만, 채엽시기로...
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<해외구매대행>2022년 방청 옹정청화두채 세한삼우미인견호 2023.09.09해당카페글 미리보기
찾아서 소장하는데 3년 걸렸습니다ㅠㅠ 2019년 프랑스 대통령 마크롱이 중국에 왔었습니다 시진핑과 상해에서 90년대 백호은침을 마셨는데 그때 사용한 호입니다 왼쪽이 잔수공 오른쪽아 반수공입니다 소량생산이어서 그런지 사이즈가 1cm정도 왔다갔다...
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군산은침(君山銀針) 2018.05.29해당카페글 미리보기
떴다가 세 번 가라앉는다 하여 삼기삼락(三起三落)이라 했다고 합니다. 모양을 보면 복건성(福建省)의 대표적인 백차(白茶) 백호은침(白毫銀針)과 비슷하게 생겼습니다. 청명(淸明)전후 3-4일에 걸쳐 어린잎을 따서 먼저 솥에서 열처리를 한 뒤, 1차 건조...
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서울에서 도피하려고 떠난.. 강릉여행 훅이 2023.06.16해당카페글 미리보기
아닌가효 존맛이고 친절하시잔아... 그리고 충전기도 잇고 깨끗해 근데 나 잇을땐 파리가 좀 잇엇음 흑 7. 시만차&시만향 백호은침8500+시만 플레이트6500 갠적으로 차 좋아해서 찻집 찾아온건데 너무 만족하잔아 사장님 미감 최고잔아... 여긴 빙수도...
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고수백호(古树白毫) 2017.07.05해당카페글 미리보기
맛(味)과 향기(香氣)가 부드러워졌습니다. 물론 계속 보관하시면 점점 풍미가 좋아집니다. 찻잎을 보면 어린 싹으로 이루어져 백호은침(白毫銀針)을 연상시킵니다. 잎을 피우지 않은 1창 2기(一槍二旗)의 어린 싹으로 이루어져 있습니다. 향기(香氣)는...
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(竹泉香室 茶會)歲月甘醇&老班章보이차,白鷄冠&肉桂청차,六堡茶흑차(23.4.25.화) 2023.04.27해당카페글 미리보기
세월감순) 보이차 : 맹해의 지묵당 다창에서 제다한 생차. SC인증. 정말 귀한 차로 한편에 수백만원. 맑은 황색으로 청향. 백호은침 차향을 다소 느낄 정도로 맑고 특이한 맛. 2. 白鷄冠(백계관) 청차 : 복건성 무이암차. 청차 특유의 반발효차로 4...
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(상인 茶會) 祁門 등 명품홍차3종, 茶魂 등 청차2종, 노반장보이차와 녹차2(23.4.16.일) 2023.04.20해당카페글 미리보기
하였다는 제주백차라고 하면서 내놓았다. 보통 6대차류라면 흑차 청차 홍차 황차 녹차 백차로 차색별로 분류한다. 백차라면 백호은침이 떠오른다. 새싹같은 발아잎에 하얀 솜털이 보이는 잎에 물을 부으면 차잎이 일어서면서 춤을 추는 모습들. 맑고 투명...
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다도 다예 차 생활 자주 자사호 녹차 타도 되냐고 자꾸 물어보시네요.할 수 있어! 2023.04.25해당카페글 미리보기
가장 중요한 특징은 '녹색 화장'의 아름다움, 뚱뚱한 새싹, 밝은 노란색 국물, 신선하고 부드러운 맛, 균일한 잎 바닥, '백호은침, 백모란, 공양미, 수양미' 등입니다. 다도를 말리다. 백차는 '주니, 적니, 녹니, 자니'의 자주색 모래주전자와 함께 사용...
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차는 우롱차, 녹차, 홍차, 백차, 황차, 흑차의 6가지 범주로 나뉩니다.자사호(壶沙适合)는 어떤 차를 우려야? 2023.04.25해당카페글 미리보기
백차 완성된 차의 새싹은 굵고 국물은 연하며 맛은 신선하고 순하며 잎의 바닥은 부드럽고 균일합니다. 유명한 백차에는 백호은침과 백모란이 있습니다. 다음과 같은 조건을 선택할 수 있습니다. 진흙 재료: 토막 진흙, 내림 경사 진흙 등의 진흙 재료...
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제55회 특별차회(수국차회) 2023.06.09해당카페글 미리보기
자니호.건수자도 4종류의 다관에 나누어서 우림을 하여 맛과 향을 즐겼다. 햇차답게 순하지는 않았다. *쯔란백차(엽) *96년 백호은침(싹)을 개완에 우려 맛의 차이를 느껴보았다. *유자단차(홍차)는 차를 훼괴할때 이미 유자향이 퍼졌다. 간식으로 먹었던...