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부산 전통맛집 3선 2021.06.24해당카페글 미리보기
생각했던 재료들도 잘 조화시켜 인기를 얻고 있습니다. 특히 어묵면은 꼭 맛봐야 할 별미입니다. 모양은 평범한 국수처럼...존재에요. 고래사어묵 해운대점  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ [위치] 부산 해운대구 구남로 14 [문의] 1577-9820 물이냐 비빔...
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부산 전통맛집 3선 2022.05.04해당카페글 미리보기
생각했던 재료들도 잘 조화시켜 인기를 얻고 있습니다. 특히 어묵면은 꼭 맛봐야 할 별미입니다. 모양은 평범한 국수처럼...존재에요. 고래사어묵 해운대점  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ [위치] 부산 해운대구 구남로 14 [문의] 1577-9820 물이냐 비빔...
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부산에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식 10가지[ 부산 10 味 ] 2012.06.20해당카페글 미리보기
가야밀면이라는 간판을 쓰고 있는 집에서는 보통 붉은 계통의 육수를 쓰고 있드라구요. 맛도 좋구, 시각적으로도 좋았습니다. 부산의맛 - 제3미 : 곰장어 (아나고회, 짚불곰장어 ) 조선시대 명의 허준이 쓴<동의보감>에 보면 ‘장어는 허한 오장육부를...
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부산에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식 10가지[ 부산 10 味 ] 2012.06.19해당카페글 미리보기
가야밀면이라는 간판을 쓰고 있는 집에서는 보통 붉은 계통의 육수를 쓰고 있드라구요. 맛도 좋구, 시각적으로도 좋았습니다. 부산의맛 - 제3미 : 곰장어 (아나고회, 짚불곰장어 ) 조선시대 명의 허준이 쓴<동의보감>에 보면 ‘장어는 허한 오장육부를...
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밀면 2017.08.20해당카페글 미리보기
만두 등의 추가 메뉴들이 있다. 확실히 부산의 평타격 저렴한 수준. 물밀면(5.000)을 주문. 육수는 아마 13가지약재를 넣은 육수...역시 고명은 푸짐하다.. 확실히 시장표 밀면의 한계가 있지만 재료를 아끼지 않으시고 이렇게 계란파동이 무색할정도의...
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가족들과 함께 방문하기 좋은 부산 맛집 best 5 2018.04.17해당카페글 미리보기
사장님에 이어 아들이 2대째 운영 중인 ‘황산 밀면’. 영주시장에서 최근 부산역으로 확장 이전을 하며 깔끔한 모습으로 탈바꿈...쫄깃한 식감이 특징. 12가지 재료가 들어가 칼칼한 맛을 내는 양념장은 밀면의 감칠맛을 더해준다. 갖가지 고기와 채소...
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밀면 2015.02.27해당카페글 미리보기
80년대 부산 고맙게도 인근에 가야밀면 이라는 가게가 있었다 한길을 지나 이면도로를 거쳐 골목을 꼬불꼬불 지나야 나타나는데 간판도 없이 대문과 마당이 있는 일반 가정집을 그대로 가게로 활용하고 있었다 (얼마전 가보니 새로 리모델링을 해 이젠...
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서면 춘하추동밀면 2010.02.11해당카페글 미리보기
주소 : 부산시 부산진구 부전1동404-3 부전동에 자리잡은 ‘춘하추동’은 맛있는 집으로 손꼽히는 밀면전문점이다. 15년 넘게 한...비밀이다. 춘하추동이라는 상호명에는 사계절 내내 밀면을 만들겠다는 주인장의 고집이 담겨 있다. 쫄깃한 면발을 뽑기...
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[비빔 당면 / 김정숙] 2023.10.13해당카페글 미리보기
된 재료없이 어설프게나마 손수 만들어 먹으며 입덧을 달랬던 잊지못할 추억이 내 앞에 돌아왔다 울컥 목이 메인다. 이제는 먹고...삶은 당면에 길게 썬 어묵, 단무지 그리고 채소를 얹고 고추장 양념을 비벼 먹는 우리 부산의 특색있는 음식, “비빔 당면...
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부산여행 및 번개모임 후기 - 두째날 (3/2 토) 2013.03.04해당카페글 미리보기
날밤새겠더군요. 눈물을 머금고 포기하고 저녁에 먹어야 할 부산밀면집을 또 찾아갑니다. 신뢰와믿음님의 조언에 따라...밀면도 같이~)을 먹으로 가서 냉면/밀면/만두...먹었는데 재료들이 좋아서 식감이 좋았습니다..부산회원들과 같이 했고요. 이제...