카페검색 본문
카페글 본문
-
잔대 의 효능 및 재배 방법 2016.02.22해당카페글 미리보기
구이, 튀김, 부침 등으로 조리하여 먹으며 특히 등산 시에 싹을 뜯어 고추장에 찍어 먹으면 일품이다. 새싹은 맛이 달고, 씹히는 맛이 부드러워 젊은 층을 상대로 하여 생식(쌈)용으로 개발할 경우 유망 시 되는 산채중의 하나이다. 잔대의 뿌리를 다려...
-
복잡 다양 식용유 제대로 쓰기 2010.06.26해당카페글 미리보기
색의 차이는 올리브 나무의 종류에 따른 것으로, 일반적으로 짙은 녹색은 향이 강하고 황색이 도는 것은 약간의 단맛이 난다. 대두유, 옥수수유 일명 콩기름이라고도 불리는 대두유는 제품에 따라 콩 함유량이 다르며 업소에서 대량으로 사용하거나 가정...
-
전국에 널려있는 꽁짜 "천연 인슈린" 돼지감자"(뚱단지)의 모든것 2017.10.27해당카페글 미리보기
반죽에넣어 수제비나 국수면으로사용 혹은 부침가루로 사용해도 1등 돼지감자의 "아눌린"성분은 수용성 식물섬유로 조리시 영양손실이 많은데 튀김옷을 입히면 영양소 손실를 막아준다 말려서뽁아 돼지감자차 다른 건강식자재료와 섞은 건강기능성 환또는...
-
약용,식용버섯의 종류와 효능 2017.05.20해당카페글 미리보기
좋고 튀김 등 특수요리에 많이 쓰입니다. 6. 덕다리버섯 - 3대 상약의 하나인 덕다리 버섯 어릴 때에만 식용이 되는데 귓부리 정도로 부드러운 것을 최상으로 친다. 생식은 중독되기 때문에 주의를 요한다. 변색덕다리버섯(식용 미정) 붉은 덕다리버섯...
-
백세 청년 2019.03.09해당카페글 미리보기
청국장 가루를 마시는 것이 일과가 됐다. 아침상의 반찬은 된장찌개와 김치가 기본. 점심에 되도록이면 콩국수를, 저녁에는 된장비빔밥이나 순두부를 먹는다. 중소기업을 운영하는 윤용한(42)씨는 지난해 과로로 쓰러지고 나서 운동을 시작했고 식사에...
-
오늘만은 특별한 밥상★ 밥위에 햄 리본까지 올리니 선물이넹!! 2012.03.09해당카페글 미리보기
내사랑으로 만든 새우튀김짝퉁=♥ 샐러드★ 재료: 단호박, 양상추,방울토마토, 계란, 드레싱소스는 요플레 입맛대로 사용...샐러드는 냉장고행~~~~~~~~~~~~~~~ 해물파전★ 재료 : 오징어, 알새우, 고추, 파, 양파, 계란, 부침가루 또는 밀가루 생일에...
-
오늘만은 특별한 밥상★ 밥위에 햄 리본까지 올리니 선물이넹!! 2012.03.09해당카페글 미리보기
내사랑으로 만든 새우튀김짝퉁=♥ 샐러드★ 재료: 단호박, 양상추,방울토마토, 계란, 드레싱소스는 요플레 입맛대로 사용...샐러드는 냉장고행~~~~~~~~~~~~~~~ 해물파전★ 재료 : 오징어, 알새우, 고추, 파, 양파, 계란, 부침가루 또는 밀가루 생일에...
-
'암환자 식사, 식단' 자료 모음 2005.10.01해당카페글 미리보기
개인마다 차이가 있다고 봅니다. 평소 채식위주를 선호하던 분은 그대로 지키시면 되고 육식을 선호하던 분은 가급적 피하시되 먹는 것이 스트레스가 되지 않았으면 합니다. 무엇보다 중요한건 뭘 먹는냐가 아니라 ' 어떻게 먹느냐 '입니다. 고기를...
-
뱃살과 배탈 부르는 고칼로리 추석음식, 건강하게 즐기는 법 2013.09.17해당카페글 미리보기
Kcal 부침/전 굴전(1개) 46 Kcal 녹두빈대떡(1장) 194 Kcal 고기완자전(1개) 90 Kcal 동태전(1개) 88 Kcal 호박전(1개) 36 Kcal 고추전(1개) 87 Kcal 튀김 고구마튀김(1개) 83 Kcal 야채튀김(1개) 112 Kcal 오징어튀김(1개) 106 Kcal 생선구이 조기(1마리...
-
완전식품 달걀 2009.02.02해당카페글 미리보기
유정란의 차이는 거의 없다. 이제 달걀에 대한 기본 정보를 알게 되었으니 요리하는 일만 남았다. 매일 먹는 달걀찜이나 달걀말이 외에 어떤 음식이 있을까? 달걀 요리를 특별하게 즐길 수 있는 간단 비법 나만의 특별한 달걀 요리 레시피를 공개합니다...