카페검색 본문
카페글 본문
-
북어무침` 2008.10.26해당카페글 미리보기
*재료* 북어채,청량고추 *양념* 고추장,간장,설탕,물엿,깨,다시다,후추,고춧가루,참기름 북어채는 물에 불러놓고요~ 그릇에 양념장을 만들어요~ 고추장 두스푼,다시다조금,후추,물엿,설탕,고춧가루,깨 넣으셔서 양념을 만드시는데요~ 저는 너무 뻑뻑해서...
-
황태채 고추장무침 2011.10.30해당카페글 미리보기
두들겨 줘야 부드러워져 제 맛 내는- 통황태로 만들어 본 황태채 고추장 무침. 밥때 말고도 말이에요~~~~~~~ 우리 여보님은 맥주...삼는다죠. 색도 곱고 맛도 좋고. 황태가 없으면 북어라도 두들겨 보세요. 영양도 아주 좋지만 정말 매콤 달콤 고소한 맛...
-
나는 명품이다- 황태채 고추장무침. 2011.10.07해당카페글 미리보기
두들겨 줘야 부드러워져 제 맛 내는- 통황태로 만들어 본 황태채 고추장 무침. 밥때 말고도 말이에요~~~~~~~ 우리 여보님은 맥주...삼는다죠. 색도 곱고 맛도 좋고. 황태가 없으면 북어라도 두들겨 보세요. 영양도 아주 좋지만 정말 매콤 달콤 고소한 맛...
-
황태채무침 2012.01.30해당카페글 미리보기
채무침이랑 밥이랑 먹고야말았지요 구매하실때 황태채는 빛이 누렇고 살이연한것이좋은것이랍니다 빨간양념장에 무쳐버린황태채 같이 만들어보자구요 들어간재료 황태채 50g황태채에밑간좀해주세요 참기름 1T간장 1T 고춧가루 0.5T고추장 3T다진마늘 1미림...
-
황태채 고추장무침 2011.10.05해당카페글 미리보기
두들겨 줘야 부드러워져 제 맛 내는- 통황태로 만들어 본 황태채 고추장 무침. 밥때 말고도 말이에요~~~~~~~ 우리 여보님은 맥주...삼는다죠. 색도 곱고 맛도 좋고. 황태가 없으면 북어라도 두들겨 보세요. 영양도 아주 좋지만 정말 매콤 달콤 고소한 맛...
-
북어 양념장 구이 무침 2012.05.29해당카페글 미리보기
앞뒤로 여러 번 발라 먹기전에 바로 구워낸다. 북어 무침 재료 북어 1마리, 양파 ½개, 대파 1대, 깻잎 10장, 고춧가루 1큰술...살만 발라서 가늘게 찢는다. 2.양파와 대파는 다듬어 씻어 채썰어 찬물에 헹궈 건져 물기를 쪽 뺀다. 깻잎은 흐르는 물에 한...
-
북어 양념장 구이와 무침 2013.08.26해당카페글 미리보기
앞뒤로 여러 번 발라 먹기전에 바로 구워낸다. 북어 무침 재료 북어 1마리, 양파 ½개, 대파 1대, 깻잎 10장, 고춧가루 1큰술...살만 발라서 가늘게 찢는다. 2.양파와 대파는 다듬어 씻어 채썰어 찬물에 헹궈 건져 물기를 쪽 뺀다. 깻잎은 흐르는 물에 한...
-
해당카페글 미리보기
-
북어채 미나리 초무침 2008.02.01해당카페글 미리보기
2 채소 손질하기 미나리는 잎을 떼어내고 3~4cm 길이로 자르고, 양파와 홍고추는 미나리와 같은 길이로 곱게 채썬다. 3 완성하기 볼에 북어채를 담고 분량의 무침양념을 넣어 조물조물 무치다가 손질한 채소를 넣고 고루 버무린 다음 통깨를 뿌린다 원오스님
-
EBS 최고의 요리비결 3월 9일 (수) 한명숙의 <맛있는 봄> - 북어버섯국과 어묵파프리카무침 2016.03.09해당카페글 미리보기
알아두세요 2 양념한 북어채를 볶아서 끓이면 먹음직스런 기름이 올라와요 11. 밑국물을 넣어 끓인다 12. 표고버섯을 넣어...어묵파프리카무침 재료 어묵(3장), 빨강 파프리카...