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빈대떡파전붙치기 모음 2011.07.24해당카페글 미리보기
파전처럼 재료들을 밀가루 푼 것에 섞어서 기름에 지져 내는 음식이다. 녹두를 갈아서 만드는 빈대떡은 평안도 지방에서 즐겨 만드는 음식이고, 파전은 경상도 동래의 파전이 유명한데 해물을 많이 넣어야 맛이 있다. 재료 새우(중간 크기)12마리, 소금...
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녹두빈대떡 2010.09.28해당카페글 미리보기
녹두빈대떡 준비할 재료(4인분) 녹두 2컵, 멥쌀 1/3컵, 배추 5잎, 돼지고기 100g, 숙주나물 100g, 마늘 7쪽 풋고추 2개, 붉은...참기름 1큰술, 소금 후춧가루 1/4작은술, 깨소금 1큰술 만드는 법 기본손질 1.녹두는 물에 담가 4-5시간정도 불린 뒤 두손...
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즉석김치빈대떡 2007.02.15해당카페글 미리보기
즉석김치빈대떡 재료: 김치1/2포기(100g), 삼겹살40g, 비지50g, 청, 홍고추1/2개씩, 대파20g, 우리밀밀가루2큰술, 계란1개, 포도씨오일1큰술, 소금1/2작은술 만드는법: 1. 김치는 송송 썰어 주고 청,홍 고추, 대파와 삼겹살도 송송 썰어 준다. 2. 계란을...
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가을음식② 녹두 빈대떡 2009.09.23해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡 녹두전은 추석이나 설에 해먹는 명절음식입니다. 녹두는 해독작용이 뛰어나 옛부터 100가지 독을 풀어 준다고 했습니다. 간을 보호하고 위를 튼튼하게 해주며 소화를 돕고 고혈압, 숙취해독에 효과적입니다. 몸에 쌓인 노폐물도 해독해줍니다...
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즉석김치빈대떡 2007.12.02해당카페글 미리보기
즉석김치빈대떡 재료: 김치1/2포기(100g), 삼겹살40g, 비지50g, 청, 홍고추1/2개씩, 대파20g, 우리밀밀가루2큰술, 계란1개, 포도씨오일1큰술, 소금1/2작은술 만드는법: 1. 김치는 송송 썰어 주고 청,홍 고추, 대파와 삼겹살도 송송 썰어 준다. 2. 계란을...
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녹두 빈대떡....... 2010.02.11해당카페글 미리보기
술 만드는법 녹두는 3~4시간 불려 껍질을 벗겨 물, 달걀을 넣고 믹서에 간다 대파, 홍고추, 미나리는 3~4cm길이로 썬다 김치는 속을 털어 내고 채 썰어 물기를 짠다 굴은 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 물기를 뺀 다음 참기름에 버무려 밀가루를 솔솔...
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가을음식② 녹두 빈대떡-독소에 ‘몸이 감동’ 2008.09.27해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡 녹두전은 추석이나 설에 해먹는 명절음식입니다. 녹두는 해독작용이 뛰어나 옛부터 100가지 독을 풀어 준다고 했습니다. 간을 보호하고 위를 튼튼하게 해주며 소화를 돕고 고혈압, 숙취해독에 효과적입니다. 몸에 쌓인 노폐물도 해독해줍니다...
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추석요리/빈대떡 2008.09.11해당카페글 미리보기
빈대떡 빈대떡 ●재료/녹두(불린 것) 2컵, 물 ¾컵, 소금, 흰후춧가루, 제육 50g(간장 1작은술, 다진 파 ½큰술, 다진 마늘 ⅓큰...½개, 느타리버섯 60g, 갖은 양념, 식용유, 초간장 ●만드는 법/① 통녹두는 찬물에 담가 하룻밤 지난 뒤 껍질을 벗겨...
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추석요리/빈대떡 2008.09.12해당카페글 미리보기
빈대떡 빈대떡 ●재료/녹두(불린 것) 2컵, 물 ¾컵, 소금, 흰후춧가루, 제육 50g(간장 1작은술, 다진 파 ½큰술, 다진 마늘 ⅓큰...½개, 느타리버섯 60g, 갖은 양념, 식용유, 초간장 ●만드는 법/① 통녹두는 찬물에 담가 하룻밤 지난 뒤 껍질을 벗겨...
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콩나물빈대떡 2008.04.22해당카페글 미리보기
콩나물빈대떡 ■ 준비할 재료 콩나물 150g, 실파 3대, 붉은 고추 2개, 밀가루 2컵, 녹말가루 4큰술, 달걀 1개, 다진 마늘 1작은...쇠고기 50g, 식용유 5큰술, 물·검은깨 적당량씩 ■ 만드는 법 1. 깨끗하게 씻은 콩나물을 숨이 살짝 죽을 정도로만 찐다...