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[시래기밥] 한그릇 별미 - 무청 시래기밥 만드는법 2015.02.24해당카페글 미리보기
오늘은 구수한 시래기밥을 만들어 왔어요~ 말린 시래기는 불리고 삶고 하는 과정이 조금 오래 걸리긴 한데, 삶은 시래기를 샀더니 시래기밥도 간단하게 뚝딱 만들수 있어요. 말린 시래기라면 하루정도 물에 불린 다음, 물을 넉넉하게 붓고 1시간 정도 푹...
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[시래기밥] 한그릇 별미 - 무청 시래기밥 만드는법 2015.02.23해당카페글 미리보기
오늘은 구수한 시래기밥을 만들어 왔어요~ 말린 시래기는 불리고 삶고 하는 과정이 조금 오래 걸리긴 한데, 삶은 시래기를 샀더니 시래기밥도 간단하게 뚝딱 만들수 있어요. 말린 시래기라면 하루정도 물에 불린 다음, 물을 넉넉하게 붓고 1시간 정도 푹...
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무청시래기 조림 2012.03.24해당카페글 미리보기
손실이 적다고 합니다. 잘 말려둔 무청 시래기는 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에서 보관하다가 드실때 삶아서 사용하시면 됩니다...삶으셔서 줄기를 눌렀을때 뭉그러지는 정도로 삶아주세요. 삶은후에 불을 끄고 그 물에 계속 푹 불렸다가 깨끗하게 헹구어...
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무청 시래기 2017.02.09해당카페글 미리보기
말이 있습니다. 무청을 말린 시래기는 건조 과정에서 식이섬유가 서너 배 늘어나게 되어 겨울철 부족하기 쉬운 비타민과 무기질...합니다. 시래기는 칼슘 함량이 높아 성장기 어린이의 골격 형성과 갱년기 여성의 골다공증 예방에도 좋습니다. 시래기(삶은...
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무청 시래기나물 조림 2013.02.25해당카페글 미리보기
손실이 적다고 합니다. 잘 말려둔 무청 시래기는 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에서 보관하다가 드실때 삶아서 사용하시면 됩니다...삶으셔서 줄기를 눌렀을때 뭉그러지는 정도로 삶아주세요. 삶은후에 불을 끄고 그 물에 계속 푹 불렸다가 깨끗하게 헹구어...
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((펌글)) 무청시래기의 효과, 요리법 2009.12.27해당카페글 미리보기
가공무청을 제조하는 방법을 발명특허로 출원했다. 1 .시장에 가면 말린 것과 데친 것을 같이 팔던데, 뭘 보고 골라야 좋은 우거지와 시래기를 고를 수 있나요? 말린 우거지나 시래기는 우선 벌레가 생기지 않았는지 살펴보는 것이 중요해요. 자잘한 벌레...
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무청 시래기국 2019.04.18해당카페글 미리보기
말이 있습니다. 무청을 말린 시래기는 건조 과정에서 식이섬유가 서너 배 늘어나게 되어 겨울철 부족하기 쉬운 비타민과 무기질...합니다. 시래기는 칼슘 함량이 높아 성장기 어린이의 골격 형성과 갱년기 여성의 골다공증 예방에도 좋습니다. 시래기(삶은...
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무청 시래기 조림 2011.01.20해당카페글 미리보기
손실이 적다고 합니다. 잘 말려둔 무청 시래기는 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에서 보관하다가 드실때 삶아서 사용하시면 됩니다...삶으셔서 줄기를 눌렀을때 뭉그러지는 정도로 삶아주세요. 삶은후에 불을 끄고 그 물에 계속 푹 불렸다가 깨끗하게 헹구어...
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무청시래기 2017.12.08해당카페글 미리보기
무시래기 삶는 날은 마치 잔치날 같다. 무청 삶은 물을 그대로 먹는게 약이 된다고들 한다. 삶은 물을 다 먹을 자신이 없어 불린 무청을 깨끗이 씻어 푹푹 삶아 헹구지 않고 꼭 짜기만 하였다. 마침 사 둔 두부가 있어 시래기를 넣고 만두소를 만들고...
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무청시래기 나물 ~ 2009.12.02해당카페글 미리보기
맛난 겨울 반찬이죠~ 오늘도 시장가서 2000원어치 사 왔답니다........ 우리집 식구들은 아이들도 엄청 좋아하죠~ 준비물:무청시래기 두 뭉태기??. 마늘 다진거1숟가락, 고춧가루 한숟가락, 육수(멸치나 다시마 우린물.또는 쌀뜨물) 1.삶은 시래기를 3...