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생강술만들기 / 맛에 만능 재주를 부리는 천연조미료 2021.06.11해당카페글 미리보기
하구요. 소주랑 통후추 섞어서 갈아주면 거의 완성 체로 걸쭉한 즙을 분리해 주어야겠죠. 걸러진 생강즙도 절대 버리지 않고 2차 활용합니다. 생강즙과 대추를 다시팩에 넣어 끓이면 생강차도 바로 완성이 됩니다. 꿀 조금 타서 마시면 칼칼했던 목도 절로...
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생강차 만들기 2010.03.25해당카페글 미리보기
차 만들기 생강의 효능은 식욕을 돋워주고 소화를 돕는다. 동의보감에서 생강은 구풍, 소화제로서 심기를 통하고 양을 돋우며 오장육부의 냉을 제거하는데 쓴다고 기록되어 있는데, 생강에는 소화액의 분비를 자극하고 위장의 운동을 촉진하는 성분이 있어...
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콩나물다진쇠고기볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1큰술, 파(다진 파) 2큰술, 참기름 1작은술, 통깨(약간), 소금(약간), 후춧가루(약간), 간장 ½작은술, 후춧가루(약간), 생강즙 ¼작은술 · 재료설명 : 쇠고기 밑간 (간장 ½작은술, 후춧가루, 생강즙 ¼작은술) 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3...
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삼치유자청구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
삼치 1마리, 소금(약간), 후춧가루(약간) · 부재료 : 유자청 1큰술, 마늘(다진 마늘) 1큰술, 가다랑어포(우린 물) 2큰술, 생강즙 ½작은술, 참기름 ½작은술, 청주 1작은술, 소금(약간) · 재료설명 : 유자청소스 (유자청 1큰술, 마늘 1큰술, 가다랑어포...
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생강차 만들기 2010.02.10해당카페글 미리보기
차 만들기 생강의 효능은 식욕을 돋워주고 소화를 돕는다. 동의보감에서 생강은 구풍, 소화제로서 심기를 통하고 양을 돋우며 오장육부의 냉을 제거하는데 쓴다고 기록되어 있는데, 생강에는 소화액의 분비를 자극하고 위장의 운동을 촉진하는 성분이 있어...
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홍어회무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
준비하기 만들기 발효시킨 홍어를 미나리 등의 채소와 함께 초고추장으로 무쳐낸 음식이다. 재료 및 분량 (4인분) 홍어 400g...고운 고춧가루 4큰술, 고추장 3큰술, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술, 식초 2큰술, 레몬즙 2큰술, 청주 4큰술, 다진 파 1큰술, 다진...
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닭발의 효능과 즙 만들기 2014.08.07해당카페글 미리보기
닭발즙 재료와 만들기 나이가 먹어감에 따라 피부도 거칠어가고 또한 어깨, 허리, 무릎이 시큰거리는 증상이 오면 관절염 증상이 오고있다는 신호입니다. 건강은 건강할 때 지키라 하였던가요?! 여기 젊음의 기력을 되찾을 수 있는 민간 특효처방이 있네요...
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생강차만들기/체온도 높히고 면역력 증가 2018.06.01해당카페글 미리보기
차만들기/체온도 높히고 면역력 증가 몸 속 까지 따뜻하게 데워주는 생강차로 체온도 높히고 면역력 키워 건강을 지켜주세요. 그럼 따끈하고 알싸한 생강차 만들어볼까요? *준비물 생강, 설탕은 1:1의 비율로 준비합니다. 꿀, 대추가 있다면 기호에 따라...
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오징어무찌개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
30g, 다시마(우린 물) 4컵, 소금(약간), 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 마늘(다진 마늘) 1큰술, 맛술 1큰술, 간장 1작은술, 생강즙(약간), 소금(약간) · 재료설명 : 찌개 양념장 (고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 간장 1작은술...
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부추 수제비추어탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1kg, 시래기 200g, 부추 50g, 밀가루 1컵, 청주 3큰술, 생강 1톨, 양파 1/2개, 마늘 1통, 굵은 소금(약간) · 부재료 : 된장 2큰...마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 산초 간장 2큰술, 들깨즙 1컵, 소금(약간) · 재료설명 : 양념 (된장 2큰술, 고춧가루 3...