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명절, S라인을 지키기 위한 조언!: Holiday Loser 2010.02.01해당카페글 미리보기
음식의 칼로리를 꼼꼼히 따져보는 것만으로도 긴장감을 지닐 수 있다는 그녀의 조언에 서울대학교병원 강남센터 이윤주 영 양사...600kcal 정도로 밥 두 공기와 비슷합니다. 갈비찜의 갈비살 4조각, 감자 작은 것 3개만 먹어도 밥 두 공기와 맞먹고...
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우리몸에 좋은 영양덩어리 모음 2009.07.07해당카페글 미리보기
나는 쇠고기 라고 불릴 정도로 영양이 풍부한 식품. 올리고당이 풍부해 대장암을 예방하는 효과가 있고 섬유질도 풍부해 소화기를 튼튼하게 만든다. 이밖에 콩에는 불포화지방산인 레시틴이 많아 뇌중풍과 치매를 예방한다. 레시틴은 신경세포의 활동에...
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명절, S라인을 지키기 위한 조언! 2010.02.15해당카페글 미리보기
음식의 칼로리를 꼼꼼히 따져보는 것만으로도 긴장감을 지닐 수 있다는 그녀의 조언에 서울대학교병원 강남센터 이윤주 영양사를...600kcal 정도로 밥 두 공기와 비슷합니다. 갈비찜의 갈비살 4조각, 감자 작은 것 3개만 먹어도 밥 두 공기와 맞먹고...
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여기저기서 모아본 음식,요리,맛,식사,식당 관련 표현들 2008.11.05해당카페글 미리보기
훈제 쇠고기), veal (송아지 고기), chicken (닭고기), sirloin (소로인 - 소의 허리 상부의 살), rib (갈비살), rump (엉덩이 살), skewer (꼬치), thin rice gruel (= water gruel, rice water) (미음) 음료 draft beer (생맥주), black beer (흑맥주...
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가래떡갈비 2004.03.26해당카페글 미리보기
1t) 분량 4인분 칼로리 0 Kcal 요리시간 40분 난이도 1. 갈비살(또는 등심)을 곱게 다진다. 기계에 가는 것보다 칼로 직접 다지는 것이 더 맛있다. 또 취향에 따라 다소 씹히는 질감이 나도록 크게 다져도 좋다. 2. 1의 다진고기에 분량의 양념을 넣어...
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8월 식단표 2010.07.28해당카페글 미리보기
찌개 갈비살찜 시금치나물무침 배추김치 흰쌀밥 당면양파국 두부볶음 뱅어포조림 백김치 이유식 시금치죽 양파죽 오후간식 영양...영양소 산출 프로그램Can pro-2.0 을 이용하여 균형적인 칼로리를 구성하였습니다. * 영아 0~5개월의 1일 에너지 필요...
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조리 후 변하는 영양소 함량 2007.09.17해당카페글 미리보기
돼지 갈비살을 조리했을 때보다 무게가 더 많이 감소된다. 조리방법 또한 최종 결과에 영향을 미친다. 그릴에 굽는 것은 팬에 지지는 요리법보다 지방성분을 더 많이 줄여준다. 많은 영양학 가이드에서 날고기와 조리한 고기의 영양성분을 제공하고 있다...
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마라톤... 2004.10.01해당카페글 미리보기
계속 칼로리를 보충하지 않으면 동작이 굼떠지고, 능률이 떨어진다. 그리고 뛰기가 싫어진다. 뛰기 적어도 한 시간 전에 약간 먹어서 연료 탱크를 채우도록 한다. 더러 초보자들은 운동하기 전에 거꾸로 너무 많이(특히 설탕을) 먹는 경우가 있다. 이것은...
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대표적 단백질 식품 관련 정보입니다. 2004.05.24해당카페글 미리보기
고기 좋아하시고, 맛있는 육질을 좋아하시는 분이라면, 돼지고기 갈비살을 사셔서, 시중에서 파는 돼지 갈비 양념에 재우셨다고...먹어볼만 하답니다. 물론 돼지고기는 지방이 많은고기이니까 칼로리 민감하신 분들은 어렵겠지만요^^ 목살의 경우 100...
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집요정의 주방 2008.10.04해당카페글 미리보기
많으므로 칼로리가 높다. 스크램블 에그 (scrambled egg) 아침식사에 내는 계란요리 달걀을 풀어서 프라이팬에 놓은 후, 버터 등...스튜 (stew) 고기, 야채 등을 큼직하게 썰어 기름에 볶은 후 육수를 붓고 걸죽하게 끓인 것. 쇠고기를 큼직하게 썰어서...