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무안여행 무안갯벌 세발낙지 양파한우고기 명산장어 돼지짚불구이 도리포 2024.01.30해당카페글 미리보기
저민 쇠고기는 색이 짙으면서도 밝고 투명한 붉은빛이다. 루비 빛깔 고기를 날 것 그대로, 소금기름만 찍어 입에 넣었다. 인절미처럼 쫄깃하다. 단맛이 희미하게 섞인 감칠맛이 배 나온다. 느끼하지 않고 담백하다. 그러다 녹듯 스르륵 사라진다. 무안이...
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돼지고기+생강 자주 먹었더니… 몸의 변화가? 2024.01.02해당카페글 미리보기
감기 등 호흡기질환 예방에 도움을 준다. 진저롤 성분은 냄새를 없애주고 세균 소독에도 관여한다. 피곤할 때 돼지고기… 피로 줄이는 과학적 이유? 돼지고기는 피로를 줄이는 비타민 B1(thiamine, 티아민)이 많다. 쇠고기의 10배나 들어 있다. 비타민 B1...
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돼지고기는 보약(補藥)이다. 2024.02.05해당카페글 미리보기
없다고 한다. 돼지고기는 기름기가 많아 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을 잘라내고 먹기도 하는데 최근에는 이 돼지비계로...러시아, 체코 등 동유럽 일대에서는 돼지비계를 소금에 절여 먹는 음식 '살로'가 인기라고 한다. 돼지비계에는 소고기보다 2...
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돼지고기+생강 자주 먹었더니… 몸의 변화가? 2024.04.19해당카페글 미리보기
감기 등 호흡기질환 예방에 도움을 준다. 진저롤 성분은 냄새를 없애주고 세균 소독에도 관여한다. 피곤할 때 돼지고기… 피로 줄이는 과학적 이유? 돼지고기는 피로를 줄이는 비타민 B1(thiamine, 티아민)이 많다. 쇠고기의 10배나 들어 있다. 비타민 B1...
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돼지고기는 보약이다 2023.12.17해당카페글 미리보기
없다고 한다. 돼지고기는 기름기가 많아 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을 잘라내고 먹기도 하는데 최근에는 이 돼지비계로...러시아, 체코 등 동유럽 일대에서는 돼지비계를 소금에 절여 먹는 음식 '살로'가 인기라고 한다. 돼지비계에는 소고기보다 2...
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돼지고기는 보약(補藥)이다. 2024.02.05해당카페글 미리보기
없다고 한다. 돼지고기는 기름기가 많아 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을 잘라내고 먹기도 하는데 최근에는 이 돼지비계로...러시아, 체코 등 동유럽 일대에서는 돼지비계를 소금에 절여 먹는 음식 '살로'가 인기라고 한다. 돼지비계에는 소고기보다 2...
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돼지고기 깻잎말이 만드는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
후 굴린 깻잎말이를 넣고 10분 정도 끓인다. 팁 깻잎은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 사용하면 더 부드러워 먹기 좋다. 돼지고기 다짐살 대신 소고기 다짐살을 사용해도 맛있다. 간장 양은 취향에 따라 조절한다. .10000recipe.com 돼지고기 깻잎말이 sun3nice...
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[맛집] 숙성에 진심인 신사동 고기 맛집 2024.02.05해당카페글 미리보기
저곳 먹어봤는데 여기서 시킨 평냉도 어디에 뒤지지 않았었음. 어제는 일행이 비냉 먹고싶어해서 비냉으로 먹었슴 여기는 소고기도 있고 돼지고기도 있는데 둘 다 먹어본 사람으로써 둘 다좋더라 사실 소고기는 막 그렇게 최최최상급은 아니지만 그걸 또...
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돼지고기는 보약이다 2023.12.04해당카페글 미리보기
지방 탓이라는 건 제대로 검증된 사실도 없다고 합니다. 돼지고기는 기름기가 많죠. 특히 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을...돼지비계에는 몸에 좋은 지방으로 꼽히는 불포화 지방산이 소고기, 양고기보다 많이 들어있고 비타민B와 미네랄이 다량 함유...