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연인과 떠나는 감동여행 - 서천 2010.02.21해당카페글 미리보기
나는 주꾸미 볶음, 회, 무침, 샤브샤브 등 요리에 명주 중의 명주로 찹쌀로 빚어 100일 동안 익혀서 마시는 알콜도수 43%인 한산소곡주 한잔은 미식가와 애주가들의 입맛을 당기기에 충분하다. 매년 서면 마량리에서는 동백꽃이 만개하고 주꾸미가 가장 맛...
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연인과 떠나는 감동여행 - 서천 2007.05.17해당카페글 미리보기
나는 주꾸미 볶음, 회, 무침, 샤브샤브 등 요리에 명주 중의 명주로 찹쌀로 빚어 100일 동안 익혀서 마시는 알콜도수 43%인 한산소곡주 한잔은 미식가와 애주가들의 입맛을 당기기에 충분하다. 매년 서면 마량리에서는 동백꽃이 만개하고 주꾸미가 가장 맛...
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술이 익고 있어요.. 2009.10.13해당카페글 미리보기
결과가 있어야 하기에 더욱 조급증이 더합니다. 아마도 술빚는 주모를 따라가려면 여러해가 지나야 할 것 같네요. 소곡주보다는 묽고 도수는 높으며, 솔잎과 감초를 넣었더니 나무향이 나데요. 자 술 시키신 분 연락처 남기소서... 맑은 술은 예약자에게...
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비오면 막걸리 2016.07.16해당카페글 미리보기
전통주? 소곡주나 동동주 먹었을 때 느낌이야 숙성된 발효주의 느낌이 제대로 나고, 와인에 비유하자면 스위트보단 드라이 쪽이라고 하는 게 맞는데 진짜 술 맛 아는 여시들은 좋아할 거 같아!! 나는 입에 완전 맞지는 않았는데 한 몇 년 지나면 술술...
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서천여행 (운수A601025이자영) 2006.05.25해당카페글 미리보기
나는 주꾸미 볶음, 회, 무침, 샤브샤브 등 요리에 명주 중의 명주로 찹쌀로 빚어 100일 동안 익혀서 마시는 알콜도수 43%인 한산소곡주 한잔은 미식가와 애주가들의 입맛을 당기기에 충분하다. 매년 서면 마량리에서는 동백꽃이 만개하고 주꾸미가 가장 맛...
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5월 정기여행 공지합니다. 2009.05.07해당카페글 미리보기
술독표면에 맑고 노른 물이 떠오릅니다. 이것을 떠내면 알코올도수 16도정도의 약주(청주)가 되는데요, 남은 찌꺼기에 물을 타서...됩니다. 유명한 약주로는 백하주, 호산춘(壺山春), 소곡주(少穀酒) 등이 있고, 막걸리로는 숟가락으로 떠먹어야 할 정도...
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우리나라 각 지역을 대표하는 음식 - 충청도편 2012.03.26해당카페글 미리보기
명칭은 소국주(小麴酒)로 누룩을 적게 넣어 만든 술이라는 뜻이랍니다! 대표적으로 충청남도 서천군 한산면의 소곡주가 유명하며 맛은 달고 도수는 18도정도라네요^^ 도리뱅뱅이라는 것을 들어보셨나요? 이름부터 특이한 도리뱅뱅이는 충청북도 진천군...
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맥주 주류세는 72% 그럼 막걸리의 주류세는? 2019.07.11해당카페글 미리보기
얘도 도수에 비해 목넘김이 부드러운데! 향이 엄청 강함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 술에 익숙하지 않은 사람은 그냥 먹기 어려울듯. 얘는 700미리에 7마넌쯤이라고 합니다. 14. 정고집 옛날 동동주 나 막걸리 축제가서 이거 먹고 반했잖아 동동주인데요 엄청 달고...
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Hi Seoul..!! /휴계소에서 술 구하기 2019.10.03해당카페글 미리보기
이룬다. 소곡주는 겨울에 마시는 것이 제격이니 겨울 철새들과 수작을 벌일 만하다. 아산 외암리 민속 마을 온양의 진산 설화산의 서쪽 기슭에 외암리 민속 마을이 있다. 전통 가옥과 생활상을 잘 지켜오고 있어서 민속 마을로 지정 된 곳이다. 돌담 사이...
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양주의 종류에 대하여 2010.01.15해당카페글 미리보기
산 ● 도수 40% ● 생산지 스코틀랜드 ● 종류 스카치 세계 최대 스카치 위스키 시장인 스페인에서 빠르게 급성장한 브랜드. 스페인 강물을 사용하여 제조하고 원액 블렌딩 후 6개월의 메링을 거쳐 풍부한 맛과 그윽한 향을 지닌다. 특별히 마일드 여과...