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소동파(蘇東坡, Sudongpo)와 동파육요리 2018.05.18해당카페글 미리보기
소식(蘇軾, Sushi)의 호는 소동파(蘇東坡, Sudongpo)이다. 그는 중국 북송(北宋, Beisong)시기의 정치가와 문학가로 시문과 서예...보였다. 또한 건강식과 조리에도 연구가 깊어 음식맛을 볼줄 알고 음식을 만들줄도 알아서 유명한 요리학자와 식도락가...
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소동파(蘇東坡, Sudongpo)와 동파육요리 2018.05.18해당카페글 미리보기
소식(蘇軾, Sushi)의 호는 소동파(蘇東坡, Sudongpo)이다. 그는 중국 북송(北宋, Beisong)시기의 정치가와 문학가로 시문과 서예...보였다. 또한 건강식과 조리에도 연구가 깊어 음식맛을 볼줄 알고 음식을 만들줄도 알아서 유명한 요리학자와 식도락가...
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명필 한시 감상 - 소동파의 적벽부 2011.09.09해당카페글 미리보기
사실은 소동파에 대한 우리 문인들의 추앙심을 보여주는 단적인 예라고 하겠다. 이렇듯 우리의 선조들은 소동파 시의 영향을 많이 받았다. [편집] 음식 동파육(東坡肉) 여가가 날 때마다 소동파는 틈틈이 돼지고기를 쪄서 먹곤 했다고 전해진다. 요리를...
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임어당의 '행복은 관능적인 것' 2023.12.05해당카페글 미리보기
맛있는 음식을 배불리 먹은 다음 안락의자에 기대어 앉는다. 함께 있는 사람들은 모두 마음에 꼭 드는 친구들뿐이다. 두서도 없는 정담이 끝없이 경쾌하게 계속된다. 몸도 마음도 천하태평인 그러한 한 때. 어느 여름날 한낮이 겨워, 지평선을 바라보고...
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소동파(蘇東坡, Sudongpo)와 동파육요리 2019.11.27해당카페글 미리보기
소동파(蘇東坡, Sudongpo) 소식(蘇軾, Sushi)의 호는 소동파(蘇東坡, Sudongpo)이다. 그는 중국 북송(北宋, Beisong)시기의...재능을 보였다. 또한 건강식과 조리에도 연구가 깊어 음식맛을 볼줄 알고 음식을 만들줄도 알아서 유명한 요리학자와 식도락가...
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송왕조의 문호- 소동파 2011.04.20해당카페글 미리보기
린위탕, [소동파 평전] 선비의 본분 선비, 또는 사대부라 불리는 계급은 전통 동아시아에서만 볼 수 있는 독특한 존재다. 관료가 되고 정치 엘리트가 되는 것을 기본 목표로 삼지만 공부하는 그 자체를 업으로 여기고, 초야에 묻혀 재능을 발휘하지 않는...
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소동파식 지혜 2012.11.06해당카페글 미리보기
150문으로 억제한 것이다. 소동파는 그러면서 커다란 대나무 통 한 개를 별도로 준비했다. 어쩌다가 쓰고 남는 돈이 생기면 그 통 속에 넣었다. 이렇게 조금씩 모인 돈으로 손님이 찾아오면 음식을 차려 대접하기도 했다. 쩔쩔매는 와중에도 손님 생각까지...
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소동파(蘇東坡, Sudongpo)와 동파육요리 2018.02.24해당카페글 미리보기
.소식(蘇軾, Sushi)의 호는 소동파(蘇東坡, Sudongpo)이다. 그는 중국 북송(北宋, Beisong)시기의 정치가와 문학가로 시문과...보였다. 또한 건강식과 조리에도 연구가 깊어 음식맛을 볼줄 알고 음식을 만들줄도 알아서 유명한 요리학자와 식도락가로도...
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2014남순: 3. 광동성 혜주(惠州)...소동파( 2014.02.04해당카페글 미리보기
의 《소동파전(苏东坡传)》의 언급된 것처럼, 소식이 혜주의 힘든 귀양살이에서 기꺼이 반려가 되 준 왕조운(王朝云)이란 애첩과의 사랑이 또한 유명하다. 왕자운은 본래 절강성 항주 사람으로 집안이 청빈하여 어려서부터 기녀의 길로 들었지만 성품만은...
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인생은 아름다워(21) - 내가 좋아하는 행정인, 소동파 2009.12.09해당카페글 미리보기
요리로 동파육을 몇 차례 맛본 적이 있다.)이라는 글을 통하여 음식문화에도 치적이 있는 그의 삶의 또 다른 면을 살펴보자. ‘소동파와 동파육 송나라 제1의 시인으로 꼽히며 당송 8대가에 이름을 올린 소동파(蘇東坡 본명 蘇軾·1036~1101)는 음식 세계...