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순대국 맛나게 먹겠습니다^^ 2018.02.07해당카페글 미리보기
1) 순대만 먼저 밥그릇 뚜껑에 건져 식힌다 2) 머릿고기에 새우젓의 새우 한 마리를 얹어 먹는다 3) 건져놓은 순대에 쌈장을 찍어 먹는다 4) 순대국의 건더기가 줄어들면 밥을 만다 5) 이때 너무 걸죽해지지 않도록 적당량의 밥을 조금씩 덜어 국에 만다...
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[부산금사동] 순대고을 2009.05.22해당카페글 미리보기
고기와 뗄레야 뗄수없는 새우젓... 소화를 돕는 양파... 마늘과 고추...빠질수없겠죠... 부추무침... 직접 담든 김치... 쌈장... 순대와 수육을 찍어 먹는 특수 쏘쓰... 다대기를 풀어서....휘휘 젓고... 깔끔한 상차림... 한스푼 떠서.. 갖은 재료가 눈에...
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Re:소금은순대자체의고소한맛을느낄수있구요...막장(정말된장혹은쌈장과는다른것임..)은장특유의진한맛과순대의어우러진나름대로의맛을느낄수있답니다 2002.08.24해당카페글 미리보기
.. --------------------- [원본 메세지] --------------------- 음...신기하더라구요 서울에선 순대를 소금에 찍어 먹잖아요 근데 천안에선 새우젓에 먹는다고 하더라구요 그리고 춘천에선 초고추장 비슷한데다가... 또 부산에선 된장에 찍어먹는다는 참...
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중앙시장 내 정화순대 2011.08.31해당카페글 미리보기
중앙 시장 초입에 있는 순대집입니다. 족발과 순대가 아주 맛있는 집이지요. 학교 다닐 때 마산에서 올라온 친구 녀석이 순대에 쌈장 안 준다고 툴툴거렸는데, 매번 소금에만 찍어먹는 우리는 그게 뭔 소린가 했었더랬어요. 여기 아래지방에서는 순대를...
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특별한날 순대볶음 만들기 ~ 2014.02.22해당카페글 미리보기
완성. 매콤하면서 들깨가루 덕분에 끝맛은 고소함이 감도는 것이... 입에 그냥 쫙쫙~ 달라붙어용~ ㅎㅎㅎ 혹시 남은 순대가 있거나.. 소금이나 쌈장에 찍어먹는 순대가 질린다면 한번쯤 이렇게 볶아 먹어보세요 ~ ^^* 양도 푸짐해집니다.ㅎㅎ 화 목 한 사람들
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순대쌈 2014.06.06해당카페글 미리보기
동네언니순대나눠주고얻은상추쌈에순대올려저녁해결했어요 상추를얼마나많이주셨는지씻는데만1시간걸렸어요 싱싱한상추에순대올리고쌈장바르고올케언니가선물해준솔치볶음몇개넣어쌈싸먹으니맛나네요 순대만들고남은대창은야채넣고볶았더니울집남자들 순간...
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<전북/삼례>하얀국물순대국밥집..옛날토종순대 2014.08.25해당카페글 미리보기
맛이 좋아 2번리필하였다는.. 왼쪽부터 양념장(다대기),새우젓,고추마늘,쌈장.. 깍두기국물 순대국밥에 풀어 먹으니 맛있드라구요.. 먼저 순대가 나왔구요.. 이런 스타일에 순대가 나옵니다.. 음..보통.. 새우젓과 함께..쏘주한잔 생각나는데요.. 순대국밥...
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한국인의 밥상을 통해 소개된 부평동 막창순대집 '공순대' 2014.12.30해당카페글 미리보기
쭉 오라가다 보면 코너 끝에 있는 공순대^^ 함경도 스타일의 순대이며 100%국내산 찹쌀을 사용해서 수제로 만드는 순대랍니다.. 소금이나 쌈장에 찍어 먹을수 있도록 두가지가 다 나와요.. 이거는 막창 순대 순대 전골도 나오구요~~ 같이 나온 가자미 식혜...
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