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[음료] 가을에 담가 먹어요, 쌀 막걸리~|◈ 2014.09.13해당카페글 미리보기
찝니다. (쌀이 안익으면 더 시간을 두고 쪄주세요!) 찜기가 큰 것이면 한번에 쪄도 되는데..말이 2키로지..불려지면 양이...됨돠~ (꼬들꼬들하면 되구요^^) (저는 양이 많아서 뚜껑열어 몇번 위아래로 뒤섞어주었습니다. 참조) 누룩은 동그랗게 만들어진...
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행복의 항아리 (갈 4;1-16) 2014.08.02해당카페글 미리보기
또 쌀을 몇백부대를 불우이웃을 위해서 내놓아 행복을 만들어 가는 사람들이 있습니다. 야구 선수들은 일일 찻집을 열어서 독거 노인들을 돕고, 어떤 회사에서는 년말 회식하지 않고 김치를 담가서 연세많으신 어르신들을 돕기도하고, 쌀독을 만들어 놓고...
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최장환목사/행복의 항아리 (갈 4;1-16) 2023.11.29해당카페글 미리보기
또 쌀을 몇백부대를 불우이웃을 위해서 내놓아 행복을 만들어 가는 사람들이 있습니다. 야구 선수들은 일일 찻집을 열어서 독거 노인들을 돕고, 어떤 회사에서는 년말 회식하지 않고 김치를 담가서 연세많으신 어르신들을 돕기도하고, 쌀독을 만들어 놓고...
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여성 입맛에 맞춘 쌀와인 탄생 2009.08.06해당카페글 미리보기
물을 뺀다. 3. 물기를 뺀 쌀을 광목 천에다 옮겨 담고, 찜통이나 시루에 쪄서 고두밥을 짓는다. 4. 소량의 물에 준비한 효모 30g을 넣어 잘 녹인다. 5. 항아리에 물 8ℓ를 넣고, 녹인 효모와 누룩 230g(맥주잔으로 2컵 정도)을 넣어 잘 저어 섞는다. 6...
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술담는 방법 증류주 / 찹쌀,메쌀,수수,조 2014.08.26해당카페글 미리보기
4: 누룩섞습니다 / 누룩량 쌀량에 5-10% / 손으로 비벼가면서 고루섞는다. 5: 발효가 잘되려면 산소가 잘 통하도록 항아리 뚜껑을 천으로 쌈니다, 이때 온도는 27도전후를 유지시킴니다. 이때 물의 량은 쌀 무게에 120-30% 6: 24분 시간후에, 냄새를 맡을...
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항아리 꿈 해몽 2019.12.04해당카페글 미리보기
항아리에 쌀과 금은보화가 가득 들어 있는 꿈 사람이 주어진 복대로 일확천금이 생기고 돈방석에 앉게 된다는 뜻의 꿈 우아하고 예쁜 꽃 항아리 안에 귀금속과 에메랄드가 가득 담겨 있는 꿈 종합예술로 이루어진 멋진 작품을 창작하여 전시하고 멋있는...
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우리말 - 24.병•독•단지•동이•항아리를 비롯한 그릇 2011.09.04해당카페글 미리보기
뚫어진 구멍을 메우는 다른 조각. 살책박 싸릿대로 엮어 만든, 쌀을 담는 그릇. 설구이 잿물을 바르지 않고 낮은 온도의 열로...누거나 모아 두는, 구유 모양으로 만든 나무통. 소마항아리 ‘오줌독’을 완곡하게 이르는 말. 소용 길쭉하고 자그마한 병...
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항아리 평가줌해주세요! 2006.11.13해당카페글 미리보기
항아리 뚜껑에다 제 이름을~ 삼각형 수남할수 있는 서람 8칸 (잡곡이나 마른 제품들 보관) 항아리 뚜껑은 다용도 쟁반으로도...8000~가로5000 1석3조 다용도 수남 항아리 1석3조에 다용도 항아리 위 부분은 쌀 40키로까지 저장 가능 중앙에 다용도 서랍...
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【제주인의 삶과 문화 (4)】 뱀신을 위한 제사 2편 - 안칠성과 밧칠성 / 강서 2023.07.12해당카페글 미리보기
술이나 쌀을 뿌리며 곱게 들어가도록 하겠다는 응답이 17.1%이다. 뱀을 모시는 비율은 안칠성(‘고팡에 제물 진설하는가’)의 경우가 21.7%, 밧칠성(‘칠성눌을 모시는가’)의 경우가 6.0%이다. 안칠성을 모시는 것(‘고팡에 제물을 올리는 것’)이 효험이...
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항아리 있습니다. 2015.08.09해당카페글 미리보기
전통 항아리 제조사: 시골 옹기집 모델명: 신토불이 용 도: 장류.발효효소 사용년수: 50년정도 2.구입처와 구입시기 : (얼마 사용안했다는 애매모호한 표현삼가, 구체적으로 적어주세요) 3.제품사진 5장이상: (제품전경 및 전후좌우사진. 흠집이 있을때는...