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칼국수의 색~~~쉬 2012.02.12해당카페글 미리보기
양념장을 만들고 고명으로 얹을 계란지단 애호박볶음 구운 김 멸치 다시마로 육수를 냅니다 건더기 건져 내고 끓으면 굴과 애느타리 버섯 넣어서 한소큼 끓으면 국수 투하~~ 면이 익으니까 이런 색이 나오네요 맛을 보니 자색 고구마 쌉싸레한 맛도 느껴...
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건강한 반찬 두부잡채 2009.11.30해당카페글 미리보기
채썰어주고 버섯은 가닥가닥 뜯어 놓아요. 버섯은 표고나 새송이나 느타리나 팽이나...뭐든 다 잘어울리더라구요. 저는 애느타리버섯사둔게 있어서 요거이 넣었답니다. 밑간한 두부를 달군팬에 오일두르고 앞뒤로 노릇노릇 부쳐줍니다. 두부부침은 한김식...
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채소요리 1820가지모음 2007.06.02해당카페글 미리보기
구이 - 알감자 베이컨조림 - 알감자 허브버터구이 - 알감자조림 - 알감자허브구이 - 알타리동치미 - 알타리무물김치 - 애느타리된장나물 - 애쑥완자국 - 애쑥탕 - 애호박 고추무침 - 애호박 고추장박이무침 - 애호박 당근케이크 - 애호박 된장장아찌...
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나물 가득 매콤 비빔밥... 2007.10.11해당카페글 미리보기
썰어 살짝 볶아주고... 냉장고에 있던 나물들 총집합 시켜서 비빔밥을 만들어 보았답니다... 콩나물무침, 호박나물, 당근볶음, 애느타리 버섯나물, 들깨 고구마줄기나물... 달걀 후라이와 집에서 담근 맛있는 매실 고추장~ 가람양껀 재미나게 먹으라고...
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한방요리 - 굴 장조림 (추위를 이기는 굴요리) 2011.01.25해당카페글 미리보기
◈ 굴 장조림 ::: 추위를 이기는 굴요리 재료 굴 2봉(300g), 애느타리버섯 1팩(200g), 간장 1/2컵(100ml), 청주 1/2컵(100ml), 물엿 1큰술, 설탕 1큰술, 마늘 2쪽, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 다시마 2장(사방 5*5cm), 물 4/5컵(160ml...
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전자렌지를 이용한 뚝딱 반찬 2009.07.30해당카페글 미리보기
낸 간단한 애호박반찬이랍니다 연노랑빛 색이 참 이뿌죠? ㅎㅎ 부드러운 식감도 좋은데 단맛까지 나네요 ^**^ * 재 료 * 애느타리버섯1팩,표고버섯2개,다진마늘,파1/2스푼,소금약간,참기름1스푼,깨소금1스푼 1. 버섯은 물에 젖은 깨끗한 행주나 면보로...
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쌀쌀한날에 딱!!! 닭가슴살로 만든 닭계장 2008.10.06해당카페글 미리보기
걱정마세요~~ 닭가슴살 만으로도 진하고 담백한 국물맛이 끝내준답니다 ^_^ 재료 : 닭가슴살3조각, 숙주나물3줌, 고사리2줌, 애느타리버섯듬뿍한줌, 대파파란잎부분한줌 육수만들기 - 다시마물10컵, 통생강(손가락두마디크기), 통후추약15알, 양파작은것...
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(10월 28일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2006.10.28해당카페글 미리보기
간을 맞춘다. ▶ 김치 떡수제비 ● 재료 배추김치 80g, 쇠고기 60g, 떡국 떡 150g, 애호박 40g, 당근 30g, 실파 5뿌리, 애느타리버섯 ½봉, 참기름·국간장 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 물 7컵 수제비 반죽 : 중력분 2컵, 소금...
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[이벤트]석이버섯과 생협에서 구입한 재배버섯으로 모듬전 2017.09.20해당카페글 미리보기
벌써 20개가 다 나가버려서 이벤트응모를 할까말까 잠깐고민하다 다른마트에서 불편한 맘으로 계란을 사왔네요 새송이버섯 애느타리버섯 생표고버섯 신랑이 좋아하는 팽이버섯 요렇게 유모차가득싣고 집으로오는 5분여동안 꽃들을 가리키며 우와~~우와...
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수제비 만들기 2010.05.01해당카페글 미리보기
다 익을 때쯤 달걀을 풀어 넣는다. 송송 썬 홍고추를 올려낸다. 버섯수제비칼국수 준비할 재료 밀가루 1컵, 애호박 ⅓개, 애느타리버섯 100g, 대파 ⅓대, 양파 ¼개, 물 5컵, 국시장국 ½컵, 칼국수 300g, 다진 마늘 1작은술, 청주 ½큰술, 소금·후춧가루...