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담백하고 맛있는 만두 피 없는 굴림 만두 2022.11.04해당카페글 미리보기
만두피까지 만들기 번거로워 하시는 분들에게 강추입니다.^^ 손질하여 준비한 재료는 야채(숙주,당근,호박,부추, 두부-소금, 다진마늘, 다진파,참기름)와 고기(다진마늘,다진파,참기름, 후추가루,소금)를 따로 양념을 하고, 두가지를 합쳐서 섞은뒤에 달걀...
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만두피가 없는 굴림 만두 2010.03.28해당카페글 미리보기
만두피까지 만들기 번거로워 하시는 분들에게 강추입니다.^^ 손질하여 준비한 재료는 야채(숙주,당근,호박,부추, 두부-소금, 다진마늘, 다진파,참기름)와 고기(다진마늘,다진파,참기름, 후추가루,소금)를 따로 양념을 하고, 두가지를 합쳐서 섞은뒤에 달걀...
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119가지 라면조리법이어요~* 2007.11.23해당카페글 미리보기
국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는 스프만 넣습니다. 스프의 불은...
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묵은 김장 김치로 만든.....김치만두 2014.02.03해당카페글 미리보기
되고 만두속이 남으면 동그랑땡 해먹으면 된다. 만두와 같이 먹을 아이는...저번 담은 간단 동치미.. 마실수 있게 컵에 담아...약간 질다 싶은 정도가 좋은듯하다. 부드러운 만두를 원한다면 돼지고기를 기름기 있는부분과 섞어 갈아오면 좋다. 이것 만들기
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채식만두 요리 2009.01.04해당카페글 미리보기
채식만두를 만들기위해선 먼저 반죽을 하여 일회용 비닐에 싸서 하룻밤 숙성을 시킵니다. 그리고 만두속으로는 콩단백(또는 콩햄이나 콩고기 등)과 표고 버섯, 양배추, 시금치, 숙주(숙주는 잘 상하므로 여름철엔 넣지 않는것이 좋습니다) 등 취향에 따라...
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국 수 종 류 / 뉴스타트 요리교실 2013.03.29해당카페글 미리보기
조금 만두속 : 두부1모, 양파다진것 1큰술, 부추다진것 2큰술, 양배추썬것2/1컵, 볶은표고버3수저, 볶은밀고기 2수저, 땅콩가루 3수저,삶은당면1컵, 소금 국물 : 야채수에 다진 마늘을 넣고 가루간장과 소금으로 간을 한다 고명 : 김가루, 채썰어 볶은...
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묵은 김장 김치로 만든 김치만두 2015.07.13해당카페글 미리보기
되고 만두속이 남으면 동그랑땡 해먹으면 된다. 만두와 같이 먹을 아이는...저번 담은 간단 동치미.. 마실수 있게 컵에 담아...약간 질다 싶은 정도가 좋은듯하다. 부드러운 만두를 원한다면 돼지고기를 기름기 있는부분과 섞어 갈아오면 좋다. 이것 만들기
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대구명물납작만두-내맘대로 만들어 먹는 납작만두 만드는 방법^^ 2013.06.17해당카페글 미리보기
당면 야채 마늘을 볼에 담고 굴소스 후춧가루 간장을 넣고 부비부비~~~ 만두속을 만들어줍니다 요거이 참쌀 만두피에요 그냥만두피보다 훨씬 쫄깃하고 맛있답니다 만두피에 만속을 1작은술정도 넣고 가장자리에 물을 발라 붙여준후 양손바닥으로 꾹 눌러...
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니들이 라면을 알어?? 2013.02.04해당카페글 미리보기
국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는 스프만 넣습니다. 스프의 불은...
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중국집 갈때마다 궁금했던 음식들 2014.04.15해당카페글 미리보기
장난아니래...... 난자완스 <쇠고기 또는 돼지고기를 다져서 완자를 만들어 튀긴 다음 야채와 함께 볶은 중국요리> 고기더쿠인 나에겐 환상적이다..... 난자완스 잘하는 집은 고기가 꼭 만두속을 먹는것처럼 촉촉하면서 겉은 바삭하고 겁나 맛있대...