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홍차의 종류와 특징 2018.01.17해당카페글 미리보기
홍차 입문자들에게 권하는 홍차 중 하나다. 9. 레이디그레이 여성들을 위해 만들어진 얼그레이 홍차 '레이디 얼그레이'. 가향차...맛과 향을 뽐낸다. 기존 얼그레이에 오렌지와 레몬 껍질, 수레국화를 가미하여 상큼한 감귤향과 부드러운 맛으로 홍차를...
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10월 다향회 2023.10.27해당카페글 미리보기
변경하셨다는 이경숙원장님의 설명에 오히려 이 또한 좋아라~ 오히려 더 운치있다고 모두가 아우성이었다. 말차와 얼그레이 홍차~ 그리고 녹차는 비온뒤 오전 야외에서 어울리는 삼합이 아닐수 없다. 습도의 무게에도 얼그레이향은 도드라졌다. 실내...
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행복한 티타임, 홍차에 관심 가져 보아요 2017.08.07해당카페글 미리보기
등의 블렌디드 티(Blended tea), 향신료(계피, 정향 등)나 과일(망고, 사과 등), 또는 꽃잎 같은 첨가물로 향을 낸 얼 그레이 홍차 등을 가리키는 플레이버리 티(Flavoury or flavoured tea. 향 첨가 차)로 분류할 수 있다. 미 보스턴 차 사건을 그린...
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코티즈 홍차치즈 (무염치즈 ) + 천연칼슘제 2010.01.10해당카페글 미리보기
코티즈 홍차치즈만들기 ( 무염치즈 ) 우유 1L , 얼그레이 티백 1 , 레몬2개 짠즙 or 식초 제가 워낙 밀크티를 좋아해서 먹다가 호두가 워낙 치즈를 좋아하여 만들어 줘봤어요. 당뇨가 있는 아이들은 혈당에 지장이 좀 있으므로 운동을 하기전 조금 주신후...
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2021.10.3. [비채담 홍차수업] 기본과정 10회차 2021.10.12해당카페글 미리보기
차밭이 가꿔졌다고 합니다. 이날 아쉽게도 시음하지는 못했습니다~ 포트넘&메이슨, 카운테스 그레이 홍차인데 검색해보니 베르가못향이 가미된 얼그레이 홍차라고 합니다. 카운테스(countess)는 '백작부인'이라는 뜻이라고 하네요. 정지우님 소장품 웨딩...
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홍차단호박카스테라 2011.05.04해당카페글 미리보기
단호박가루와 얼그레이홍차를 넣고 구워본 카스테라입니다~ 얼그레이홍차 티백 1개를 사용했는데도 아주 향이 강하게 느껴졌습니다...홍차향 좋아하시는 분들은 홍차티백을 넣고 구워보시고 그렇지 않으신 분들은 생략하시면 되겠습니다^^ 매번 타원형...
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얼그레이밀크잼 2017.08.27해당카페글 미리보기
얼그레이 밀크잼이 맛있다길래 함 해봅니다 우유 500 생크림 500 설탕 140 홍차티백 3개 200조금더 나온거 같네요 색이 똥색이 ㅜㅜ 티백은 두개만해도 괜찮을거 같네요 맛은 괜찮아요 ㅎ 우유 생크림 설탕 티백 두개를 넣고 한시간 정도 끓였어요 그러니...
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♡♡ mj pot . -홍차전문점-(중구) ♡♡ 2009.01.06해당카페글 미리보기
기품있는 맛을 낸다 ^^ 홍차를 잘 모르지만 좋아하는 편이라서 주문할 때나 마실 때나 늘 행복해요! 커피광이지만 홍차전문점...더 빡세게 애서 내놓으시면 좀 더 좋을 것 같아요! 얼그레이 플라워는 ... 악몽으로 하루 종일 불편했던 맘을 편안하게 해...
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홍차에 대하여.... 2008.09.24해당카페글 미리보기
or flavoured tea) - 향료, 딸기, 사과, 복숭아 등의 과일 또는 꽃잎같은 첨가물을 넣어 향을 낸 것. 대표적인 것에는 얼 그레이 홍차(베르가모트 오렌지의 껍질에서 추출한 기름이 첨가된 가향차)가 있다. *참고:잉글리시 브렉퍼스트 티(English...
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향긋한 홍차 쉬폰 케익~ 2009.03.31해당카페글 미리보기
향긋한 얼그레이 홍차쉬폰~ 쉬폰은 스폰지케익보다 훨씬 부드럽고 폭신해서 크림을 바르지 않아도 맛있게 먹을수있는 그런 케익이에요. 이번에도 쉬폰에 크림 아이싱을 하지 않고 그냥 만들고나서 먹어주었지요. ^^ 홍차가 들어가서인지.. 특별히 크림이...