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아들과 함께 해 본 독서논술 2, 안도현의 <연어> 2008.07.29해당카페글 미리보기
빛 알들을 하나하나 적시기 시작한다. 이것은 은빛연어와 눈 맑은 연어가 이루어낸 세상에서 처음이자 마지막인 풍경이다. 또한 이 세상에서 가장 장엄하고, 슬픈 풍경이다. 이 한 장의 풍경을 만들기 위해 그들은 5년 전 연약한 어린 연어의 몸으로 긴...
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2016 양양 연어축제를 소개합니다. 2016.09.19해당카페글 미리보기
10. 14(금) ~ 17(월) 내 용 : 허브를 이용한 비누, 향주머니 만들기 체험 천연염색및꽃누름 전시체험 장 소 : 남대천 둔치행사장...10. 14(금) ~ 17(월) 운 영 : 꽃누름 및 염색 연구회 연어손질 장 소 : 남대천 둔치행사장 일 시 : 2016. 10. 14(금) ~ 17...
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연어(안도현 지음)를 읽고... 2003.09.27해당카페글 미리보기
연어의 배에서 수많은 알들이 쏟아져나온다. 그 알들은 눈맑은 연어의 몸 빛깔을 닮은 눈부신 앵둣빛이다.강 바닥 산란터의 자갈...알들이 가라앉고 있었다. . . . . . . . 이 한장의 풍경을 만들기 위해 그들은 오년전 연약한 어린 연어의 몸으로 상류...
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크리스마스 파티 음식 만들기 2012.05.24해당카페글 미리보기
음식 만들기를 위해 스피드가정식에서 아이스박스에 가장 신선한 상태로배송을 해주셨답니다. 모든 재료들은 깨끗하게 씻어서...파티 음식은 2인분을 기준으로 만들었답니다. 칠면조로스편채, 연어샐러드, 차우더소스 스파게티, 무말이쌈, 쉬림프샐러드...
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개마고원편지12-연어와 새우가 등장한 무대 뒤의 풍경 2012.11.29해당카페글 미리보기
어머니 장보는 요령이야 제가 일찌감치 터득했듯이 항상 오늘의 생선, 또는 오늘의 채소, 오늘의 과일이었지요. 그게 뭐냐하면, 그 날 시장에 나온 가장 싼 품목입니다. 저장시설이 현대화되기 전이라 산지의 출하량이 거의 그대로 시장에 반영되던 시절...
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야외활동 적은 겨울, 비타민D 풍부한 식탁 만들기 2014.02.13해당카페글 미리보기
식탁 만들기 일조량이 적은 겨울철은 체내 비타민D가 절대적으로 부족한 계절이다. 비타민D 결핍은 체내 칼슘과 인산의 부족을 가져와 구루병, 골연화증 등을 발생시킨다. 뼈의 이상을 초래할 수 있는 비타민D, 어떤 음식을 먹어야 효과적으로 보충할 수...
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건강음식 - 야외활동 적은 겨울, 비타민D 풍부한 식탁 만들기 2014.02.05해당카페글 미리보기
식탁 만들기 일조량이 적은 겨울철은 체내 비타민D가 절대적으로 부족한 계절이다. 비타민D 결핍은 체내 칼슘과 인산의 부족을 가져와 구루병, 골연화증 등을 발생시킨다. 뼈의 이상을 초래할 수 있는 비타민D, 어떤 음식을 먹어야 효과적으로 보충할 수...
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나들이 등산 갈때 만들기도 먹기도 쉬운 주먹밥 2008.12.06해당카페글 미리보기
쉽고 만들기도 쉬운 주먹밥 이야기. 1. 명란 마요네즈 구 이 주먹밥 명란젓은 반으로 갈라 껍질을 벗기고 마요네즈와 고루 섞는다. 밥은 배 합초를 섞어 동그랗게 뭉친 다음 다진 파슬리에 굴려 옷을 입힌다. 주먹밥 위 에 명란젓을 올리고 180℃로 예열한...
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개마고원편지12-연어와 새우가 등장한 무대 뒤의 풍경 2013.03.08해당카페글 미리보기
어머니 장보는 요령이야 제가 일찌감치 터득했듯이 항상 오늘의 생선, 또는 오늘의 채소, 오늘의 과일이었지요. 그게 뭐냐하면, 그 날 시장에 나온 가장 싼 품목입니다. 저장시설이 현대화되기 전이라 산지의 출하량이 거의 그대로 시장에 반영되던 시절...
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야외활동 적은 겨울, 비타민D 풍부한 식탁 만들기 2016.10.18해당카페글 미리보기
식탁 만들기 일조량이 적은 겨울철은 체내 비타민D가 절대적으로 부족한 계절이다. 비타민D 결핍은 체내 칼슘과 인산의 부족을 가져와 구루병, 골연화증 등을 발생시킨다. 뼈의 이상을 초래할 수 있는 비타민D, 어떤 음식을 먹어야 효과적으로 보충할 수...