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물김치 2004.03.12해당카페글 미리보기
물김치 담그는 법을 알아보자. 나박김치 재료 배추속대·무 200g 씩, 꽃소금·설탕 2큰술씩, 고운 고춧가루 1큰술(미지근한 물 5컵), 소금·설탕 3큰술씩, 마늘즙 1큰술, 생강즙 1/2큰술, 빨간 고추 1개, 미나리 20줄기, 쪽파 10뿌리 이렇게 만드세요! 1...
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산행에 좋은 반찬들 2011.06.13해당카페글 미리보기
쉽게 담그는법 땅꾼자리님 외 6개 [붉은갓동치미] 붉은 갓에서 배어나온 자주빛의 국물이 미각과 시각을 모두 만족시켜주는 시원한 김치예요. 분류 : 한식 | 조리시간 :30분 | 칼로리 : 76kcal | 난이도 : 나만의 비법 : 비트를 넣어도 되여 반야이님...
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산행에 좋은 반찬들 2013.02.15해당카페글 미리보기
쉽게 담그는법 땅꾼자리님 외 6개 [붉은갓동치미] 붉은 갓에서 배어나온 자주빛의 국물이 미각과 시각을 모두 만족시켜주는 시원한 김치예요. 분류 : 한식 | 조리시간 :30분 | 칼로리 : 76kcal | 난이도 : 나만의 비법 : 비트를 넣어도 되여 반야이님...
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백 년 만에 다시 만들어보는 `얼렁뚱땅 유학생 김치` 공개... 2008.05.28해당카페글 미리보기
나름 이렇게 해 먹으며 우리나라 음식을 향한 갈증과 아쉬움을 달랠 수 있었다. 자, 이제부터 일명 '얼렁뚱땅 유학생 김치' 담그는 법을 공개합니다. ㅋㅋ 동네 마트에서 사온 열무와 얼갈이 각각 한단씩 다듬기 시작하다... 적당한 크기로 잘라 실시간...
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김치 담그기 도전, 유종지미가 아쉬운 나 2020.02.21해당카페글 미리보기
도전한 것. 장○○ 친구도 교사인 부인 대신 김치를 담고 있다. 나라고 친구처럼 못 할까? 인터넷에 김치 담그는 법이 다 나와 있다. 얼갈이배추 1단, 열무 1단, 깐쪽파 1묶음, 고춧가루 1kg, 건마늘 1망, 생강 약간, 오이 10개, 배 4개 모두 45,600원이다...
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산행에 좋은 반찬들~~ 2010.03.18해당카페글 미리보기
쉽게 담그는법 땅꾼자리님 외 6개 [붉은갓동치미] 붉은 갓에서 배어나온 자주빛의 국물이 미각과 시각을 모두 만족시켜주는 시원한 김치예요. 분류 : 한식 | 조리시간 :30분 | 칼로리 : 76kcal | 난이도 : 나만의 비법 : 비트를 넣어도 되여 반야이님...
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개운한 여름물김치 2016.06.14해당카페글 미리보기
물김치 맛있게 담그는법, 개운한 여름물김치 ? 날씨가 더워지면 빠알간 물김치 보다는 더 자주 담아 먹게 되는 시원한 감자...레시피로 올리니 참고해 주세요~~^^* 감자열무물김치 재료 열무 1단, 얼갈이 1단, 오이 3개 소금물: 천일염 1컵, 물 3리터 양념...
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일요일 우리집 아침식사... 2010.06.06해당카페글 미리보기
ㅋㅋ 열무김치와 물김치 담그기 할때 쬑금 쓰고 ...남은게 엄청 많다. 퇴근시간은 가까운데 쪽파다듬기 돌입..이때 속으로 엄청 후회하면서...ㅠㅠ 집에 와서 깨끗이 씻어 건진후 커다란 양픈에 넣고 쪽파 머리쪽에 젓갈을 살짝 부어 절여준다. 중간에 한...
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김춘희 씨에게 배우는 고흥 토속 음식 2013.01.29해당카페글 미리보기
떠오른다. 담그는 법은 열무김치와 같지만 고춧가루나 붉은 고추 간 것 대신 풋고추를 갈아 넣는 점이 다르다. 풋고추가 약이 올라 칼칼한 맛이 날 때 담그면 개운하고 시원한 뒷맛이 일품이다. 요즘도 즐겨먹는데 어머니는 해마다 콩밭 고랑에서 기른...
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종합 장아찌 담그기 2007.06.14해당카페글 미리보기
장아찌 담그는 법] 특별강좌 자료집을 정리한 것이다. □ 장아찌 전시목록(51종) 오징어장아찌, 해파리장아찌, 토란대장아찌, 배추꼬리장아찌, 무말랭이장아찌, 유채화장아찌, 냉이장아찌, 인삼장아찌, 고추장고추장아찌, 수박장아찌, 오이장아찌, 북어...