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무농약 대파 심어드세요 저렴하게 판매합니다. 양파잎도 있어요 2019.04.26해당카페글 미리보기
김치 담는법 액젓으로 절인다.(없을시 까나리액젓이나 생멸치젓도 가능) 잎대신 대파도 가능..대파가 한수 위라고 하네요 절이는 시간은 30분정도 양념이 잘 베이게 갓이나 열무를 사용 건고추를 물에 불려서 사용한다. 30분 불려서 사용 건고추가 없을...
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에고 힘들다 2013.09.28해당카페글 미리보기
알타리 김치가 먹구싶어서 마트갔더니 달랑 두단 그것도 다 골라가구 남은거 ㅋㅋ 그래서 열무한단 사와서 시간차로 절이는중이다 오늘따라 왤케 힘들지~~~??
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강씨네 김치 담는날은 ~~~~정신없다~~ㅎㅎㅎ 2010.09.05해당카페글 미리보기
먹어야겠어요~~ 열무 물김치: http://blog.daum.net/prinmoth/1920961 자~~우리님께서 원하시던 백김치 한번 담구어 볼까요~~ 사실은 제가 눈짐작으로 요리를 하는 사람이라 정확한 계량이 어렵답니다... 울 님들을 위해 첨에는 계량컵으로 했다가 어느...
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한시간 안에 세가지 김치 담기~~~오이,양배추,깍두기 김치~~~ 2010.08.25해당카페글 미리보기
겉절이,열무김치 그외 모든 김치 양념에 고루 쓰이니~~ 김치에 대한 고민은 접으셔도 될꺼예요~~ 블친님이 드시고 싶다시던 양배추 김치~~ 배춧값이 금값이거나~~묵은 김치에 싫증이 나실때 한번 씩 담아드시면 괜찮아요~~ 아삭하게 씹히면서 단맛이...
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깍두기의 지존~ 설렁탕집 깍두기 집에서 만드는 방법 *^^* 2011.06.09해당카페글 미리보기
절이는 시간은 요즘에는 1시간정도.. 겨울철에는 2시간 정도가 적당합니다. 2. 무를 절이는 동안 깍두기에 들어가는 재료 준비합니다. 쪽파8개 씻어 3~4cm길이로 썰어줍니다. 3. 무를 절일때 양념장도 미리 만들어주세요. 우유1/2컵. 액젓1/3컵. 양파1/2개...
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상추대궁김치 만들었어요 ^^ 2009.07.10해당카페글 미리보기
너무 많아 조금 떼어내고 깨끗이 씻어서 소금을 뿌려주세요 열무 김치 담그는것 처럼요 너무 많이 뿌리지는 마세요^^ 그리구...있죠 그걸 쓰면 설탕보다 김치 맛이 더 좋아요 소금에 절이는 시간은 약 30분정도 너무 많이 절이면 질기고 짜져요 다 절여...
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[김치만들기] 총각김치 2011.06.09해당카페글 미리보기
알타리무를 다듬어, 소금에 절여놓습니다. 조금 빨리 절이려면, 다라(큰그릇)에 소금물을 만들어서, 절여주세요.. 시간도 절약할 수있는 장점도 있지만, 무청(잎)이 질겨지지 않습니다. 절이는 동안엔, 총각김치에 들어갈 양념에 채소들을 준비합니다...
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[실천다이어트 미션 시즌 2] 싱겁게 먹고 붓기를 빼자! [가벼운 유산소 프로그램] 2006.12.21해당카페글 미리보기
꿀에 절이는 방법도 있었고, 세균이 살기 어렵게 건조하게 말려서 보관하기도 했죠. 이러한 음식으로 겨울과 봄을 나다보니, 사람의 입맛은 짠맛에 길들여지게 됩니다. 더군다나 현대사회가 되어 외식을 하게 되면서 음식점들의 경쟁이 치열해지면서 맛은...
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냉파 346일째 + 아삭아삭 오이절임 만들기 2016.05.29해당카페글 미리보기
오이절이는 데 쓸 용도), 과자들,찰토마토4K,대추방울토마토2K--48,660원 작은아들6월생활비--500,000원 탈지분유 물에 타고 계란 풀어서 핫케잌가루 섞은 반죽으로 핫케잌 한 판. 시럽 찍어먹으며 우유 마시고 사과로 마무리한 아침. 남기지 않고 다 먹을...
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우리집 별미 김치 ~ 배추겉절이 & 오이김치 2012.09.05해당카페글 미리보기
소금물에 절이는중~ 찰기장쌀을 깨끗이 씻어 물에 불린 후 밥을 지어 뜸을 들이는중~ 알맞게 절여진 배추를 헹구어 물기를 빼낸 후 액젓과 새우젓.양파액.매실액.고추가루.다진마늘. 채 썬 청,홍고추와 파.부추 그리고 찰기장쌀밥을 넣고 고루...