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7월 22일 수요일-옥수수출하- 2010.07.27해당카페글 미리보기
하는데 시간이 많이 드는데 그것은 먹는 사람들을 생각해서이다. 첫해에는 잘 한다고 옥수수 껍질을 다 벗겨서 진공포장을 해서 보냈는데 그렇게 다 벗기면 맛이 변하고 적당히 벗겨서 먹는 사람들이 껍질이 덜 나오게 하려고 하는 내 배려이다. 이것은...
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옥수수 삶기 2007.07.26해당카페글 미리보기
합니다. 삶는 동안 옥수수 내의 수분 증발을 막아줘서 더욱 촉촉해진다고 합니다. 두 번째, "설탕인가 소금인가" 이것은 아직도 의견이 분분합니다. 저는 소금을 조금 넣어서 삶았습니다. 설탕은 옥수수 본연의 맛을 느끼지 못할 수 있기 때문에 추천하지...
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옥수수, 감자 삶기 비법 전수 2011.11.10해당카페글 미리보기
옥수수를 삶아 볼까요? ▷ 비법 전수 <옥수수 삶기> 가족들과 둘러 앉아 재미나게 먹을 수 있는 옥수수, 제대로 삶는 법을 배워보세요. * 열량: 123kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 옥수수 4개, 물 6컵, 소금 1½큰술...
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옥수수, 감자 삶기 비법 전수 2005.10.19해당카페글 미리보기
삶기 비법 레시피. 옥수수를 삶아 볼까요? ▷ 비법 전수 <옥수수 삶기> 가족들과 둘러 앉아 재미나게 먹을 수 있는 옥수수, 제대로 삶는 법을 배워보세요. * 열량: 123kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 옥수수 4개, 물...
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오지산속~~~아시내 밭에서 키운 옥수수팔아요. 2011.07.28해당카페글 미리보기
뜨거울 때는 그 찰짐이 덜하답니다 단맛도 마찬가지이구요. 옥수수 특유의 단맛과 향이 그대로 살아 있어요. ***참 삶거나 찔 때...중간에 익었나 안 익었나 열어 보지 마세요.*** 콩나물 삶는 것처럼 비린내가 날 수 있어요 적당한 것은 물이 끓고 약...
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7월 22일 수요일-옥수수출하- 2010.07.27해당카페글 미리보기
하는데 시간이 많이 드는데 그것은 먹는 사람들을 생각해서이다. 첫해에는 잘 한다고 옥수수 껍질을 다 벗겨서 진공포장을 해서 보냈는데 그렇게 다 벗기면 맛이 변하고 적당히 벗겨서 먹는 사람들이 껍질이 덜 나오게 하려고 하는 내 배려이다. 이것은...
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강원도 횡성 찰옥수수가 왔어요. 2016.07.09해당카페글 미리보기
보니 시간가는 줄도 모르고~ 8시50분 알람을 맞추어 놓고도 수다 삼메경에 빠져서리 알람이 울리는 지도 몰랐다. 그런데 카톡 소리는 들리다라~~~ 이뱅9시라고 언릉 들어 오라꼬~~~ 그래서 수다 떨다 말고 언릉 들어가 달렸다. 발바닥이 불나도록 숨죽이며...
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간단하고 맛있는 여름찬8, 감자 옥수수조림~ 2017.06.04해당카페글 미리보기
대신 조금 시간이 걸려요^^, 그건, 감자와 옥수수를 폭 삶아야 더 맛있기 때문이랍니다. 옥수수 종류도 다양한데요, 후다닥...감자를 옥수수 크기와 비슷하게 깍뚝썰어주고요, 살짝 겉면이 익도록 볶아줍니다. 이래야 감자가 뒤에 삶는과정에서 부서지지...
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옥수수, 감자 삶기 비법 전수 2009.04.27해당카페글 미리보기
옥수수를 삶아 볼까요? ▷ 비법 전수 <옥수수 삶기> 가족들과 둘러 앉아 재미나게 먹을 수 있는 옥수수, 제대로 삶는 법을 배워보세요. * 열량: 123kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 옥수수 4개, 물 6컵, 소금 1½큰술...
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생활 고수들의 지혜 2023.12.04해당카페글 미리보기
달걀 삶는법 ★ 전기밥솥으로 밥을 지으면서 달걀을 삶을수있다. 밥솥에 달걀을 넣을때는 반드시 알루미늄 호일로 단단히 싸야한다. 달걀을 호일로 싸면 깨질 염려도 없고 밥맛에도 전혀 영향을 주지 않는다. 같은 방법으로 감자나 고구마를 삶아도 된다...