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세계의 맥주` 2편 2015.01.24해당카페글 미리보기
맥주가 잘 팔리는 것이라는 주장도 있지만 이 맥주들은 국산맥주보다 쪼금 좋다고 할 수도 없는 수준으로 맥스나 골든라거 같은 올몰트 제품에 비하면 오히려 좋지 않은 평가를 받기도 한다. 아이러니한 것은 과거 80~90년대 한국 맥주는 지금처럼 밍밍...
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Millennium Falcon - APA 2012.02.21해당카페글 미리보기
2월인데 올 가을 2012 crop나올 때까지 기다려야 한다는거죠.)의 대체품으로서 우회구매를 유도, 품귀 현상을 막고자 하는 두 가지 목적이 있습니다. (여기에 하나 더 하자면 악성재고 잉여홉 땡처리라는 비공식적인 목적도 있지 않을까라는 비딱한 생각도...
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역사속의 술 이야기 -⑤위스키의 탄생 / VVIP를 위해 탄생한 위스키들 2012.11.13해당카페글 미리보기
중이다. 올 1월 말까지 전국 주요 발렌타인 판매처에서 ‘발렌타인 17 스카파 에디션’을 구매하는 제품 캡슐을 통해 당첨이 확인된 소비자에게는 경품을 증정하는 것. 특히 1등 당첨자에게는 발렌타인의 탄생지인 스코틀랜드를 여행할 수 있는 왕복...
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수제 생맥이 맛있는 전국 호텔펍 BEST 5 2019.05.11해당카페글 미리보기
타고 올 한 해도 뜨거울 전망이다. 수제 맥주 하면 크래프트 맥주씬에서 '힙'한 브루어리들이 가장 먼저 조명되지만, 안락한 공간과 퀄리티 좋은 안주들이 함께하는 맥덕들의 비밀공간은 바로 '호텔펍'이라는 사실! 한 잔을 마셔도 특별하게~ 맥주 맛 좀...
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[사진후기] 늦은 크리스마스 주문진 여행 후기 -전반전- 2009.12.30해당카페글 미리보기
싱글몰트 위스키) 날술형님의 진술로는 공항 면세점에서 싸게 사셨다고는 하셨지만 그래두 일반 술집에서 고가에 판매되는 아주아주 비싼 술이예요~ 슬프게도 순식간에 6달러 7달러 와인 형제는 찬밥신세가 되었어요ㅠㅠ 그래두 대단했던건 우리의 참이슬...
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당신만 모르는 숨은맛집 알려드릴게요 #41 2020.11.23해당카페글 미리보기
또 올수 있겠죠??? 체인점했으면 너무 좋겠네요... 서울 하동관, 나주 하얀집가서는 ?이런 느낌이었는데 여기는 !!!!!! 이느낌이었어요. 꼭 가보세요~^^ 3대o왕 나온집 중에서 찐 맛집은 구리에 골목안채 이후로 처음이네요 평점 ★★★★★ 맛: 맛있음...
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. 나무 아래 낭만적 식사 . 테라스가 있는 레스토랑 Best 10 .--강추 . 2016.09.17해당카페글 미리보기
추천한다. 올데이 파인다이닝인 이곳은 1백24석의 넓은 야외 테라스를 갖추었다. 실내를 벗어나 야외 테라스로 들어서면 잎사귀가 크고 울창한 나무가 도시의 소음을 조금이나마 차단해주기 때문에 근교로 나들이 온 것처럼 편히 쉴 수 있는 것이 특징...
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지난 여름휴가 에서 2010.01.30해당카페글 미리보기
스카치나, 몰트 위스키보다도 짜릿했고 ..프랑스 의 와인이나 꼬낙 보다도 달콤했으며 ..독일의 맥주보다 훨씬더 시원했으고 ..미국의 버번 위스키 보다 화근 했으며.. ..중 국 운남의 죽엽청주보다 더 향기롭더이다........... 자네.....사랑하는 이 친구...
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2/24 ~ 3/11 첫 완전곡물 작업기입니다. 2015.03.11해당카페글 미리보기
것이었기에 몰트도 단조롭게 구성해봤습니다. 20L 물을 78도로 스트라이킹 했습니다. 60분 후 첫 워트를 몇번 다시 부어주고 첫 워트가 15리터, 나중에 8리터를 떠내 23L로 보일링 시작했습니다. 홉 비터링 60min 캐스케이드 23g 이스트 켄트 골딩 5...
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[초보자교육후기] 전남 구례 지리산자락에서 올림 2011.06.28해당카페글 미리보기
된 맥주만들기 동호회..... 매일 밤을 지새며 '초보자 필독'글들을 포함한 많은 글들을 보았습니다. 소독. 몰트. 에어락. 소독. 발효조. 메스실린더. 소독. 비중계. 에일. 효모. 소독... 더 많은 외계단어들을 읽었지만 머리속에 남아 있는 건 그나마 위...