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이번주 디저트단 2023.05.20해당카페글 미리보기
몇 안되는 미슐랭 2스타 식당입니다) 2. 밍글스 식당의 장트리오 또 밍글스 식당의 디저트입니다 먹고 싶은 건 폰메블랑인데...일반 아이스크림과 달리 밀도가 높아서 무겁고 쫀득한 식감을 가지고 있는 아이스크림입니다 우리나라에서도 팔긴 하겠다만...
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#[제주시 여행] 맛집탐방, 행복한 밥상 제주 톳 밀면 ...........90 2023.01.11해당카페글 미리보기
세계적인 맛 칼럼리스트들이 움직이는 여행 가이드인 “미슐랭 가이드”에서 별 1개는 요리가 특별히 훌륭한 식당, 별 2개는 그...이다. . 그러나 미술랭 가이드에는 올라가 있지는 않지만 우리나라엔 독특한 맛과 풍부한 영양을 자랑하는 ‘톳‘이라는...
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2023년 3월 30일 목요일 언론사별 헤드라인 뉴스 2023.03.30해당카페글 미리보기
日미슐랭 셰프 최후 - 중앙일보 14. 핏줄 500명 '정자 기증왕'…"근친상간, 멈춰달라" 엄마들 소송 - 중앙일보 15. 남자들의 술? 위스키1위 업체 수장 된 담배 잘 아는 여성 정체 - 중앙일보 16. [팩플] 게임 만들며 포스텍 학점 딴다…IPO 노리는 시프트...
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오늘의 역사 4월 30일 2023.03.25해당카페글 미리보기
재직하면서 우리나라 물리학 분야의 수많은 인재를 양성해온 세계수준의 물리학자이다. 지난 1947년 서울대 물리학과를 1회로 졸업하고 미국 미시간 대학에서 이학박사 학위를 받은 조 박사는 지난 1952년 한국물리학회를 창설한 물리학계의 선도자이자...
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광주를 여행오신다면 들려야 할 맛집 버젼 업 (상추튀김 아님 주의) 2018.07.06해당카페글 미리보기
맛집입니다. 한정식 드실 분은 여기서 드세요. 가족모임 특히 추천 6. 청원모밀 첫번째 사진에 찍힌대로, 우리나라에 하나밖에 없는 미슐랭 가이드에 소개 된 음식집입니다. 이 곳은 일본식 모밀을 파는것이 아닌 멸치육수로 맛을낸 담백하고 한국적인...
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세계 타이어 회사 순위 2022.09.24해당카페글 미리보기
1위 미쉐린 미슐렝 가이드로도 유명함 본사 : 프랑스 2위 브리짓스톤 일제강점기 당시 조선다이야라는 회사를 한국에 설립 군용...회사가 지금의 한국타이어 전신 본사 : 일본 3위 굿이어 우리나라에선 익숙하지 않은 브랜드이지만 세계 최초 사계절...
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이상한 나라의 브렌다 (본성 대 양육 논쟁의 전환점이 된 일란성 쌍둥이에 관한 기록) - 존 콜라핀토 2023.01.12해당카페글 미리보기
서평 “우리 사회는 콜라핀토가 기자로서 보여준 훌륭한 모범을 본받아야 한다.”_《워싱턴 포스트》 “흡입력이 강하고, 구성이 깔끔하며, 탄탄한 자료를 바탕으로 쓰여 있다.”_내털리 앤지어, 《뉴욕타임스 북 리뷰》 “오늘날 심리학 이론이 얼마나...
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현재 우리나라에 있는 프랑스에서 건너 온 빵집들.jpg 2021.09.07해당카페글 미리보기
곤트란 쉐리에 Gontran Cherrier 서울, 인천, 수원, 일산, 분당, 부산, 울산, 대구, 거제, 당진 프랑스의 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 파티셰 ‘곤트란 쉐리에’가 2010년 파리에서 론칭했으며 현재 파리·싱가포르·도쿄 등 전 세계 주요 도시에서 매장이...
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명품(브랜드) 관련 예화 2024.01.30해당카페글 미리보기
지금 우리가 독립된 주권을 가진 대한민국에서 당당하게 살 수 있도록 이름도 빛도 없이 피와 눈물로 싸워주신 그분들의 희생을 생각하면 고개가 절로 숙여집니다. # 오늘의 명언 영토를 잃은 민족은 재생할 수 있어도, 역사를 잊은 민족은 재생할 수 없다...
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한국의 식문화를 망치는 소주? 2022.09.15해당카페글 미리보기
나가면 미슐랭스타 찾아가시고.. 물론 국밥에 소주도 잘드심) 저 분 말대로 가장 싼 술에 비교하면 다 비쌀 수 밖에요. 소주, 맥주 5000원인데 막걸리가 6000원??? 수제맥주 8-9천원? 손사레 치는 사람 많더군요. 좋은 막걸리, 좋은 맥주는 비쌀 수 있죠...