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전남 국비지원교육 (오전반)한식조리기능사 취득과정(이론+실기) - 한빛직업전문학교 [전남 목포시] 2024.05.02해당카페글 미리보기
기능사자격증을취득함으로써취업에있어자격요건을갖출수있다 -한식조리교육을통해요식업체실무를담당할수있는식자재손질,조리법, 조리기구의관리,소독,위생능력등조리사에게필요한전반적인지식습득을할수있다. *한식조리기능사자격증취득후장점 (1)직무...
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애호박 된장찌개 만드는법 멸치육수와 된장 새우젓의 환상궁합 레시피! 2024.05.16해당카페글 미리보기
역할을 톡톡히 해줄 이 찌개는 가을철 제철 재료인 애호박을 사용하여 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 따라 할 수 있으며, 특별한 준비물 없이도 집에 있는 재료들로 손쉽게 만들 수 있다는 장점이 있습니다...
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단짠단짠 맛있는 감자조림 만드는법 6월제철반찬 간장감자조림 레시피 포실포실 햇감자요리 2024.05.16해당카페글 미리보기
포실포실하고 단짠한 맛이 일품입니다. 오늘은 제가 집에서 자주 만드는 감자조림 레시피를 소개하려 합니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 따라 만들 수 있습니다. 재료 햇감자 500g 양파 1/2개 당근 1/2개 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 간장 3큰술...
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무나물 만드는법 겨울무의 단맛에 감칠맛을 더한 무나물볶음 2024.05.16해당카페글 미리보기
볶음 레시피를 소개합니다. 재료 겨울무 1개 대파 1/2대 마늘 2쪽 깨소금 1큰술 들기름 1큰술 참깨 1큰술 소금, 후추 약간 조리법 겨울무는 채 썰어 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 대파는 송송 썰고, 마늘은 잘게 다집니다. 팬에 들기름을 두르고 마늘을...
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초당옥수수 효능과 고르는 법 찔 때 구울 때 칼로리 당뇨에 먹어도 될까? 2024.06.16해당카페글 미리보기
외에도 다양한 요리에 활용할 수 있어 더욱 매력적인 식재료입니다. 하지만 초당옥수수를 즐기기 전에 효능, 고르는 방법, 조리법, 당뇨 환자의 섭취 여부 등을 알아두는 것이 중요합니다. 1. 초당옥수수의 영양과 효능 초당옥수수는 단순히 맛있는 간식일...
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또 요리 연기.. 폐암 위험 높이는 ‘이 조리법’은? 2023.03.28해당카페글 미리보기
또 요리 연기.. 폐암 위험 높이는 ‘이 조리법’은? 한 해 신규 여성 폐암 1만 명 육박... 90%가 비흡연자 왜? 최근 비흡연 여성들의 폐암이 증가한 것은 장기간 요리 매연을 흡입한 것이 누적된 결과라는 지적이 있다. [사진=클립아트코리아] 어제(14일...
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식재료 영양 모두 살리는 건강 조리법 6 2024.05.11해당카페글 미리보기
식재료 영양 모두 살리는 건강 조리법 6 맛과 건강 중 하나를 선택한다면 무엇을 선택할까? 하지만 맛도 건강도 동시에 챙기는 조리법이 있다. 튀김처럼 맛깔스런 음식도 좋지만, 나이 들수록 건강에 좋다면 튀김쯤 안 먹어도 상관 없다. 매일 집에서 요리...
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굴 효능 굴효능 챙겨볼까? 굴국 만드는법 2024.05.14해당카페글 미리보기
건강 개선에 도움이 됩니다. 여성 건강 개선: 엽산은 임신 초기 태아의 신경관 결함 예방에 도움이 됩니다. 3. 굴의 맛있는 조리법: 굴은 다양한 방식으로 즐길 수 있는 식재료입니다. 굴구이:굴 껍데기를 그대로 사용하여 구워 먹는 방법입니다. Opens in...
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매생이 계란말이 만드는법 부드러움의 긑판왕 아이반찬 도시락반찬 2024.05.16해당카페글 미리보기
도시락 반찬입니다. 부드러운 식감과 담백한 맛으로 어린아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 메뉴이며, 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 오늘은 부드러운 매생이 계란말이를 만드는 비법을 소개합니다. 3가지 단계...
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또 요리 연기.. 폐암 위험 높이는 ‘이 조리법’은? 2023.03.16해당카페글 미리보기
또 요리 연기.. 폐암 위험 높이는 ‘이 조리법’은? 김용 기자 XX@XX 어제(14일) 학교 급식종사자들의 높은 폐암 유병률이 확인되면서 수십 년 간 집에서 요리를 해온 주부들의 폐 건강에도 비상이 걸렸다. 최근 담배를 피우지 않는 여성들의...