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봄철 입맛 돋는 주꾸미 볶음 2011.03.19해당카페글 미리보기
<주꾸미볶음> 주꾸미는 봄에 즐기는 제철음식으로 봄에 나오는 주꾸미의 머리에는 일명 쌀밥이라 부르는 알이 가득 들어있습니다. 주꾸미를 삶아 머리을 자르면 머리에 들어있는 알의 생김새가 꼭 쌀밥처럼 생겨서 이렇게 부르지요. 봄철 주꾸미는 보들...
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봄날 최고의 진미를먹다~주꾸미볶음 2011.03.19해당카페글 미리보기
<주꾸미볶음> 주꾸미는 봄에 즐기는 제철음식으로 봄에 나오는 주꾸미의 머리에는 일명 쌀밥이라 부르는 알이 가득 들어있습니다. 주꾸미를 삶아 머리을 자르면 머리에 들어있는 알의 생김새가 꼭 쌀밥처럼 생겨서 이렇게 부르지요. 봄철 주꾸미는 보들...
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봄날 최고의 진미를 먹다 - 주꾸미볶음 2011.04.11해당카페글 미리보기
<주꾸미볶음> 주꾸미는 봄에 즐기는 제철음식으로 봄에 나오는 주꾸미의 머리에는 일명 쌀밥이라 부르는 알이 가득 들어있습니다. 주꾸미를 삶아 머리을 자르면 머리에 들어있는 알의 생김새가 꼭 쌀밥처럼 생겨서 이렇게 부르지요. 봄철 주꾸미는 보들...
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삼겹살 주꾸미볶음 2010.11.28해당카페글 미리보기
<삼겹살주꾸미볶음> 가을은 천고마비의 계절이라 하여 식욕이 돋구어지는 시기입니다. 한창 입 맛이 좋아지는 계절에 삼겹살 가격이 내렸지요. 좋은 현상인지 아니면 좋지못한 현상인지...조금 헷갈립니다. 돼지고기를 먹으면 신종플루에 전염 된다는 속설...
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맛있게 요리하는 주꾸미 볶음 2011.05.14해당카페글 미리보기
맛있게 요리하는 주꾸미 볶음 ● 재료준비 주재료 : 주꾸미 400g, 양파 ½개, 미나리 1/4단, 배 ½개, 참깨 1큰술 양념장 : 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1½큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 깨소금, 참기름 조금씩, 청주 2큰술 주꾸미는...
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주꾸미볶음 2015.04.10해당카페글 미리보기
주꾸미볶음- 재료: 주꾸미430g, 굵은소금, 밀가루 한줌씩, 양파1/4개, 홍고추1개, 청양고추1개, 대파1/4대, 참기름1숟갈 양념: 다진마늘1숟갈, 설탕1/2숟갈, 고추가루1숟갈, 간장2/3숟갈, 생강술2숟갈, 올리고당1숟갈, 고추장2숟갈, 후추 주꾸미는...
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주꾸미볶음 2011.03.22해당카페글 미리보기
양파가 익으면 그릇에 주꾸미볶음을 담고 볶음 옆에 삶아 놓은 주꾸미 머리와 데친 미나리, 단촛물을 뺀 배를 같이 담아냅니다. 주꾸미 볶음을 만들 때 대부분 머리를 잘라 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 볶는 것이 일반적이죠. 냉동이 아닌 제철의 주꾸미...
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주꾸미볶음 요리법... 2011.04.02해당카페글 미리보기
주꾸미볶음 요리법 재료준비 주재료 : 주꾸미 400g, 양파 ½개, 미나리 1/4단, 배 ½개, 참깨 1큰술 양념장 : 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1½큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 깨소금, 참기름 조금씩, 청주 2큰술 주꾸미는 굵은 소금을...
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주꾸미볶음 만들었어요. 2021.09.07해당카페글 미리보기
냉동보관했던 주꾸미가 있어서 주꾸미볶음 만들어 봤어요. 채소는 농장에서 따다 냉장고에 넣어 두었던 채소를 넣어 간단하게 만들었어요. 식구들이 매운걸 못먹어서 약한 매운맛으로 만들었답니다. ♧재료:주꾸미,양파,당근,대파,청양고추,홍고추,다진...
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매운 주꾸미볶음 만들기 2020.04.02해당카페글 미리보기
매운 주꾸미볶음 만들기 주꾸미요리 중 특히 매운 주꾸미볶음요리가 남녀노소 할 것없이 좋아하는 요리로 유명한데, 주꾸미볶음요리는 입맛을 돗구어주는 쫄깃쫄깃하고 달콤고소한 맛이 일품이어서 한번 먹고는 반드시 다시 먹게되는 유명한 밥도둑이란다...