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참취 재배기술 2014.12.12해당카페글 미리보기
등 나물로 이용되며 한약재로는 진통, 현기증, 해독, 요통, 장염 등의 치료제로, 뱀에 물렸을 때 해독제로 사용되기도 한다...요리방법으로는 생채쌈감, 생채무침, 건엽튀김, 생채 마요네즈무침, 묵나물 양념무침, 부침, 소금절임, 산채볶음 및 냉동산채...
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취나물(곰취, 참취) 재배기술 2007.08.27해당카페글 미리보기
등 나물로 이용되며 한약재로는 진통, 현기증, 해독, 요통, 장염 등의 치료제로, 뱀에 물렸을 때 해독제로 사용되기도 한다...요리방법으로는 생채쌈감, 생채무침, 건엽튀김, 생채 마요네즈무침, 묵나물 양념무침, 부침, 소금절임, 산채볶음 및 냉동산채...
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참나물/참취뿌리 심으실분 판매합니다~! 2020.03.12해당카페글 미리보기
적을경우 세덩이 보내드립니다 참나물은 두세번 잘라 드실수 잇습니다 향이 일품이라 쌈나물로는 최고지요~^&^ 부침개와 무침으로도 그만입니다 아직은 땅속에 있는 참취(나물취)입니다 묵은싹대를 보고 채취 배송해드립니다 1번 한뿌리라도 촉이 두개면...
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참취행사...2) 포트락 파티 2011.05.16해당카페글 미리보기
경빈마마님이 협찬해주신 무 짠지와 파 김치입니다.. 무짠지 무침은 울 마눌님 솜씨이구요..^^ 위 아이스 박스에 담겨져 있는것...협찬 해주신 음식입니다..고맙습니다..^^ 즉석에서 무친 참취나물..쉐프 조이송님의 솜씨 입니다.. 인기짱 이였지요..^^ 자...
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민통선 청정지역에서 채취한 자연산 엄나무순 & 자연산 모듬나물 (5월 중순까지만 판매) 2015.05.08해당카페글 미리보기
못해요 (나무는 소중한 거니까 나무가 다치지 않는 선에서 채취해야 하거든요) 활용도 : 숙회, 무침, 장아찌 등... [2] 모듬나물 종류 : 4가지 모듬나물 모듬나물의 구성은 4가지 이며, 엄나무순은 기본으로 구성되며 나머지는 영아자 or 참취 or 곰취 or...
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언어리 (어수리 )나물 2012.06.02해당카페글 미리보기
취(참취), 곤드레(고려엉컹쿠), 언어리(어수리)라 할 수 있습니다. 더 넣어 5대라 하면 미역취, 개미취를 포함시키면 되겠지요. 분량을 위주로 많은 양의 묵나물을 만들때는 이 언어리가 제격입니다. 줄기가 굵고 억세 보이지만 묵나물을 해 놓으면...
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참취 (취나물)재배법 2008.07.31해당카페글 미리보기
등 나물로 이용되며 한약재로는 진통, 현기증, 해독, 요통, 장염 등의 치료제로, 뱀에 물렸을 때 해독제로 사용되기도 한다...요리방법으로는 생채쌈감, 생채무침, 건엽튀김, 생채 마요네즈무침, 묵나물 양념무침, 부침, 소금절임, 산채볶음 및 냉동산채...
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풍신난 강화농장 제4회 참취 나눔 행사 안내 2011.04.26해당카페글 미리보기
16:00 - 참취 수확 하기 (수확에 따른 이벤트 예정) 오후 16:00~17:00 - 특강 (3) 진행 : 홍기봉 (김포농부/공항고 역사 선생님) 유네스코지정 고인돌유적과 고려산 백련사 알아보기 가족단위 카풀하여 탐방 예정. 오후 17:00 - 마무리및 정리 * 장 소...
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언어리 (어수리 )나물 2012.06.02해당카페글 미리보기
취(참취), 곤드레(고려엉컹쿠), 언어리(어수리)라 할 수 있습니다. 더 넣어 5대라 하면 미역취, 개미취를 포함시키면 되겠지요. 분량을 위주로 많은 양의 묵나물을 만들때는 이 언어리가 제격입니다. 줄기가 굵고 억세 보이지만 묵나물을 해 놓으면...
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단돈 천원에 혈액을 청정하게 해주는 취나물 무침 2013.02.09해당카페글 미리보기
명절준비를 해 보네요. 갈비도 좀 사다가 찜도 하고 전도 지지고 요번엔 소고기 무 탕국을 끓여 명절 분위기도 내야겠네요. 나물을 볶다가 취나물이 아주 맛나게 만들어져 포스팅해 봅니다. 참취가 좋은건 다들 아시지요? 혈액순환에도 좋고 배변도 시원...