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집에서 간단하게 떡 만들기 2006.02.19해당카페글 미리보기
체에 내릴수록 떡이 부드럽고 쫄깃해진다. 2. 국자를 이용해 쌀가루를 담으면 뭉치지 않고 솔솔 잘 뿌려져서 떡이 설익지 않는다. 떡 케이크 만들기 공통 기본 레시피 1. 쌀 불리고 가루 빻기 멥쌀이나 찹쌀을 3번 이상 깨끗이 씻은 후, 멥쌀은 8...
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떡 만들기에 도전하는 `떡박물관` 2013.09.07해당카페글 미리보기
담갔다가 가루로 만들어 시루에 안치고, 김으로 익히죠. [쑥인절미] [떡메와 떡판] '치는 떡'하면 대표적으로 떠오르는 떡이 있어요. 바로 인절미! 인절미는 시루에 찐 찹쌀을 절구나 안반 등에 쳐서 더욱 쫄깃하게 만들죠. [현대의 떡] 중요한 순간에...
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세상에서 가장 쉬운 떡 만들기 2008.04.29해당카페글 미리보기
떡 만들기 가족 영양 간식으로 제격! 초보 주부도 몇 가지 노하우만 알면 집에서 간단하게 영양 듬뿍 담긴 맛있는 떡을 만들 수...섞은 다음 막걸리를 넣어 체에 한번 내리면 씹히는 맛이 부드럽고 폭신해진다. 코코아가루가 한쪽에 치우치지 않게 고루...
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LA 찹쌀케익 만들기 2009.03.05해당카페글 미리보기
LA 갈비가 아니고 찹쌀케익입니다. LA에 계신분들이 고국의 찹쌀영양떡이 그리워 케익으로 만들어 먹기 시작했다는 유래이지만...찹쌀을 물에 불려서 갈은가루여야 합니다.) 설탕 : 120g (찹쌀가루의 약 12%지만 기호에 맞게 가감하셔도 됩니다.) 베이킹...
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가족 영양 간식으로 제격! 세상에서 가장 쉬운 떡 만들기 2008.01.29해당카페글 미리보기
떡 만들기 가족 영양 간식으로 제격! 기획·박미현 기자 / 사진·문형일 기자 초보 주부도 몇 가지 노하우만 알면 집에서 간단하게 영양 듬뿍 담긴 맛있는 떡을 만들 수 있다. 쌀가루와 팥, 콩, 호두, 호박 등 주변에서 구하기 쉬운 재료로 만들 수 있는...
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진짜바나나가 들어간 "바나나떡 만들기" 2017.06.26해당카페글 미리보기
함께 해요~~ ▽▼○□◇△▽▼ ★ 집에서 떡 만들기! 동영상 참고하면 더욱 쉽게 만들 수 있어요~ [ 재료 ] 바나나 3개, 찹쌀가루 2컵, 카스테라 1개, 소금 ¼수저 1. 찹쌀가루, 바나나(2), 소금을 넣고 반죽한다. (바나나가 갈변하므로 빠른시간안에 반죽...
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떡 만들기에 도전하는 '떡박물관' 2013.09.07해당카페글 미리보기
담갔다가 가루로 만들어 시루에 안치고, 김으로 익히죠. [쑥인절미] [떡메와 떡판] '치는 떡'하면 대표적으로 떠오르는 떡이 있어요. 바로 인절미! 인절미는 시루에 찐 찹쌀을 절구나 안반 등에 쳐서 더욱 쫄깃하게 만들죠. [현대의 떡] 중요한 순간에...
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집에서 떡 만들기 2008.06.18해당카페글 미리보기
정도 찐 다음 3분간 뜸을 들인다. 4 한김 나간 후 그릇에 코코아떡케이크를 담고 초콜릿으로 장식한다. 호박말이떡 찐 단호박을 찹쌀가루에 고루 섞은 다음 찜통에 쪄서 팥고물을 묻힌 호박말이떡. 찜통에서 떡을 꺼낸 다음 식기 전에 밀대로 밀어 김밥...
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세상에서 가장 쉬운 떡 만들기 2008.06.20해당카페글 미리보기
떡 만들기 가족 영양 간식으로 제격! 초보 주부도 몇 가지 노하우만 알면 집에서 간단하게 영양 듬뿍 담긴 맛있는 떡을 만들 수...섞은 다음 막걸리를 넣어 체에 한번 내리면 씹히는 맛이 부드럽고 폭신해진다. 코코아가루가 한쪽에 치우치지 않게 고루...
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세상에서 가장 쉬운 떡 만들기 2009.01.29해당카페글 미리보기
떡 만들기 가족 영양 간식으로 제격! 초보 주부도 몇 가지 노하우만 알면 집에서 간단하게 영양 듬뿍 담긴 맛있는 떡을 만들 수...섞은 다음 막걸리를 넣어 체에 한번 내리면 씹히는 맛이 부드럽고 폭신해진다. 코코아가루가 한쪽에 치우치지 않게 고루...