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가정학과3년 조리원리요점정리 2005.12.12해당카페글 미리보기
질의 분자량이 크고 세포간의 결합능력이 강하다. *분질감자-비중이 크고 세포간의 결합능력이 약하다. 세포가 크고 전분함량이 높다. 찐감자에 이용. *감자의 질에 영향을 미치는 요인 -세포간 결합능력: 결합능력이 약한 것은 분질. -비중이 큰 것(1.090...
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통풍과 정력 남자호르몬에 좋은 토복령 특허효능정리 2021.12.05해당카페글 미리보기
가을철이나 이른 봄철에 캐어 잔뿌리를 다듬어 버리고 잘게 썰어서 그늘에서 말려 약으로 쓴다. 청미래덩굴은 암나무와 수나무가 서로 다른 포기인 암수딴그루식물이다. 암나무에서만 열매가 달리고 수나무에서는 열매가 달리지 않으며 암나무의 뿌리가 더...
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통풍과 정력 남자호르몬에 좋은 토복령 특허효능정리 2021.12.06해당카페글 미리보기
가을철이나 이른 봄철에 캐어 잔뿌리를 다듬어 버리고 잘게 썰어서 그늘에서 말려 약으로 쓴다. 청미래덩굴은 암나무와 수나무가 서로 다른 포기인 암수딴그루식물이다. 암나무에서만 열매가 달리고 수나무에서는 열매가 달리지 않으며 암나무의 뿌리가 더...
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사파이어 (자연광물) 蓝宝石 보석감정 2019.06.15해당카페글 미리보기
과 철(Fe) 불순물이 소량 섞여 있기 때문이다.사파이어의 색은, 분홍, 노랑, 초록, 하양, 심지어 같은 돌에 여러 가지 색을 가질 수 있다. 사파이어는 태국, 스리랑카, 마다가스카르, 라오스,캄보디아, 중국 산동창락, 해남, 충칭 강진의 석순산이 모두...
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일산화탄소 (화학원소) 2009.10.24해당카페글 미리보기
기체 분자량 44.01 g/mol-1 녹는점 194.65K (-78.5℃, -109.3℉) 끓는점 216.59K (-56.56℃, -69.808℉) 밀도 1.976X10-3 g/cm-3 형태 무색 열화학적 성질 ΔHf˚gas −393.52 kJ/mol S˚gas 213.79 kJ/mol 안전성 흡입 이산화 탄소는 가장 강력한 대뇌...
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고급영양학 chapter 10. 지용성 비타민(A, D, E, K) 2020.05.09해당카페글 미리보기
작은 분자량의 유기화합물이라는 뜻에서 비타민(vitamine, vita+amine)이라 명명함. 아민(영어: Amine 또는 Amines)은 염기로 질소 원자에 비공유전자쌍을 가진 유기 화합물과 작용기를 말한다. 암모니아의 유도체로서, 수소 원자가 들어갈 자리가 알킬기...
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고급 영양학 5장 단백질, 펩타이드, 아미노산에 대한 탐구의 기초 2020.02.20해당카페글 미리보기
구성되어 있으며 황, 철, 인을 함유한 것도 있음. 단백질의 종류에 따라서 질소, 수소, 산소, 탄소의 함량이 다름. 대개 탄소 51...곱하면 단백질양을 산정할 수 있음. 3) 단백질의 화학적 특성 단백질은 아미노산이 결합된 분자량이 큰 물질임. 일상 식품...
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Re:고급영양학 chapter 2. 소화와 흡수.. 부속소화기관(비타민, 미네랄의 흡수 포함) 2020.04.22해당카페글 미리보기
크거나 분자량이 작은 영양소의 경우 세포막에 대한 투과성이 높으므로 이들 물질의 농도나 전위가 소화관 내강이 흡수세포내보다 높은 경우 수동확산으로 흡수. 수동확산은 지질 소화물이나 지용성 비타민과 일부 비타민 흡수에 기여함. 나트륨이온, 칼륨...
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지구과학1 - 제 1장 지구의 구성<1편 지구환경(2)> 2008.05.24해당카페글 미리보기
평균분자량은 일정하나, 고도가 높아짐에 따라 대기의 밀도는 급격하게 감소한다. 온도 분포에 따른 기권의 구분 - 기권은 고도에 따른 온도 변화를 기준으로 대류권, 성층권, 증간권, 열권으로 구분한다. ㉠대류권 - 대류권은 지표면에서부터 고도가...
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갱년기와 통풍에 좋은 약초 2015.05.22해당카페글 미리보기
겨울철은 토복령(청미래덩굴,명감나무,망개나무) 제철 입니다. 야산에 가면 아주 흔한 약초이니 많이 채취하여 잘 달여 드십시요. 비싼 홍삼과 각종 건강식품 대용으로 활용 하시면 건강↑ 비용↓ 특히 남자들은 갱년기로 남성호르몬 문제시 비아그라와...