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노약자의 약선(藥膳) <죽(粥)>과 <탕(湯)>. 2017.03.16해당카페글 미리보기
후 청주, 후추, 마늘에 재워둔다. 손질한 감자, 무, 당근, 양파를 큼직하게 썰어둔다. 대추, 건삼, 밤, 느타리버섯도 깨끗이 손질한다. 압력솥에 오리고기와 손질한 채소, 대추, 건삼, 밤, 느타리버섯, 양념장 등을 넣고 오랫 동안 푹 곤다. 베이징의 전통...
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전국맛집 LIST 2017.10.13해당카페글 미리보기
개인적으로 청주에서만 파는 왕천파닭.다송치킨이 좋습니다 영운동 뚝방길이 좋던데 삼영부속구이,로얄닭발,대구왕뽈찜,남해횟집,조개구이,장백산,막돼먹은막창등 효촌리 시골집- 우렁쌈밥 - 예전엔 진짜 왔다였는데 그래도 아직 괜찮습니다 1만원 보은...
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[경북의 맛] 16. 예천 복불고기 2021.09.17해당카페글 미리보기
그리고 죽, 튀김, 여기에 쫀듯한 맛이 일품인 껍질무침과 껍질굳힘(니꼬부리)가 있다. 자잘한 복어 통 마리로 끓인 부드러운...모두 제각기 특별한 맛을 자랑한다. 말린 지느러미를 불에 구워 따뜻한 청주에 넣어서 마시는 히레 사케는 특이한 향을 갖고...
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50년넘은 맛집 2015.01.16해당카페글 미리보기
불판에 죽 둘러서 먹는다. 복래춘 마포진짜원조최대포: 서울시 마포구 공덕동 255-5 마포 공덕로터리 부근의 서민적인 돼지고기 전문점이다. 돼지갈비가 주력메뉴. 경의선 철도 부근에 허름한 집들이 있던 시절(1955년)문을 연 원조 돼지갈비집이다. 역전...
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나물] 한국인의 밥상 - 나물 2008.10.31해당카페글 미리보기
보리밥 전문점으로 기억하지만, 사실 이곳의 간판 스타는 곤드레나물밥이라고 강력히 주장하는 바이다. 도자기의 도시 이천답게 내열 도자기 냄비에 밥을 갓 지어 내오는데 뚜껑을 열면 곤드레나물의 순박한 향이 훅 끼친다. 곤드레나물밥에는 직접 담근...
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나물] 한국인의 밥상 - 나물 2008.09.18해당카페글 미리보기
보리밥 전문점으로 기억하지만, 사실 이곳의 간판 스타는 곤드레나물밥이라고 강력히 주장하는 바이다. 도자기의 도시 이천답게 내열 도자기 냄비에 밥을 갓 지어 내오는데 뚜껑을 열면 곤드레나물의 순박한 향이 훅 끼친다. 곤드레나물밥에는 직접 담근...
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부산의 맛거리 27선 2007.03.07해당카페글 미리보기
영양죽(2천원)을 비벼 먹으면 배가 부르다. 전복 한치알 새우 등 12가지의 싱싱한 해물이 푸짐한 해물 샤브샤브(1만8천원)도 먹어 볼 만하다. 갈비라면 이 곳에서 10년 전에 터를 잡은 압구정갈비(512-0025)를 빼놓을 수 없다. 주인이 제주 울릉도 안동 등...
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[신간소개] 지리 레시피_강재호 저 2015.09.13해당카페글 미리보기
추억 죽 82 …… 가장 원초적인 곡물 음식 / 할리우드 배우의 ‘오트밀 다이어트’ / 귀신 쫓는 동지섣달 팥죽 국수 92 …… 생일이나 특별한 잔치에 먹는 국수 / 국수의 이유 있는 변신 / 한민족의 다양한 국수 / 면 102 …… 500원짜리 짜장면의 추억...
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여연 스님의 재미있는 茶이야기 2013.02.20해당카페글 미리보기
파는 전문점이 즐비하다. 그들은 중국인들을 위해 푸얼차를 파는 것이 아니다. 한국과 타이완 차 상인이나 차를 주로 소비하는 한국 중산층 관광객들에게 파는 것이다. ▲ 서울의 한 호텔이 마련한 다도행사에 참여해 다도(茶道)를 익히고 있는 외국인들...
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커스텀*가죽자켓*부츠*헬멧*글러브* 2012.03.20해당카페글 미리보기
충북 청주시 흥덕구 사창동 4) 판매(구매) 물건; 판매 물건의 경우 하루 1개의 글에 물품을 5개 이상 등록할수 없습니다. 하루 1개 이상의 글과 5개 이상의 물품을 등록한 경우는 예고 없이 삭제합니다. 5) 정품 및 사외품 여부; 할리사 제품이 아닐 경우...