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립밤질문 한 번만 더!!! 2007.09.13해당카페글 미리보기
루트비어 세븐업체리 딸기라임에이드 닥터페퍼 스키틀즈레몬 제가 이거 전에 어떤거 사면 좋을지 물어봤었는데요.. 다들 추천은 없으시구 주소알려달라는 말씀만.ㅠㅠ 흑흑 저기위에있는 것 중에 하나사려고 하는데 뭐가 괜찮을까요.ㅠ 스키틀즈 레몬은...
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4월 New Wine List Part - 1 소개 2010.03.22해당카페글 미리보기
Sauvignon (까베르네 쇼비뇽 90%) Petit Vertot (쁘띠 베르도 10%) 테이스팅 생기있는 다크 체리 빛깔을 띠며, 자두, 라즈베리, 체리의 아로마와 블랙 페퍼, 담배, 커피향과의 이국적인 향과의 조화가 돋보인다. 우아하고 복합적이며 벨베티한 느낌의 탄닌...
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2009년 6월 정모 와인 리스트 및 설명 2009.06.20해당카페글 미리보기
테이스팅 노트 : 깊고 진한 보라색을 띠고 잘익은 검은 과일향, 바닐라, 쌉싸름한 향, 풍성한 검은 라즈베리, 블랙체리, 블렉페퍼의 풍미가 길고 부드러운 탄닌과 함께 어울려져 있다. 상쾌한 산도가 청량감을 준다. 프랑스, 미국산 오크(40% new)에서...
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5 건강에 해로운 음식 엔지니어링 중독성 2014.06.18해당카페글 미리보기
1. 소프트 드링크 미국인의 절반은 매일 청량 음료를 마시는 많은 사람들이 중독 말한다. 이 사고가 없습니다. 체리 바닐라 닥터 페퍼를 만들려면 예를 들어, 식품 기술자는 3,904 "시음"또는 "건조", "gumminess"및 "습성,"벚꽃의 오른쪽 믹스, 바닐라...
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향수! 이런 향을 원한다. 2013.03.21해당카페글 미리보기
요리 연구가) 닥터 페퍼 평소 탄산음료보다 허브티를 선호하는 편인데, 한 가지 예외인 것이 있으니 바로 닥터 페퍼다. 닥터 페퍼 특유의 체리 향에 매료돼 마실 때마다 유리잔에 코를 박고 향을 음미하곤 하는데, 콜라와는 또 다른 그윽한 달콤함이라...
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포도 품종 이야기 (2) 2007.05.08해당카페글 미리보기
풀바디이며, 구조가 견고하고, mouth-drying finish를 가지고 있다. 더운 지역에서 잘 자라는 품종으로 초코렛, 블랙체리, 계피, 그린벨 페퍼, 민트, 아스파라거스, 삼나무, 유칼리나무, 커피, 담배, 타르의 향 등 수많은 향을 가지고 있다. 멜로, 시라...
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포도 품종 이야기 (2) 2008.12.25해당카페글 미리보기
풀바디이며, 구조가 견고하고, mouth-drying finish를 가지고 있다. 더운 지역에서 잘 자라는 품종으로 초코렛, 블랙체리, 계피, 그린벨 페퍼, 민트, 아스파라거스, 삼나무, 유칼리나무, 커피, 담배, 타르의 향 등 수많은 향을 가지고 있다. 멜로, 시라...
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포도 품종 이야기 (2) 2008.05.16해당카페글 미리보기
풀바디이며, 구조가 견고하고, mouth-drying finish를 가지고 있다. 더운 지역에서 잘 자라는 품종으로 초코렛, 블랙체리, 계피, 그린벨 페퍼, 민트, 아스파라거스, 삼나무, 유칼리나무, 커피, 담배, 타르의 향 등 수많은 향을 가지고 있다. 멜로, 시라...
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포도 품종 이야기 (2) 2010.02.27해당카페글 미리보기
풀바디이며, 구조가 견고하고, mouth-drying finish를 가지고 있다. 더운 지역에서 잘 자라는 품종으로 초코렛, 블랙체리, 계피, 그린벨 페퍼, 민트, 아스파라거스, 삼나무, 유칼리나무, 커피, 담배, 타르의 향 등 수많은 향을 가지고 있다. 멜로, 시라...
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와인 기본 용어 2010.02.27해당카페글 미리보기
함께 블렌딩을 한다. 주로 미디엄-풀바디이며, 구조가 견고하고, mouth-drying finish를 가지고 있다. 초코렛, 블랙체리, 계피, 그린벨 페퍼, 민트, 아스파라거스, 삼나무, 유칼리나무, 커피, 담배, 타르의 향 등 수많은 향을 가지고 있다. 메를로, 시라...