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추석 이야기 2022.11.02해당카페글 미리보기
비벼서 먹는 풍습이 낯설었는데 이제는 좋아하는 음식이 되었다. 나물 준비하는 일에 정성을 다한다. 아들 둘이 설거지는...일한다. 시어머님이 좋아하시는 물김치랑 음식 몇 가지를 시골로 가실 때 싸드리는 여유까지 생겼다. 성묘를 영천 호국원으로...
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💟슬기반의 추석인사💟 2022.09.08해당카페글 미리보기
함께 추석이 어떤날인지 알아보았고, 즐겨먹는 음식과 놀이들도 관심가져보았답니다. 강강술래 노래가 너무 재미있었는지 가사를 지어내며 함께 흥얼거리곤 했지요. “ 사랑둥이 슬기반! (강강술~래)” “ 차차선생님 사랑해! (강강술~래)” 서로의 이름을...
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풍성한 중추가절(仲秋佳節) &추석(秋夕)되세요.대칸 2023.09.27해당카페글 미리보기
달걀꾸러미를 가지고 갔으며, 경사가 있을 때에도 닭을 선물했으며, 반가운 손님이 찾아오면 손쉬운 닭을잡아 대접하였다. 특히...몸을 보한다고 해서 즐긴다.<출처: 국립민속박물관> 5)상기 외 추석날 먹는 시절음식으로는 가리찜(닭찜), 송이산적, 잡채...
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[해누리] 9월 8일 <즐거운 추석되세요~/자리바꾸기/아나운서> 2022.09.08해당카페글 미리보기
추석때 먹어야하는 음식! 바로바로 송편이죠?? 먼저 재료를 탐색하는 친구들~~ "우와! 찰쌀반죽이랑 소랑 냄새가 달라" "엄청 달콤하겠다!" 친구들과 찰쌀 반죽을 주물주물 한 다음 동그라미를 만들고 소를 넣을 자리를 만들어 쏘옥 넣어줍니다 "이거 계란...
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추석명절설교 / 감사하는 신앙을 가지는 추석명절 2022.09.05해당카페글 미리보기
그 해에 거둔 햇곡식으로 조상께 제사를 드리는 추석명절이 있는데 이 제사의 방법도 일종의 감사제입니다. 추석 명절의 기원은 삼국시기 유리왕 때에 여자들이 두 편으로 나뉘어 길쌈놀이를 하다가, 이날만 되면 햇곡식으로 음식을 만들고 햇과일을 서로...
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추석요리 - 부드러운 소 갈비찜 2022.09.08해당카페글 미리보기
보았답니다. ◈ 추석요리 / 부드러운 소갈비찜 ◈ 갈비는 찬물에 담구어 핏물을 빼고, 기름기를 제거한후에 갈비살에 열십자로 칼집을 넣어준다, 갈비에 넣을 고명을 미리 준비하여 둡니다. 감자, 당근, 밤, 은행 잣등 기호에 맞게 준비를 하면 되는데요...
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입맛대로 골라먹는 각양각색 전국 송편 2022.09.08해당카페글 미리보기
이어져온 것이다. 김동희 수원과학대학교 글로벌한식조리과 초빙교수는 “가을걷이를 한 뒤 커다란 보름달이 뜨는 추석에 먹는 송편은 풍요와 다산을 의미하는 달의 모양을 본떠 만든 음식”이라고 설명했다. 예전에는 집집마다 송편을 빚어 먹었다. 송편...
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추석 한가위 중추정 2022.09.10해당카페글 미리보기
송편을 먹는 것으로 그치지 말고 한가위의 유래와 어원을, 그리고 우리 조상들은 한가위를 어떻게 지냈나를 살펴보는 것도 의미...유래와 어원 한가위는 음력 팔월 보름날(15일)로 추석, 가배절, 중추절, 가위, 가윗날 등으로 불러진다. '한가위'라는...
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'Chuseok stress' returns as families gather again 가족들이 다시 만나면서 ‘추석스트레스’ 재현 2022.09.11해당카페글 미리보기
술, 추석에 먹는 떡 송편을 준비할 것을 권장했다. 전 같은 부친 음식은 필수적이 아니다. “이것은 의무사항은 아니고 가족 구성원들이 정한다.” Under the new standard, wine and coffee can be served instead of traditional liquors if the table...
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[곰솔반] 9월 1주 놀이사진 : 추석행사 2022.09.07해당카페글 미리보기
맛있는 음식을 나눠먹는 추석을 맞이한만큼 곰솔이들과 즐거운 전통놀이도 경험해보고 고사리 같이 작은 손으로 조물조물 송편도 빚어보았어요~ 또 추석의 의미는 아직 어렵지만, '추석이에요' 그림책을 읽어보며 조금이나마 추석에 대해 알아보는 시간도...