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첫 주 수업을 끝내고... 2014.03.10해당카페글 미리보기
접한 캘리포니아 롤만들기부터 이름도 생소한 카파 마끼까지... 한 주 동안 제가 혼자 만들 수 있는 것들이 늘어나는 재미까지 퇴근 후에 여기서 3시간 동안 배우고나면 집에 가서 녹초가 되지만 배우는 즐거움, 새로운 것을 만드는 재미들이 피로를 잊게...
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켈리포니아 롤 2008.08.12해당카페글 미리보기
배합초 만들기 설탕,소금,식초,소금,청주를 섞어 약불에서 설탕이 녹을때까지 끓여준다.설탕이 다 녹으면 레몬즙을 한두방울 넣어준 후 밥에 섞어준다. 3. 롤에 들어갈 속 준비 *오이- 곱게 채 썰어 소금에 살짝 절인후 물기를 빼준다. *계란- 달걀에 소금...