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프랑스 와인의 품질 등급 분류 2009.05.12해당카페글 미리보기
실제로 프랑스의 포도원명을 사용할 수 밖에 없다. * 지방명 (예 : 랑그독 지방의 지방명 와인) * 뱅 드 뻬이 독 Vins de Pays d'Oc) * 도명 예) 뱅 드 뻬이 뒤 바르 (Vins de Pays du var) 뱅 드 뻬이 드 로드(Vins de Pays de 1'Aude) * 지역명 (예 : 뱅...
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프랑스 역사문화 기행(제2편)-보르도 와인의 주산지 생떼밀리옹의 와이너리를 찾아, <볼레로>의 작곡가 모리스 라벨-<볼레로>를 들으며 2019.06.18해당카페글 미리보기
약 8천 개의 샤토(와이너리)가 있습니다. * 프랑스 와인 라벨 읽는 법 프랑스에서 샤토는 원래 봉건시대의 성곽이나 요새를 의미...포도원이나 양조장을 가리킵니다. ‘샤토 OO’라는 표현에 고급 와인 이미지가 없는 것은 아니지만 일반적으로 단순한...
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간단하게 알수 있는 프랑스 와인 2006.03.14해당카페글 미리보기
소유하고 있는 Chateau Grillet 와인은 프랑스의 아주 뛰어난 화이트와인 중의 하나로 황금 색조이다. 에르미따쥬(Hermitage...영국Charles Ⅱ세에게 두 병의 와인을 선물한 인연으로 오랫동안 영국의 모든 고급 식탁에 등장했다. Hermitage 이름의 유래...
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(펌) 프랑스 와인에 대한 요약정리 2009.04.25해당카페글 미리보기
소유하고 있는 Chateau Grillet 와인은 프랑스의 아주 뛰어난 화이트와인 중의 하나로 황금 색조이다. 에르미따쥬(Hermitage...영국Charles Ⅱ세에게 두 병의 와인을 선물한 인연으로 오랫동안 영국의 모든 고급 식탁에 등장했다. Hermitage 이름의 유래...
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프랑스 와인 2007.03.01해당카페글 미리보기
있다 전 세계와인 생산국은 50여 개국인데 프랑스와인이 와인의 대명사로 인식되고 있는 것은 다음과 같은 이유에서다 1) 고급와인들을 생산 할 수 있는 요소를 잘 갖추고 있다 2) 우량 포도품종들은 대부분 프랑스 포도품종들이다 3) 병충해 퇴치, 포도...
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170426 남프랑스와 친퀘테레 - 바롤로와이너리 2017.05.22해당카페글 미리보기
명품포도주를 탄생시키게 되었다고한다. 진정한 애국자로다~ 드넓은 Langhe언덕과 강을 끼고 있는 Alba마을이 고급 와인 산지인데 프랑스와 같이 여러 종류를 섞는 블렌딩이 아니라 네비올로(Nebbiolo) 100%의 단일 품종으로 와인을 생산한다고 한다. 뭘로...
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와인의 종류...ㅎ 2006.09.04해당카페글 미리보기
와인의 종류 샤샤뉴 몽라세: 프랑스 브루고뉴 최고의 화이트 와인. 푸이이휘세(Pouilly Fuissse): 프랑스 브루고뉴 푸이이휘세 지역의 고급 화이트 와인. 프랑스블랑(Prince Blanc): 프랑스 보드로 와인 메이커인 B&G사가 생산하는 대중적 화이트 와인...
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프랑스 와인의 등급체계, 그랑크뤼와 AOC 그리고 크뤼부르조아 2010.06.26해당카페글 미리보기
로칠드>는 2등급이었으나 1970년대 유일하게 1등급에 오른 와인이다. 당시 2등급을 받은 <샤또 그뤼오 라로즈>의 오너가 등급에...번 등급을 받으면 영원히 변하지 않으니 말이다. 프랑스 정부가 통제하는 AOC분류법은 AOC, VDQS, VDP, VDT의 고급의 순서...
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프랑스 와인의 역사 2012.01.03해당카페글 미리보기
중동에서 프랑스와인의 선두주자 -. A key player in several countries. -. 3세기에 걸친 풍부한 경험 -. 세계적 명성의 브랜드 **MASTERING WINE MAKING 포도재배 : 포도원의 모든 구역이 같은 질의 포도를 생산할 수 있도록 재배자와 함께 일하며, 최상...
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프랑스 와인 개요 2009.07.10해당카페글 미리보기
소유하고 있는 Chateau Grillet 와인은 프랑스의 아주 뛰어난 화이트와인 중의 하나로 황금 색조이다. 에르미따쥬(Hermitage...영국Charles Ⅱ세에게 두 병의 와인을 선물한 인연으로 오랫동안 영국의 모든 고급 식탁에 등장했다. Hermitage 이름의 유래...