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못생겨도 맛은 좋아~호박나물 2007.05.07해당카페글 미리보기
참기름으로 향을 더해주시고요~~ 들기름 이용했을땐 따로 참기름 넣지 않으셔도 돼요 ^^ 호박나물 완성되었어요~~~~ 너무 간단하죠? 재료도 간단, 만드는 방법도 간단!! 누가 호박을 못생겼다했나요~~~ 이렇게 미끈하고 색도 이쁘고.. 맛까지 좋은데...
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못생겨도 맛은 좋아~호박나물 2007.04.13해당카페글 미리보기
참기름으로 향을 더해주시고요~~ 들기름 이용했을땐 따로 참기름 넣지 않으셔도 돼요 ^^ 호박나물 완성되었어요~~~~ 너무 간단하죠? 재료도 간단, 만드는 방법도 간단!! 누가 호박을 못생겼다했나요~~~ 이렇게 미끈하고 색도 이쁘고.. 맛까지 좋은데...
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말린 취나물볶음/불린 호박오가리/ 말린 고사리나물/말린시래기 나물 2013.04.30해당카페글 미리보기
맨 나중에 넣어야 고소한 맛이 더하다. <말린호박오가리나물> 재료;말린호박오가리100g (볶음용양념)다진파1큰술 다진마늘1큰술...2작은술 실고추채약간 깨소금1작은술 참기름1큰술 만드는법; 1.말린호박오가리는 찬물에 30분정도 불려 여러번 물에 헹궈...
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미국사는 돼지네 만두 만드는법.. 2016.01.01해당카페글 미리보기
꽉 잡아 주거든요~ 두부도 칼등으로 으께어 물기를 짜주셔요~ 물짜고 으께려면 5박6일 걸려요잉~ㅋㅋ 김치다지고.숙주나물 데치고.호박채썰어 살짝철구어 짤주머니 넣어서 탈수해서 섞어섞어요~~ 호박 처음 보셨어요? 호박이 들어감 들큰한 맛이 좋아요...
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차돌박이 편채와 호박나물 씨 범벅 2017.12.16해당카페글 미리보기
호박나물 씨 범벅은 호박 살과 씨를 모두 사용한 웰빙 찬류로 비주얼과 맛까지 업그레이드시켜줄 메뉴다. 애호박은 90% 이상이 수분이고 주성분은 당질이다. 카르틴과 비타민 A를 많이 함유하고 있어 피부미용, 야맹증, 소화기관에 좋다. 또한 조리시 열을...
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보름나물들 2012.05.15해당카페글 미리보기
우거지나물인데, 배추 겉부분이나 무청 말린 것을 모두 시래기라 칭한다. 손질은 이렇게! 시래기는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 오래 삶은 뒤 줄기를 손으로 눌렀을 때 부드럽게 잘라지면 건진다. 찬물에 3시간 이상 담가두어야 묵은내가 나지 않고...
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호박오가리나물 2008.10.07해당카페글 미리보기
1큰술, 표고버섯물1/2컵(표고버섯가루1작은술+물1/2컵),죽염약간 들기름1큰술, 고운들깨까루1작은술, 들깨가루1/2큰술, 만드는법: 1. 호박 오가리는 물에 30분정도 담구어 불려준다 1-1, 불려준 호박오가리는 뜨거운물에 데쳐서 냉수에 바로 행구어 물기를...
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☆ 오늘 요리 정월대보름 음식 맛있게 만드는 법 ☆ 2012.02.04해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 법 정월은 한 해를 처음 시작하는 달로 새해를 설계하고, 운세를 점쳐보는 달이기도 합니다. 그 가운데서도 정월대보름은 사람과 신, 사람과 사람, 사람과 자연이 하나로 화합하고 한 해 동안 이루어야 할 일을 계획하고 기원하며 달에게...
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오곡밥 먹을 때 꼭 곁들이는 대보름 묵은 나물 요리 2012.05.15해당카페글 미리보기
우거지나물인데, 배추 겉부분이나 무청 말린 것을 모두 시래기라 칭한다. 손질은 이렇게! 시래기는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 오래 삶은 뒤 줄기를 손으로 눌렀을 때 부드럽게 잘라지면 건진다. 찬물에 3시간 이상 담가두어야 묵은내가 나지 않고...
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오곡밥 먹을 때 꼭 곁들이는 대보름 묵은 나물 요리 2012.06.01해당카페글 미리보기
우거지나물인데, 배추 겉부분이나 무청 말린 것을 모두 시래기라 칭한다. 손질은 이렇게! 시래기는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 오래 삶은 뒤 줄기를 손으로 눌렀을 때 부드럽게 잘라지면 건진다. 찬물에 3시간 이상 담가두어야 묵은내가 나지 않고...