카페검색 본문
카페글 본문
-
전라도 김치 담그는 법 2010.02.10해당카페글 미리보기
호남지방에서는 황세기라고하는 조기새끼의 생것이나 새우젓 홋은 생새우 간것으로 담그기 때문에 김치맛이 상큼하고 맛갈집니다 그외 김치 담그는법은 똑같습니다 배추를 소금에 저린다음 깨끗한물에 씻어두고 고추가루에 마늘 생강을 갈거나 다져서 넣고...
-
무채없이 무넣고 만드는 김장김치/ 배추김치/김장김치맛있게담그는법 2013.11.23해당카페글 미리보기
만드는 법 ◈ 무채없이 무넣고 만드는 김장 배추김치/김장김치 맛있게 담그는 법 ◈ [재료] 절인배추 10키로(5포기정도 분량...미음정도의 찹쌀풀 5컵,유산규음료1병, 다진마늘 250그램~, 고추가루 500그램~ , 안끓인멸치액젓 1컵~, 새우젓3분의2컵, 다진...
-
조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
14 김치담그기 습관이 되어서 15 김치통 빈 것 보기 싫어서 -----계속 구입 재료 쪽파 2700 백오이 1980 얼갈이 2970 나머지 마늘, 사과, 양파, 생강, 고추, 고춧가루, 매실액, 홍고추, 설탕, 액젓, 알배기, 당근, 소금은 보관재료 활용함 2021.6.14...
-
여름철 포기배추김치 담그는 법 2020.09.09해당카페글 미리보기
오늘은 장마철 대비 여름철 포기김치 담그는 법 소개하겠습니다. 예전에도 배추김치 여러번 소개했는데요... 얼마전부터 포기...대신 무를 토막내어 믹서기에 갈아 양념장에 넣어줍니다. ** 여름철 김치는 홍고추가 들어가야 시원하답니다. 홍고추가...
-
열무김치 담그는법 2013.03.31해당카페글 미리보기
메운 고추가 싫으면 안넣도 되고 그건 자유에요 쪽파와 양파도 집어 넣거에요 이것도 넣든 안넣든 자유에요 끓인 물에 미리 준비했던 야채 재료와 설탕 2숟분이 넣어주세요 단 음식이 싫으면 설탕 안넣도 괜찮구요 설탕 2숟분 넣었요 사진이 흐리게...
-
여름철 포기배추김치 담그는 법 2020.05.23해당카페글 미리보기
오늘은 장마철 대비 여름철 포기김치 담그는 법 소개하겠습니다. 예전에도 배추김치 여러번 소개했는데요... 얼마전부터 포기...대신 무를 토막내어 믹서기에 갈아 양념장에 넣어줍니다. ** 여름철 김치는 홍고추가 들어가야 시원하답니다. 홍고추가...
-
초보자를 위한 3가지 간단한 김치 담그는 법 2011.02.26해당카페글 미리보기
배처럼 썰어서 조금 넣어도 좋습니다. 색을 예쁘게 하려고 당근을 넣는 분들 계시는 데요.. 당근은 넣지마세요.. ♧깻잎김치 재료: 깻잎100장. 양파1개. 홍고추3개. 간장1/2컵. 까나리액젓5T. 멸치다시마육수1/4컵. 쪽파5개. 다진마늘1T반. 다진생강1/6T...
-
김장김치 맛있게 담그는 법 2015.10.15해당카페글 미리보기
맛있게 담그는 법 ■ 1큰술(Ts)-15ml (어른 밥숟가락으로 대신하세요) ■ 1작은술(ts)-5ml (티(차)스푼으로 대신하세요) ■ 1컵(cup)-200ml (일반 종이컵 입니다) style="TEXT-DECORATION: none" href="http://cafe.daum.net/8670park" target=blank...
-
여름철 포기배추김치 담그는 법 2020.08.17해당카페글 미리보기
오늘은 장마철 대비 여름철 포기김치 담그는 법 소개하겠습니다. 예전에도 배추김치 여러번 소개했는데요... 얼마전부터 포기...대신 무를 토막내어 믹서기에 갈아 양념장에 넣어줍니다. ** 여름철 김치는 홍고추가 들어가야 시원하답니다. 홍고추가...
-
아삭아삭 김장김치 & 총각김치 맛있게 담그는 법 2015.12.01해당카페글 미리보기
가루를 넣어 미리 개워 놓아 고추가루를 불린후에 양념을 넣으면 고추빛깔이 된다. 갓, 미나리, 쪽파를 한거번에 넣어 잘 섞은뒤...한다.) 절여진 배추 사이사이에 속을 넣어 겉잎으로 싸면 끝! * 배추김치 맛있게 담는 요리 tip - 양념에 넣은 요구르트와...