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해초류(미역)성분과효능 2011.07.17해당카페글 미리보기
감태, 곰피, 대황, 구멍쇠미역, 그리고 쇠미역사촌 등이 비교적 수온이 차가운 동해안 지역을 중심으로 분포한다. 물결무늬의 엽상체에 세로로 난 5조의 종맥을 갖는 쇠미역사촌의 모습 미역은 한국, 일본 주변에만 분포하는 대표적인 해조류로서 한반도...
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겨울철 건강잡는 체철명약 2017.10.16해당카페글 미리보기
3배 미역의 6배 정도의 철분을 청각을 가지고 있다. 효소로 먹을 때는 유효성분을 많이 추출 할 수 있고 입자가 작아져 흡수가 빠르다. 그리고 흡수가 빠른 만큼 배출도 빠르게 되기 때문에 좋다. 청각활용법 청각효소: 위와있는 방법대로 효소를 만들면...
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과메기 김초밥 2011.01.17해당카페글 미리보기
티비 보면서 하나씩 들고 간편하게 먹네요~ 만드는 방법도 넘 쉽고 예쁘고 맛 있답니다.. 과메기요리,김요리 만들어 볼게요^^ 재료 과매기10개,곰피물미역3~5가닥,초고추장,완도산 김 과메기를 살때 비릿내가 나나 안 나나 냄새를 맡아 보고 비릿한 냄새가...
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해독밥상 2020.01.12해당카페글 미리보기
수분 요리를 한다. 4. 찍어 먹을 소스를 만들어 곁들여 낸다. # 친환경 농산물 이것만은 ? 1. 친환경 인증마크를 꼼꼼히 확인하라 - 유기농 : 유기합성농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 3년 이상 재배한 농산물 - 무농약 : 농약은 전혀 사용하지 않고...
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중금속을 배출하는데 도움이 되는 요리 2011.07.18해당카페글 미리보기
가지 요리 응용에도 좋은 재료이며 단백질이 풍부하고 칼슘과 철분 비타민A, B, B1가 많이 들어있어 숙취해소와 해장에도 효과가...깐풍북어 ▲ 황태찹쌀양념구이 ▲ 북어양념찜 ▲ 황태 미역국 ▲ 코다리무조림 ▲ 황태매운죽 ▲ 북어국 ▲ 감자북어전...
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냉파 270일째 + 습관은 무서워 & 부엌 재배치 2016.03.05해당카페글 미리보기
닭미역국+김치+사과 X표--無 무지출 습관이 참 무서운 게, 어제 무심코 작은아들 있을 때처럼 쌀 3컵 퍼서 밥을 하는 바람에...밥하자. 잡곡량도 같은 비율로 줄여야겠지. 냉장실속 곰피는 비빔밥 먹을 때 다 먹어치움. 남편이 일 때문에 나가서 수산물...
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해초 이야기 2011.08.20해당카페글 미리보기
하기 때문이다. 다만 어린 순은 데쳐서 나물로 먹기도 하는데 요리의 적용은 함초분말을 이용한 칼국수, 발효액을 가지고...곰피(Gom Pi) 경상도 지방에서는 <곰피>를 <공피>라고도 부른다. 미역같이 생겼지만 자세히 보면 다르다. 미역이 매끈함에...
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매일 밥상에 해조류를 올려라 2011.03.29해당카페글 미리보기
청각, 곰피…. 모두 우리나라 근해에서 채취할 수 있고 식용이 가능한 해조류다. 우리나라 바다 속에 서식하는 해조류는 1천여 종 정도. 이 중 식용으로 사용하는 것만 50여 종에 이른다. 해조류는 봄이 제철이다. 육지 식물과 반대로 추운 겨울에 싹을...
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중금속을 배출하는데 도움이 되는 요리 2011.04.17해당카페글 미리보기
가지 요리 응용에도 좋은 재료이며 단백질이 풍부하고 칼슘과 철분 비타민A, B, B1가 많이 들어있어 숙취해소와 해장에도 효과가...깐풍북어 ▲ 황태찹쌀양념구이 ▲ 북어양념찜 ▲ 황태 미역국 ▲ 코다리무조림 ▲ 황태매운죽 ▲ 북어국 ▲ 감자북어전...
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중금속을 배출하는데 도움되는 요리 2011.03.26해당카페글 미리보기
가지 요리 응용에도 좋은 재료이며 단백질이 풍부하고 칼슘과 철분 비타민A, B, B1가 많이 들어있어 숙취해소와 해장에도 효과가...깐풍북어 ▲ 황태찹쌀양념구이 ▲ 북어양념찜 ▲ 황태 미역국 ▲ 코다리무 조림 ▲ 황태매운죽 ▲ 북어국 ▲ 감자북어...