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콩의 종류,약효. 2008.12.24해당카페글 미리보기
단위 : 1kg 색깔 : 검정콩의 일종. 껍질은 까맣고 크기는 보통 검정콩보다 훨씬 잘아 마치 쥐눈 같다고 쥐눈이콩이라고 한다. 약효 : 1만 가지가 넘는 콩 가운데 해독력과 약성이 가장 뛰어난콩은 약콩이다. ->고혈압을 낮추고 혈전 생성을 억제하는가...
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한약재가격2004년도 2018.10.06해당카페글 미리보기
꽃뿌리 1근(600g) 국산 상 25,000 원 청대 1근(500g) 수)중국 상 12,000 원 청호 1근(600g) 국)한국 상 2,500 원 체감차(재료...1근(600g) 수) 22,500 원 충울자 1근(600g) 수)중국 상 6,000 원 치커리 1kg 국)인제 상 13,000 원 콩가루 500g 국) 상 3,000...
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발로 찾는 전국맛집기행 2011.02.14해당카페글 미리보기
경매로 1kg 단위로 거래되는데 비쌀 때는 ㎏당 60만원씩 갈 때도 있다. 아무리 별미라도 한끼 가족 식사로 맛보기엔 부담스러운 가격. 그래서 송이 요릿집에선 낙찰받은 송이를 급속 냉동시켜 뒀다 1년 내내 조금씩 나눠 내놓는다. 양양 송이버섯마을에서...
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사계절 봉군관리 2008.12.25해당카페글 미리보기
포도당 1kg, 탈지 콩가루 또는 메주 가루 2kg, 탈지 분유 1.5kg, 설탕 2kg[10군 기준]을 체로 걸러 잘 혼합한 후 설탕물 또는 꿀물로 약간 되게 개어 따뜻한 방에서 약 10일간 발효시킨다. 월말∼3월 초순 경에 밤톨 1개 정도를 소비 윗 부분 사이에 얹고...
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맛내기 비법 시리즈 2 2009.05.04해당카페글 미리보기
중력분, 콩가루(1:5:1) 5. 모밀 모밀, 중력분(2:1) 1. 손반죽: 왕소금의 농도가 중요하다 다시 말하면, 반죽할때 소금의 농도를 말한다. 둥근 통에 찬물이나 더운물을 넣고 생 계란을 하나 넣는 다. 물을 두 바가지 정도 넣는다. 굵은 소금을 조금씩 넣어...
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콩의 종류,약효. 2006.06.09해당카페글 미리보기
단위 : 1kg 색깔 : 검정콩의 일종. 껍질은 까맣고 크기는 보통 검정콩보다 훨씬 잘아 마치 쥐눈 같다고 쥐눈이콩이라고 한다. 약효 : 1만 가지가 넘는 콩 가운데 해독력과 약성이 가장 뛰어난콩은 약콩이다. ->고혈압을 낮추고 혈전 생성을 억제하는가...
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꿀벌 편지... 주별 봉군관리법(2003년 7월~9월,, 꿀사동 자료) 2009.08.19해당카페글 미리보기
생산 국산 로얄제리가 우수한 것이 입증되고 있습니다. 꾸준히 품질 좋은 로얄제리를 생산하여 신용을 지키며 국민 건강에 이바지해야 할 것입니다. 로얄제리를 많이 생산하기 위해서는 무엇보다도 강군을 유지해야 하며, 우수한 여왕을 만들어 계상관리를...
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발로 찾는 전국맛집기행 2009.02.25해당카페글 미리보기
경매로 1kg 단위로 거래되는데 비쌀 때는 ㎏당 60만원씩 갈 때도 있다. 아무리 별미라도 한끼 가족 식사로 맛보기엔 부담스러운 가격. 그래서 송이 요릿집에선 낙찰받은 송이를 급속 냉동시켜 뒀다 1년 내내 조금씩 나눠 내놓는다. 양양 송이버섯마을에서...
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함양농협 가루 제품 설명서 2012.06.11해당카페글 미리보기
좋은 국산 콩 100%로 원료를 엄선하고 위생적으로 가공한 분말제품 으로 떡고물, 미숫가루나 각종 밀가루 반죽요리에 첨가하여...요리에 첨가하여 사용합니다. - 된장국을 끓일 때는 끓인 뒤 콩가루를 한 숟가락 넣어 마무리하면 고소하고 진한 맛이...
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수입밀가루와 청국장 가루비교........ 2014.10.19해당카페글 미리보기
하려고 했지만 동네 직판장, 공판장 등 웬만한 매장에서는 국산밀가루를 구입할 수가 없었다. 그만큼 우리나라 밀 수요가 적고...유기농 밀가루, 그리고 집에서 농사지은 청국장(콩가루) 가루로 실험을 하기로 했다. 첫 번째, 시중에서 1kg에 1200원 하는...