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면, 쫄깃하고 맛있게 삶는 법 2011.06.27해당카페글 미리보기
때 손으로 비벼 씻으면 면 맛이 빠져버리므로 주의한다 . ※소면을 한 뭉치씩 잡아 면실로 한쪽 끝을 묶어 고정시켜서 삶으면 국수를 담았을 때 모양이 예쁘다 . 단 , 삶을 때 실로 묶은 쪽을 나무젓가락으로 휘저어 풀어주어야 고루 잘 익는다...
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면, 쫄깃하고 맛있게 삶는 법 2010.02.17해당카페글 미리보기
때 손으로 비벼 씻으면 면 맛이 빠져버리므로 주의한다 . ※소면을 한 뭉치씩 잡아 면실로 한쪽 끝을 묶어 고정시켜서 삶으면 국수를 담았을 때 모양이 예쁘다 . 단 , 삶을 때 실로 묶은 쪽을 나무젓가락으로 휘저어 풀어주어야 고루 잘 익는다...
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백종원의 잔치국수 요리법 2016.03.06해당카페글 미리보기
만드는법 보여 드릴께요^^* *재료* (국수 2인분 기준) 생수 1리터 정도 국간장 2큰술 양조간장 2큰술 소금 약간 애호박 양파 당근 버섯 한줌씩 달걀 2개 양념장 - 국간장 2큰술 양조간장 2큰술 생수 2큰술 다진파 한줌 청양고추 1개 고춧가루 1/2큰술 다진...
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보기만해도 이가 시린 김치말이 국수~~ 2013.07.15해당카페글 미리보기
없어 국수 삶는 시간 10분이면 충분 하더군요~~~ 국수는 소금 조금 넣은 뜨거운 물에 삶아 얼음물에 헹구어 주시고~~ 국수 삶는 법은 다들 아시지요~~~ 잘 익은 김치국물 한컵에 김치 조금 준비해 주시고~~ 얼린 냉면 육수는 믹서에 갈아 준비해 주셔요...
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출출한 야밤에 딱~하고 생각나는 녀석~어묵 냄비 국수 2017.11.27해당카페글 미리보기
넣고 보글 보글 끓여 주셔요~~ 거기에 맛간장 한스픈에 남은 간은 소금으로 후추 약간 넣어 주시고~~~~~ 국수 삶는 법은 다들 아시지요~~잔치 국수 말아 드실때는 쫄깃한 상태가 좋지만~~ 여 냄비 국수를 만들어 드실꺼면 아주 쬐끔 덜 삶아 진 상태가...
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잔치국수를 맛있게 만드는 법 2012.04.30해당카페글 미리보기
시키면 되구요 계란지단은 1개분이라 간단하게 만들수 있답니다 ㅎㅎㅎ 끓는물에 올리브유 서너방을 넣고 국수를 넣고 삶아줍니다 국수 삶는 법은 이웃님들 잘 아시리라 믿고 패~~~쓰~~~ 윤기나게 쫄깃하게 삶아준 소면입니다 준비해둔 고명을 올리고 채썬...
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국수 전문점 보다 맛있는 잔치국수 만드는 방법-정말 쉬워요^^ 2012.01.16해당카페글 미리보기
시키면 되구요 계란지단은 1개분이라 간단하게 만들수 있답니다 ㅎㅎㅎ 끓는물에 올리브유 서너방을 넣고 국수를 넣고 삶아줍니다 국수 삶는 법은 이웃님들 잘 아시리라 믿고 패~~~쓰~~~ 윤기나게 쫄깃하게 삶아준 소면입니다 준비해둔 고명을 올리고 채썬...
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여름철 별미 메밀국수만드는법 2017.06.07해당카페글 미리보기
만드는법에 대한 레시피랍니다^^ 뭐~ 튀김과 같이 올리면 보기도 좋았겠지만 더운 날 불 앞에 있는게 고역이라 패스했답니다.ㅎㅎ ▼먼저 보시기전에 일단 추천부터 해주시고 보세요^^ 메밀국수 육수 만들기 물 1리터를 냄비에 붓고 물이 끓어 오르면...
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면, 쫄깃하고 맛있게 삶는 법 2011.01.16해당카페글 미리보기
때 손으로 비벼 씻으면 면 맛이 빠져버리므로 주의한다 . ※소면을 한 뭉치씩 잡아 면실로 한쪽 끝을 묶어 고정시켜서 삶으면 국수를 담았을 때 모양이 예쁘다 . 단 , 삶을 때 실로 묶은 쪽을 나무젓가락으로 휘저어 풀어주어야 고루 잘 익는다...
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[버섯비빔국수] 맛있는 버섯비빔국수 2016.01.14해당카페글 미리보기
사용해줘야 좋아요. 국수는 1인분정도 잡아서 팔팔 끓는 물에 삶아주세요. (이정도 양은 2인분정도 커버 가능합니다) 국수 삶는법 아시죠^^ 끓어오르면 찬물 한컵 붓고 다시 끓어오르면 또 한컵 붓고 요걸 3번 반복한뒤에 체에 받쳐 찬물에 바락바락...