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굴 요리 2014.03.04해당카페글 미리보기
굴무침, 굴밥, 굴부침개, 굴국, 굴국밥, 굴찜, 굴깍두기, 굴김치, 굴장아찌, 굴전 등으로 주로 요리해 먹어요. 통영 같은 해안 지방에 가면 굴을 이용해 시원하고 달큼한 떡국을 끓여 먹기도 하는데 여기에 해독 작용이 있는 매생이를 같이 끓이면 좋아요...
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겨울진미 바다의 우유 굴 어떻게 먹어야 맛있을까? 2009.01.10해당카페글 미리보기
잣,대추등을 다져넣고 빵가루와 섞어서 같은 방법으로 튀겨내어도 좋다. 소스는 타르타르소스를 만들어 함께 내놓는다. 만드는...은은한 굴튀김-->http://vibary.tistory.com/72 3, 굴젓 (굴무침) 김장무렵 가장 많이 만들어 먹기도 한다. 김장김치에...
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달래 간장 굴 무침 2012.01.04해당카페글 미리보기
재료: 조선굴 200g, 소금약간 양념: 맛간장30cc+달래1단(100g)+양파1/2개+청고추1개+홍고추1개+통깨약간+참기름1큰술 만드는법: 1. 굴은 소금을 약간 푼 물에 설렁설렁 세척해 물기를 빼준다 2. 딜래를 세척해 듬성듬성 잘라주고. 청고추.홍고추는 채 설어...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2023.10.21해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...
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쫄깃한 굴 전 2013.12.18해당카페글 미리보기
만나면, 무침이나 전으로 먹는것이 일반적인데요~ 오늘도 역시 일반적인 굴전을 만들어 보았습니다. 굴전은 굴전인데.. 일반적...님들께도 알려 드립니다. [생굴 손질에서 요리법까지 - 굴요리 모음 20] [요리의기초] ♪ 배추 한 포기, 알차게 먹기위한...
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굴 요리가 몸에 왜 좋을까요? 2012.10.15해당카페글 미리보기
좋고. 은행, 땅콩, 잣,대추등을 다져넣고 빵가루와 섞어서 같은 방법으로 튀겨내어도 좋다. 소스는 타르타르소스를 만들어 함께...법 자세히 보기는 아래를 클릭하세요 3, 굴젓 (굴무침) 김장무렵 가장 많이 만들어 먹기도 한다. 김장김치에 버무려 먹기...
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▶ 음식 건강 이야기생으로 vs 익혀서 먹는 굴 -30 2022.11.22해당카페글 미리보기
무침 ●재료 생굴 300g, 영양부추 160g, 양념(고춧가루 4큰술, 식초ㆍ설탕 2큰술씩, 후춧가루ㆍ참기름ㆍ참깨 약간씩) ●만드는 법 1 굴은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 후 물기를 뺀다. 2 영양부추는 뿌리 부분을 손질하여 흐르는 물에 씻은 다음 3~4cm 길이...
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굴 요리 모음 2012.10.15해당카페글 미리보기
좋고. 은행, 땅콩, 잣,대추등을 다져넣고 빵가루와 섞어서 같은 방법으로 튀겨내어도 좋다. 소스는 타르타르소스를 만들어 함께...법 자세히 보기는 아래를 클릭하세요 3, 굴젓 (굴무침) 김장무렵 가장 많이 만들어 먹기도 한다. 김장김치에 버무려 먹기...
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생으로 vs 익혀서 먹는 굴 레시피 2010.05.14해당카페글 미리보기
무침 ●재료 생굴 300g, 영양부추 160g, 양념(고춧가루 4큰술, 식초ㆍ설탕 2큰술씩, 후춧가루ㆍ참기름ㆍ참깨 약간씩) ●만드는 법 1 굴은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 후 물기를 뺀다. 2 영양부추는 뿌리 부분을 손질하여 흐르는 물에 씻은 다음 3~4cm 길이...
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느타리버섯굴밥, 달래무침, 달래양념장 만드는법 2015.02.22해당카페글 미리보기
느타리버섯굴밥, 달래무침, 달래양념장 만드는법 재료 : 쌀2컵, 느타리버섯1송이, 굴2줌(듬뿍) 달램무침 : 달래2/3, 간장1큰술, 참기름0.5큰술, 깨소금, 꿀1큰술, 고추가루0.5큰술 달래양념장 : 달래1/3, 간장7큰술, 고추가루2큰술, 참기름1큰술, 깨소금...