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[대구맛집] 매콤한 고춧가루와 알싸한 마늘로 맛을 낸 대구의 맛 동인동찜갈비 - 낙영찜갈비 2012.12.08해당카페글 미리보기
먹기 좋게 잘라서 드시면 됩니다..^^ 뼈가 붙어있는 갈비....... 나 갈비 맞아요~(__~) 합니다.. 푹 잘 익혀서 뼈만 쏙...쌀밥에 찜갈비 한점 얹혀서 냠냠...........^^ 한우와 뉴질랜드산을 비교해보자면 한우가 조금 더 질긴듯합니다... 하지만 고소한...
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부평동 맛집 양고기 전문 양과의 하루에서 2020.09.05해당카페글 미리보기
함께 방문해서 맛있게 먹고 왔습니다 양고기는 호주산과 뉴질랜드산으로 어린 양만 사용한다고 합니다 양고기 부드럽고 잡내 안...먹고 있더라고요 양고기 전문집답게 양 꼬지와 양 갈비 맛있고 가성비 좋아서 올려봅니다 부평동 족발골목에 위치한 양과의...
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[대구맛집/서구/신천양꼬치] 웰빙건강식의 담백한 양갈비와 양꼬치..어린 양(Lamb) 만 고집하는 신천양꼬치.. 2011.01.29해당카페글 미리보기
양고기는 뉴질랜드산이 더 맛나다는건 다들..ㅎㅎ 전번, 위치 참고 하시구요.. 기본 3종 셋트 입니다.. 중국콩..어디서 잠깐 들었는데 베트남 콩이라고 하기도 하더군요..ㅎㅎ 어쨌든 맛나게 볶아져서리..맥주 안주로 딱 그만인것 같습니다.. 요넘이 쯔란...
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불쌍한 장병들.. 저질 고기 먹다 이젠 저질 미국산 쇠고기를 먹겠군요. 2008.12.26해당카페글 미리보기
돼지갈비는 새끼를 여러 번 낳아 육질이 질길 대로 질겨진 저질이었다. 그는 또 "군이 매주 한 번씩 방문점검을 하면서 가공공장의 청결상태만 확인하는 형식적인 점검을 한 것도 군 급식 고기가 질겨진 이유 가운데 하나"라고 덧붙였다. http://www...
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대일동문 연합체육대회!! (4월 19일 일요일) 2009.04.15해당카페글 미리보기
한방 갈비찜 Stewed rib 광동식 탕수육 Sweet sour pork 장어 양념구이 Grilled eel with hot pepper paste 난자완스 Fried pork with sauted vegetables 스프링롤과 모듬튀김 Spring roll and fried dish 데리야끼소스를 가미한 해물볶음밥 Sauted rice...
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광우병이란...꼭~ (읽어 보세요) 2008.05.24해당카페글 미리보기
호주나 뉴질랜드산 쇠고기를 먹는다고 함. (자국소도 먹긴 하겠지만..) 현직 의사가 쓴 광우병 얘기. http://hgc.saramin.co.kr/zboard/view.php?id=gworld0707&page=1&sn1=&divpage=10&sn=off&ss=on&sc=off&select_arrange=headnum&desc=asc&no=60844...
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[맛난 집 맛난 얘기] 히비끼 2020.04.20해당카페글 미리보기
인식한다. 일식집에서 양갈비를 만날 줄 몰랐다. 이 집에는 양갈비 직화구이(3만5000원)를 저녁메뉴로 판매한다. 뉴질랜드산 높은 등급의 양 등갈비를 직화로 빠르게 구워 육즙을 보존했다. 큼직한 갈비 두 쪽을 먹기 좋게 잘라서 내온다. 이 부분이 꼬치...
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상도동 '와우카우'^^ 2008.03.31해당카페글 미리보기
받습니다 ^^ 다양한 생고기를 선택 했습니다 ^^ 양념갈비, 주물럭,LA갈비,떡갈비 반찬은 간단하게 나옵니다 ^^ 일단 생고기부터...맛이 깃대봉 냉면 생각납니다 ^^ 요즘에 호주산과 뉴질랜드산 소고기가 많이 들어 오고 있는 추세라 고깃집 메뉴의 대세...
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우리한우 수입쇠고기 2008.10.30해당카페글 미리보기
호주산 뉴질랜드산 지방산 중 올레인산 함량(%) 48.0 37.0 50.2 42.5 31.6 31.0 ※자료출처 : KOREAN J. ANIMAL sei., 36(1) : 69-75, 1994 1. 한우고기 맛을 결정하는 요인은? 우리나라 소비자는 한우고기의 맛에서 ① 연한정도(軟度, Tenederness) ②...
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[펌글] 누가 수입하는지 몰라 원산지 둔갑 식은 죽 먹기? 2008.07.16해당카페글 미리보기
사고팔던 구조 마장동 축산시장 주변에는 사무실과 냉동창고를 두고 수입 쇠고기를 유통하는 대형 도매상들이 많다. 호주, 뉴질랜드산 쇠고기의 주요 수입품목이 사태와 앞다리, 설도, 우둔 등 국거리용인 반면 미국산 쇠고기 주요 수입품목은 갈비, 등심...