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각종무침들 2006.05.24해당카페글 미리보기
두르지 않은 팬에서 앞뒤로 구워 비닐봉지에 담아 곱게 부순다. 3 실파에 부순 김을 넣어 조물조물 무친다. 더덕고추장무침 준비할 재료 더덕 500g, 소금 약간, 고추장 500g, 조청 300g, 청주 ½컵, 통깨 약간 만드는 방법 1 더덕은 껍질을 벗겨 방망이로...
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입맛 당기는 무침요리 1 2006.03.17해당카페글 미리보기
두르지 않은 팬에서 앞뒤로 구워 비닐봉지에 담아 곱게 부순다. 3 실파에 부순 김을 넣어 조물조물 무친다. 더덕고추장무침 준비할 재료 더덕 500g, 소금 약간, 고추장 500g, 조청 300g, 청주 ½컵, 통깨 약간 만드는 방법 1 더덕은 껍질을 벗겨 방망이로...
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더덕 재배 그리고, 도라지 재배//"폐"가 건강해야 아토피,비염,천식이 치료된다-편강한의원 2013.02.06해당카페글 미리보기
청은 만드는 방법에 따라 대표적으로 장시간 끓여 액을 내는 경우가 있고.. 생강차나 유자차같이 설탕이나 꿀에 저미는 청이...방식이 다르다고 뭐라 뭐라 하지는 않으시겠죠?^^ 야생수준이라 모양이 참 개성이 넘치는 시골에서 가져온 더덕(앞)과 도라지...
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입맛 당기는 무침 요리 1 2006.03.27해당카페글 미리보기
두르지 않은 팬에서 앞뒤로 구워 비닐봉지에 담아 곱게 부순다. 3 실파에 부순 김을 넣어 조물조물 무친다. 더덕고추장무침 준비할 재료 더덕 500g, 소금 약간, 고추장 500g, 조청 300g, 청주 ½컵, 통깨 약간 만드는 방법 1 더덕은 껍질을 벗겨 방망이로...
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각종 양념 만드는 법 2022.10.26해당카페글 미리보기
양념 만드는 법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장, 배즙...
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더덕 잣즙 생채.. 2010.04.24해당카페글 미리보기
전, 무침, 장아찌, 구이 등 거의 모든 종류의 요리로 만들어 먹을 수 있습니다. 더덕을 깔때는 먼저 몸에 있는 흙을 깨끗하게 씻고 물기를 뺀후 칼로 살살 돌여서 깝니다. 반으로 갈라서 두드릴 때는 깨지지 않게 조심하고 더덕을 너무 잘게 찢으면 양념이...
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대한민국 요리 1820가지 만드는 법 2007.07.04해당카페글 미리보기
더덕 쑥갓식초버무림 - 더덕간장장아찌 - 더덕간장절임 - 더덕구이 - 더덕너비아니 - 더덕된장무침 - 더덕두릅 참치회무침 - 더덕사워소스튀김 - 더덕생채 - 더덕생채 - 더덕생채 - 더덕양념생채 - 더덕오무야키 - 더덕장아찌 - 더덕장아찌 - 더덕...
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입맛 당기는 무침 요리 <1> 2006.03.18해당카페글 미리보기
두르지 않은 팬에서 앞뒤로 구워 비닐봉지에 담아 곱게 부순다. 3 실파에 부순 김을 넣어 조물조물 무친다. 더덕고추장무침 준비할 재료 더덕 500g, 소금 약간, 고추장 500g, 조청 300g, 청주 ½컵, 통깨 약간 만드는 방법 1 더덕은 껍질을 벗겨 방망이로...
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입맛 당기는 무침 요리 2006.03.29해당카페글 미리보기
두르지 않은 팬에서 앞뒤로 구워 비닐봉지에 담아 곱게 부순다. 3 실파에 부순 김을 넣어 조물조물 무친다. 더덕고추장무침 준비할 재료 더덕 500g, 소금 약간, 고추장 500g, 조청 300g, 청주 ½컵, 통깨 약간 만드는 방법 1 더덕은 껍질을 벗겨 방망이로...
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(심영순선생 요리비법) 새우냉잇국.씀바귀무침.도라지낙지볶음. 2009.02.27해당카페글 미리보기
씀바귀무침 준비할 재료 씀바귀 200g, 소금 약간, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 향신즙 1/2큰술, 양념(고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술...1큰술, 식초 1/2큰술, 홍고추채 약간, 풋마 늘 1/3대) 만드는 법 1 씀바귀는 삶아 찬물에 30분 정도 담가 쓴맛을 제거한...